Obecné informace

Plemena prasat Karmaly - popis, charakteristika

Pin
Send
Share
Send
Send


Plemeno prasat Karmaly patří k exotickým plemenům masa, která jsou stále více rozšířená na farmách. Jsou ceněny pro svou vysokou produktivitu, nenáročné na objem potravin, rychlý přírůstek hmotnosti a odolnost vůči chorobám.

Plemena prasat Karmaly

Prasata tohoto plemene jsou klidnější, v přírodě dojemnější, náklady na údržbu jsou mnohem levnější než běžné prasata.

REFERENCE. Při chovu karmaly, můžete získat zvýšení o 150-200 kg hmotnosti po dobu 1,5 roku. V tomto případě bude výsledné maso obsahovat malé množství tuku. Při řezání kostry je tuk velmi snadno oddělen od buničiny. Navzdory velkému množství vlny zůstává zakrslá kůže karmaly měkká a čistá.

Původ a vzhled

Prasata plemene Carmel byla získána křížením býložravých prasat: mangal (vietnamský vislobrew pig) a korejský. Chovatelé postupně začali přidělit 2 typy hybridů:

  1. Obyčejný karmal. Výsledek křížení vietnamského kančího plemene a korejského prasete. I když si vzala to nejlepší ze svých předků, ona je nižší v kvalitě a chuti masa na královské druhy.
  2. Královský karmal Tento druh byl získán jako výsledek dalšího křížení prasat obvyklé karmaly s kanci drůbežího plemene. Tak, královský karmala 75% genů od magnal, a zbývajících 25% od korejského plemene. Je to takový hybrid, který se ukázal jako optimální pro masový chov díky vynikající chuti masa, které patří mezi gurmánské produkty.

Externě se prasata plemene karmala liší od divokých prasat. Jejich tělo je pokryto dlouhými a hustými vlasy, které ohřívají zvíře během chladného období. To je to, co je činí snadno udržovatelnými: nevyžadují stavbu chlívku, spíše obyčejného pera. V zimě, prasata tohoto plemene chodí volně, kopat sníh a grunt.

Karmalah selata jsou pruhovaná, s červenými, černými nebo šedými vlasy. Dospělá selata mají dlouhou nohu, napnutou siluetu. Možná je to způsobeno větší hravostí a pohyblivostí než u mladých běžných prasat. Dospělí prasata a kanci z Karmaly jsou také navenek přesnější a estetičtější. Jejich vlna se stává starší, hnědou nebo černou.

Chov prasat chová karmaly

Důležitou výhodou prasat plemene Karmala je dobrá plodnost a snadnost chovu. Prasnice tohoto plemene jsou schopna chovat 20 selat, zatímco všechna miminka jsou obvykle životaschopná a zdravá. Karmaly dosahují sexuální zralosti velmi rychle: prase je připraveno ke spárování, když dosáhne věku 4 měsíců, a kanec může produkovat potomstvo po dosažení věku 5 měsíců. Pro chov plemene dostatečně uspořádat malou vnitřní stodolu s přilehlým uzavřením pro pěší.

Další znaky chovného karmalu:

  • těhotné prase nevyžaduje žádnou zvláštní péči, zůstává čisté a nezávislé,
  • prase samo obsluhuje farmu, krmí ji vlastním mlékem, které je dostačující pro všechna selata,
  • týdenní prasata z karmaly, narozená v teplém období, mohou už sevřít trávu,
  • ve věku jednoho měsíce se selata zcela změní na dietu pro dospělé.

REFERENCE. Za rok je prase plemene Karmala schopno přivést 50-60 selat na jednoho psa.

Přístroj se vyznačuje vysokým stupněm životaschopnosti a dobrou vrozenou imunitou, což umožňuje získat maximální ukazatele výkonnosti zemědělských farem. Strava selat před úplným přechodem na potravu pro dospělé zahrnuje až 70% koncentrovaného krmiva, až 20% měkké zeleniny a malé množství přísad ve formě ryb s měkkými kostmi, kostní a fazolovou moukou.

