Obecné informace

Lahodné a zdravé beryl odrůdy angreštu

Pin
Send
Share
Send
Send


Díky šikovné manipulaci chovatelů máme příležitost, jak sami růst a mít na našem stole obrovské množství všech druhů ovoce, zeleniny a bobulí. Je také příjemné, že se výběrová práce nikdy nezastaví, odborníci tohoto oboru mají tendenci vytvářet pokročilejší druhy.

Tento článek je zaměřen na seznámení s jednou z odrůd angreštu, který již získal popularitu, a to odrůdu Beryl. V článku naleznete hlavní charakteristiky odrůdy Beryl, úroveň jejího výnosu a praktické rady týkající se péče o rostlinu a doporučení týkající se její výsadby.

Popis odrůdy

Odrůda beryl angrešt vznikla díky existujícím odrůdám „Nugget“ a „Malachite“. Autorem této úspěšné odrůdy je známý lékař zemědělských věd VS Ilyin, který byl v té době zaměstnancem Výzkumného ústavu pro zahradnictví a brambory v jižním Uralu (Rusko, Čeljabinská oblast, Čeljabinsk).

Tato odrůda je velmi mrazuvzdorná, takže se bude skvěle cítit na území oblastí, kde je zima obvykle zasněžená a kde mohou být silné mrazy. Doba zrání odrůdy beryl angrešt je střední.

Křovina samotné rostliny, střední výšky, která díky svým velkým listům působí dojmem masivity a působí velmi působivě. Někteří zahradníci v severních oblastech také poznamenávají, že nižší výhonky angreštového keře Beryl často mají sklon ležet přímo na zemi, zatímco výhonky keřů pěstovaných na jižních územích mají tendenci stoupat směrem ke slunci. Nicméně, bez ohledu na to, jak tvrdě usilují, větve se často opírají mírně směrem k zemi, protože plody této angreštové odrůdy jsou poměrně masivní.

Kůže ovoce (bobule) angreštu je jasně zelená, je poměrně tenká, ale silná a skrze ni jsou jasně viditelné žíly, které jsou v nich obsaženy. Průměrná hmotnost bobule je 5 gramů, ale zvýšení kvality péče o rostliny může toto číslo zvýšit na 8 gramů.

Úroveň výnosu

Pokud hovoříme o úrovni produktivity této odrůdy angreštu, pak je nutné určit, že do značné míry závisí na samotném stáří keře. Je možné sklízet z jednoho keře v průměru od 2,5 kg do 9 kilogramů bobulí. Plody angreštu Beryl obvykle chutnají kyselé. Obsah cukru (na základě 100 gramů výrobku) se pohybuje do 8% a obsah kyseliny askorbové je 17 miligramů.

Tato angreštová odrůda vyrábí vynikající vína. Je třeba říci, že dokud bobule nedosáhne plné zralosti, její sladká a kyselá chuť se nakloní více k kyselině a plně zralé bobule se stává sladší. V klasické verzi se angrešt používá k výrobě kompotů, džemů, džemu a všech druhů džemů.

Výsadba a péče

Tato angreštová odrůda je zasazena přibližně měsíc před očekávanými mrazy, na podzim, aby se kořeny co nejvíce přizpůsobily půdě, a proto na tomto novém místě umístily malé kořeny. Doporučuje se žádat o výsadbu, sazenice s kořenovým systémem. Místo přistání je vybráno s přihlédnutím k absenci silných větrů a terénu otevřeného slunečnímu světlu. Co se týče vlastností přípravy půdy na výsadbu, neexistují takové věci jako takové, je však třeba odstranit plevele a pokud je to možné, měla by se do půdy přidávat hnojiva. Tato odrůda angreštu je považována za nenáročnou na půdu, na které se pěstuje. Nicméně, to je poznamenal, že nejlepší výnosy byly pozorovány na lehkých hlínách, který být bohatý na humus. Každý zahradník má svůj vlastní přístup k výsadbě, což znamená, že někdo oplodní celý povrch angreštových keřů a některé oplodní pouze výsadbu.