Při výběru prasete na výkrm byste si měli vybrat z těch nejhlučných a mobilních, stojících pevně na nohách, s ocasem, který se nehodí do těla. Je také důležité, aby prase mělo husté, rovnoměrné štětiny.

Údržba a péče

Prasata plemene Karmala mohou být chována v jakékoliv oblasti země. Často se používají ke zlepšení kvality hlavních plemen prasat chovaných v místních farmách. Za účelem zajištění běžných podmínek zadržení postačí vzít si samostatné území uzavřené plotem. Jedinou podmínkou, která musí být vzata v úvahu, je to, že zvířata nemají rádi ponory. V podmínkách otevřeného pera mohou zvířata již od dvou měsíců věku.

Prasata mají klidnou dispozici. Při organizování jejich životního prostoru se nemusí bát podkopávání a poškozování plotů. Během pastvy se karmaly snaží udržet stádo, neútočí na lidi nebo jiná zvířata.

Prasata plemene Karmala se vyznačují naprostou nenáročností v potravinách. Pokud je v létě dostatek místa, prasata mohou být téměř úplně bez pastvy. Zvířata jíst trávu, zeleninu, hledat a kopat žaludy, sbírat padlá jablka. Pro dobrý přírůstek hmotnosti může dieta zahrnovat:

  • drcená a celá zrna, obiloviny,
  • potravinového odpadu
  • zeleniny, zejména krmiva a cukrové řepy, t
  • hotové krmné směsi.

Bez ohledu na dietu a množství konzumovaného krmiva zůstává maso karmských prasat šťavnaté, jemné, s nízkým obsahem tuku.

Karma vepřové maso

Na základě hlavních charakteristik karmálů můžeme konstatovat, že se jedná o jedno z optimálních plemen pro chov. Odolnost vůči chorobám, levné výkrm, stabilní velké potomstvo a schopnost používat vlnu pro výrobu příze a další příjmy jsou důležité vlastnosti, které hrají klíčovou roli ve výběru. Chuť karmalského masa je podobná chuti mladého telecího masa, liší se od běžného vepřového masa svým nižším obsahem tuku, rafinovanou chutí a příjemnou vůní. Zvýšené libové maso je další výhodou tohoto hybridního plemene prasat.

Prasátko péče

Mladí potomci karmálů nevyžadují žádné zvláštní podmínky a péči. Pokud jsou selata krmena správně a vyváženým způsobem, jejich maso bude nakonec chutné a šťavnaté.

Pokud selata jedí pouze obiloviny a zeleninu, jejich maso nebude chutné. Pokud dáte mladým rybám, maso může dát vůni ryb. Silně ovlivňují chuť vepřového a sójového, rybí moučky a dortu. Zatímco mléčné výrobky, naopak, bude maso chutné, šťavnaté a prase bude zdravé a rostou rychleji.

Než přijde chlad, musí prasata přidat vitamíny a minerální doplňky ke krmení. Abychom však našli správné dávkování, prodiskutujte to se specialistou.

Novorozená selata nemusí být očkována proti infekcím z důvodu vysoké imunity. Tato opatření však musí být přijata, až dosáhnou puberty. A také karmaly je nutné provádět anthelmintické zpracování. Koneckonců, červi u těchto zvířat vedou k úbytku hmotnosti a vzniku alergií. A mnoho typů infekcí helminthů může být dokonce přeneseno na člověka. Proto je třeba přijmout preventivní opatření. Léky jsou ve formě injekcí, prášku a roztoků.

Pokud jste výrobek zakoupili v prášku nebo suspenzi, promíchejte s jídlem, pak ho trochu zředěte vodou a umístěte do krmných míst. V den tohoto postupu byste měli snížit množství krmiva o třetinu. U malých selat můžete krmivo ředit přípravkem s mlékem nebo vývarem. Slabší selata se nejlépe krmí odděleně ve skupinách do 30 jedinců. Zbývající zvířata by měla být odčervena odděleně.

Někdy během tohoto postupu se u prasat může vyvinout zvracení. Aby se tomu zabránilo, nedejte zvířatům vodu před a po zákroku. Krmivo po odčervení je možné po 7 hodinách.