V díře pro výsadbu je nutné zaplnit část zeminy, která je předem smíchána s hnojivem, pak položit sazenice a zakrýt kořenový systém zeminou. Při zpětném zasypání kořenů se doporučuje, aby se zeminy rukama nebo nástroji lehce utěsnily, aby se co nejvíce odstranily dutiny. Nově vysazený keř musí být zaléván oddělenou vodou a výhonky by měly být mírně zkráceny tak, aby se brzy zakořenily do nového místa bydliště.

Co se týče zavlažování této odrůdy angreštu, je nutné uvést, že stagnace vlhkosti může mít docela škodlivý vliv na rostlinu a následně na vaši sklizeň. Pokud je v létě, zejména horké, angrešt keře bude potřebovat další zalévání. Je třeba poznamenat, že existují období, kdy je obzvláště nutné sledovat zvýšení dávky zavlažování keřů - období kvetení, období setu ovoce a období bezprostředně před dozráním plodin.

Aby všechny výhonky dostaly teplo slunce a přímé sluneční světlo, je nutné je čas od času zředit a odříznout. Také, pokud byly v zimě na jaře (na jaře (jakmile sníh začne tát) všimli, že v zimě jsou na jaře stříkané výhonky, musí být odříznuty tak, aby již nebyly užitečné.

Beryl angrešt: recenze zahradníků

Web má vždy mnoho připomínek k odrůdám, které mohou být při volbě odrazeny. Beryl angrešt je doporučován devíti z deseti zahradníků a píše, že je to jedna z nejlepších odrůd. Odhadovaná vysoká výnosnost, nenáročnost. Píšou, že plody jsou velmi chutné, sladké, mírně kyselé, ale s mírou. Mnoho recenzí z Uralu, kde je zřídka možné dosáhnout vysokých výnosů v důsledku drsného podnebí, kde je léto deštivé a trochu slunečné, a zimy jsou mrazivé. Píšou, že i za takových podmínek se keře cítí výborně, příjemně s bohatou sklizní.

Historie inference

Angrešt "Beryl" vděčí za svůj vzhled škodlivému plísňovému onemocnění rodu Spherotek, označovanému jako "americká múčnatka". Úsilí chovatelů přinést nové odrůdy v důsledku křížení evropských a amerických odrůd, které jsou odolné vůči plísňovým chorobám, byly korunovány úspěchem.

Velké dílo začalo v roce 1934-1950 chovatelem a vedoucím pracovníkem Čeljabinské ovocné a zeleninové stanice pojmenované po. I. V. Michurin Alexej Pavlovič Gubenko. Výsledkem této práce jsou nové odrůdy angreštu "Poor-pluh" a "Čeljabinsk Green", s jehož účastí byly provedeny další kříže.

Od roku 1971 pokračovaly práce na chovu nových odrůd vědec-chovatel pro plodiny berry Vladimir Sergejevič Ilyin.

Pod jeho vedením, takové rozmanitosti angreštu jak “Harlequin”, “Beryl”, “dezert”, “Izumrud”, “velitel”, “senátor”, “Ural smaragd”, “Ural klenot”, “fantazie” a jiní byli chováni. Od roku 1998 je odrůda Beryl zařazena do Státního registru plemenných výsledků.

Popis a vlastnosti

Angrešt "Beryl" - typ trvalky keřů z angreštu rodu Currant. Jeho biologické vlastnosti jsou vyjádřeny ve vlastnostech keře a bobulí.

Pouzdro střední výšky, dosahující výšky nejvýše 1-1,2 metru, šíření, tlusté:

  • výhonky - středně tlusté, válcové, zakřivené s pružným převislým vrcholem,
  • boční větve jsou tripartitní, spodní část zralých je pokryta hroty,
  • kůra tmavě hnědé barvy s antokyaninovými odstíny (šedá, červená, modrá, fialová atd.), charakteristická pro různé termíny zrání,
  • trny - slabé, jednoduché, kolmé ke směru růstu,
  • listy jsou zelené, velké, měkké, protáhlé, zaoblené, tři nebo pět laločnaté s hlubokými řezy, bez pubescence,
  • pupeny - malý, protáhlý ovál, odlišný od natáčení,
  • květy jsou velké a objemné, mají zářivě zelené nebo červené odstíny, protáhlé baňky, umístěné v párech v květenství.
Video: angreštový popis „Beryl“ V závislosti na době zrání se tyto charakteristiky mohou mírně lišit od uvedených charakteristik.

Angreštové plody jsou velkoplošné bobule, jednorozměrné, s hmotností od 3,9 do 9,2 gramů.

Bobule charakteristické pro takový biologický popis: t

  • tvar - zaoblený,
  • barva - světle zelená s kontrastními podélnými žilkami,
  • kůže je tenká, silná, bez pubescence,
  • dužina je šťavnatá,
  • chuť - sladká a kyselá.

Chemické složení 100 gramů jedlé části představuje obsah:

  • proteiny - 0,88 g,
  • tuk - 0,58 g,
  • sacharidy - 10,18 g,
  • dietní vlákniny - 4,3 g,
  • voda - 87,87 g.
Energetická hodnota (kalorický obsah) - 44 kcal.

Odolnost proti chorobám a škůdcům

Odrůda "Beryl" je odolná proti mnoha chorobám a škůdcům, ale s nesprávnou péčí o rostlinu zůstává pravděpodobnost poškození vysoká.

Je zde vysoká pravděpodobnost výskytu padlí (spherotek) a plísně (peronosporoz). Tato houbová onemocnění zastavují růst a vývoj rostliny, následně bez řádného ošetření vedoucího k její smrti. Sphereoteka Známky nemoci - výskyt skvrn na výhoncích a listech keře, které postupně rostou, pokrývají keř s hustým květem, v důsledku čehož listy suché a pádu.

Ze škůdců je nejpravděpodobnější, že se jedná o bledožlutou píšťalku nebo žlutou angreštovou píďalku. Larvy tohoto hmyzu (housenky) se objevují z vajec položených motýly brzy na jaře a jedí měkké části listů, zcela zničí všechny zelené části rostliny.

Pale Legged Sawfly Žlutá angreštová pila

Odolnost vůči suchu a mrazuvzdornost

Angrešt netoleruje zamokření, ale je vysoce odolný vůči suchu. Vyrůstá na zahradních pozemcích, nevyžaduje časté zavlažování, ale stále není vhodné umožnit prodloužený nedostatek vlhkosti v horkém počasí. Pokud jde o odolnost proti mrazu, odrůda Beryl nepotřebuje úkryt pro zimní období a je schopna odolávat nízkým teplotám až do -38 ° C.

Přenositelnost

Ve fázi technické zralosti (tj. Mírně nezralé) si plody uchovávají čerstvost po dobu 3 dnů a lze je snadno přepravovat. Po dosažení odstranitelné splatnosti (plná zralost) se výrazně snižuje přepravitelnost bobulí, což znemožňuje přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Použití bobulí

Angrešt je univerzální berry používané v různých oblastech lidské činnosti. Jeho bohaté chemické složení a léčivé vlastnosti poskytují aplikaci v tradiční medicíně jako hlavní složku receptů z různých onemocnění.

Také vlastnosti bobulí jsou dobře zavedeny v kosmetologii, zejména pro výrobu masek, křoviny, krémů a pleťových vod. Nejpoužívanější angrešt ovoce ve vaření.

Na základě bobulí je možné vyrábět:

  • alkoholické nápoje - likéry a likéry,
  • marinády pro další zpracování masa, t
  • omáčky pro všechny druhy masných jídel,
  • dezerty - kompoty, zavařeniny, džemy, cukrářské výrobky,
  • sušené ovoce.

Přes takové rozšířené používání angreštu, pro některé lidi, použití bobulí může způsobit komplikace v průběhu takových nemocí: t

  • diabetes
  • chronická zánětlivá a ulcerózní onemocnění gastrointestinálního traktu,
  • ledvin a močových cest.

Jak si vybrat semenáčky při nákupu

Dobrý růst a rozvoj rostliny, její budoucí výnos závisí na správném výběru sazenic. Preferovány mohou být jak semenáčky s otevřeným kořenovým systémem, tak pěstování kontejnerů.

Video: jak si vybrat angreštové sazenice Sazenice s otevřeným kořenovým systémem by měly být nejméně 2 roky staré a měly 2-3 silné výhonky dosahující délky nejméně 20 cm. Axilární pupeny by měly být zvětšeny, ale ještě nebyly rozpuštěny, listy jsou povoleny pouze na špičkách výhonků.

Kořenový systém stromů musí být nutně rozvinutý, lignifikovaný, vlhký. Podle vizuálního posouzení by kůra a výhonky rostliny neměly být poškozeny nebo vykazovat jakoukoli chorobu.

Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem nemají určitý věk k prodeji. Musí být dobře vyvinuté a zcela listnaté, velikost výhonků zároveň může dosahovat 40-50 cm, je důležité, aby kořenový systém naplnil nádobu a vytvořil hustou hliněnou hrudku.

Při vývoji kontejnerů by zdravý a silný stromek měl poskytovat maximální počet mladých bílých kořenů, které budou patrné při přesazování rostlin. Vizuálním hodnocením by kůra a výhonky rostliny neměly mít žádné poškození ani známky onemocnění.

Sazenice angreštu lze zakoupit na trhu, v zahradním centru nebo v internetovém obchodě.

Podmínky pěstování

Angrešt nepatří do nenáročných rostlin a vyžaduje určité podmínky pro pěstování. Angrešt "Beryl" není zvláště vybíravý o složení půdy: hlinitá, písčitá a písčitá půda s mírnými hodnotami pH jsou vhodné pro pěstování a pěstování.

Kyslé půdy nejsou vhodné pro pěstování, proto se v takových případech doporučuje předběžné snížení kyselosti přidáním dolomitové mouky. V závislosti na složení půdy vyžaduje angrešt pravidelnou aplikaci organických a minerálních hnojiv. Nemá rád angrešt a úzké podzemní vody, protože nadměrná vlhkost vyvolá výskyt plísňových onemocnění v rostlině. "Beryl" je velmi vybíravý o osvětlení a dává přednost pěstování ve slunných oblastech, chráněných před větrem.

Časové a přistávací schéma

Pohodlné pro pěstování angreštu jsou řady stromů rostoucích ve slunných a vyvýšených oblastech - to přispěje k tvorbě penumbry přijatelného pro keř a chrání před průvanem.

Pro normální vegetační období je nejlepší čas na výsadbu sazenic počátkem podzimu (koncem září - začátkem října). Ještě před prvním mrazem je ještě hodně času, který umožní sazenicím zakořenit ještě před zimním obdobím.

Aby byla zajištěna dostatečná vzdálenost pro budoucí vytvoření pouzdra, nesmí být přistávací otvory větší než 1,5 metru. Hloubka a šířka přistávacích otvorů by měla být nejméně 50 cm na šířku a hloubku. Je důležité, aby tato vzdálenost byla o 5 cm větší než objem kořenového systému nebo překládky.

To je vysvětleno tím, že angrešt může tvořit další povrchové kořenové procesy, které v zimním období bez zemního krytu mohou zmrznout.

Připravené jámy by měly být hnojeny přidáním vrstvy humusu smíšeného s kompostem a pískem až na dno. Pro dobré zakořenění by bylo také dobré přidat minerální hnojiva na dno (například 30 gramů superfosfátu a 20 gramů fosforečnanu draselného).

Výsadba se provádí vertikálním umístěním sazenic do jámy výsadby s pečlivým rozložením kořenového systému na dně. Stromek je zakrytý půdou, neustále se v každé vrstvě podbíhá, takže se nevytváří dutiny a země pevně zakrývá kořenový systém.

Video: jak zasadit angrešt Po výsadbě stojí za to odříznout trochu, ponechat 4-5 růstových pupenů na každé větvi. Na konci sazenice je nutné hojně vypustit 1 kbelík vody a po úplném vstřebání vlhkosti by mělo být místo přistání mulčováno padlým listí, seno nebo pilinami.

Základy sezónní péče

Pro dobrý rozvoj a bohatou sklizeň, rostlina vyžaduje péči, která spočívá v pravidelném zalévání, péči o půdu a včasném hnojení, stejně jako každoroční prořezávání, které dává angreštu sílu přežít zimu.

Suché a horké léto vyžaduje dodatečnou vlhkost půdy. To platí zejména pro taková období růstu, jak to vyžaduje kvetení, množení ovoce a zrání plodin.

Je nutné provádět zavlažování alespoň jednou týdně, a není žádoucí zvlhčit výhonky a listy. Zalévání se provádí pouze v kruhu s téměř stopkou v množství 1 kbelíku pro každé pouzdro. Pokud je léto doprovázeno častými dešti, není nutné dodatečné zavlažování.

Péče o půdu

Zabránit chorobám, vzniku škůdců a zajistit vysokou produktivitu keře může řádnou péči o půdu.

To znamená takové akce:

  • uvolňování půdy - tato událost musí být provedena dvakrát za měsíc pečlivými pohyby, aby nedošlo k poškození kořenového systému,
  • odstranění plevele - je nutné ji vyrobit spolu s povolením,
  • mulčování - po každém zavlažování je třeba provést opatření, aby se v půdě zachovala vlhkost.

Včasná aplikace vrchního obvazu nasytí půdu živinami nezbytnými pro vývoj angreštu. Roční krmení by mělo být prováděno každoročně v následujícím pořadí:

  1. Na jaře je humus přivezen pod keř jako mulč.
  2. Na konci jara, minerální (ve formě dusičnanu amonného v množství 20 g na 1 m2) nebo organická dusíkatá hnojiva (ve formě ptačího trusu nebo hnoje, by měla být přidána k půdě v blízkém kmeni kruhu jako voda pro několik dnů).
  3. Do konce června, kdy bude kvetení keře v konečném stádiu, je nutné aplikovat hnojiva obsahující fosfor draselný (superfosfát nebo fosforečnan draselný) v množství 20 g na 1 m2. m. pro dobrou tvorbu vaječníků.

Подкормка по схеме создаст максимально комфортные условия для хорошего плодоношения.

Избежать чрезмерного зарастания кустов и придать правильную форму поможет ежегодная обрезка. Обязательному удалению поддаются все слабые прикорневые побеги, надломанные ветки, а также имеющие малейшие признаки болезни.

Prořezávání může být provedeno brzy na jaře, dokud se pupeny nerozbijí, nebo v pozdním podzimu, prořezávají 2/3 všech starých větví na úrovni půdy. Taková akce oživí keř a dá život novým a silným výhonkům.

Video: Angrešt prořezávání

Zimní ochrana proti chladu

K ochraně rostlin před zamrznutím pomůže jednoduché kroky. Přípravek by měl začít v pozdním podzimu, kdy průměrná denní teplota klesne pod 0 ° C.

V první fázi musí být půda pod křoví zbavena 5-6 kbelíků vody, aby se zajistila sub-zimní vlhkost. V následující fázi by měly být větve keře ohnuty dolů k zemi a upevněny kolíčky, přičemž je důležité, aby větve nespadly úplně na zem.

Třetí etapou je mulčování půdy kolem rostliny: mulčovací vrstva by neměla být menší než 7 cm, pokud teplota vzduchu klesne pod 15 ° C, lze vrstvu zvýšit na 20 cm. .

Výhody a nevýhody odrůdy

Angrešt "Beryl" má své výhody a nevýhody.

Mezi výhody této odrůdy patří:

  • odolnost proti mrazu
  • vysoký výnos,
  • velké
  • jasnou chuť ovoce.
Mezi nevýhody patří:
  • nízká odolnost odrůdy vůči chorobám, jako je padlí, plíseň, t
  • náchylnost k napadení škůdci, jako je bledožlutá psík a žlutý angrešt.

Angrešt je populární bobule, která je velkým přínosem pro lidské tělo. Odrůda angreštu "Beryl" má mnoho výhod ve srovnání s ostatními a je podmíněně nenáročná rostlina. Velká velikost a jasná chuť bobulí poskytuje této odrůdě vysokou popularitu. Použití angreštových plodů je navíc rozmanité a možné v různých oblastech lidské činnosti.

Pin
Send
Share
Send
Send