Nedávejte léky na prasata na jazyk, jako v tomto případě bude účinek léku výrazně snížen. A kromě toho je zde možnost, že ho zasáhnete do plic, díky čemuž může prase umřít.

Odborníci vám také doporučují přidat mazlíčky do selat v koupací nádrži, chrání zvířata před mnoha chorobami.

Chuť slaniny a masa

Maso prasat karmaly chutná jako jemné telecí maso. Vepřové maso obsahuje tenké vrstvy tuku, takže je to perfektní slanina.

Tuková vrstva masa karmales je malá a snadno se odděluje od masa. Kůže tuku měkká a tenká, bílá. Maso selat je velmi měkké a plastové, stejně jako chutné a voňavé.

Maso karmalov obsahuje obrovské množství vitamínů skupiny B, stejně jako mnoho esenciálních minerálů a aminokyselin. Každé 100 g vepřového masa získaného z tohoto hybridu obsahuje 66% histidinu, 44-valinu, 52-threoninu a tryptofanu. To je to, co karmal maso nejen neuvěřitelně chutné, ale také užitečné pro lidské tělo.

Pěstování a chov na farmě těchto hybridních prasat, jako karmaly, je velmi ziskovým řešením, protože se můžete dostat sami a na prodej chutného masa, jehož cena daleko převyšuje náklady na běžné vepřové maso. V tomto případě, vzhledem k jednoduchosti tohoto typu prasat, nebudete trávit všechny své příjmy na jejich údržbu.

Kde a jak koupit plnokrevné a produktivní prase

Získávání karmálů je snadný úkol. Díky vysokým kvalitativním charakteristikám prodává mnoho zemědělských a soukromých chovatelů mladá selata. Pro ty, kteří si chtějí koupit plemeno hybrid - mnoho reklam v tisku a na internetu. Riziko nabývání standardní korejské „karmy“ nebo nákupu ne příliš zdravého selata není bohužel vyloučeno.

Při koupi prasete je třeba pečlivě prozkoumat.

Aby nedošlo k omylu při výběru skutečného prase tohoto plemene, dává smysl potenciálnímu majiteli věnovat pozornost následujícím funkcím:

  • ocas malého selata je zcela suchý a nevejde se do těla, všechna plešatá místa nebo oblasti s řídkými vlasy jsou nepřijatelné:
  • ani novorozený karmal nemůže být plešatý - je zcela pokryt hustými vlnitými vlasy, často má pruhovanou barvu,
  • dobrý reprezentant plemene v kojeneckém věku má dlouhé silné končetiny, je charakterizován pohyblivostí a jistým rozmachem - to jsou „nedostatky“, které hovoří o vynikajícím zdraví,
  • Oči prasat nemají warp nebo příznaky apatie, září a živě reagují na ostatní.

Rozlišování pravého Karmaly od korejského příbuzného je poměrně jednoduché - člověk musí sledovat chování prasete. Nově narozený hybrid se podobá tříměsíčnímu mládě mláďat korejského prasete, ale chování nově narozeného prasete se bude výrazně lišit od chování chovaného prasete.

Korejská prasata

Korejské plemeno prasat patří k vizuálně abdominálním druhům býložravců. V našem článku se dozvíte o vlastnostech plemene, o pravidlech péče o prasata tohoto plemene ao dietě "Korejců".

Na jednom plodu lze pozorovat kapsy různých barev.

Je to důležité! Mláďata hybridního plemene se vyznačují různými barvami. Prasnice může přinést plod, ve kterém budou přítomny selata mnoha různých barev - od modrozelené po popel a okrové s kontrastními pruhy.

Kde chovat prasata

Odolnost vůči chorobám a originalita srsti karmalů umožňuje jejich chov v jakýchkoliv klimatických podmínkách. Menší teploty pro tyto prasata nejsou hrozné, jsou rádi, že stráví den ve sněhu, aniž by byli vystaveni katarálním onemocněním.

Karmaly se nebojí tepla ani chladu - mohou být chováni ve všech regionech

Producenti kanců mohou být použity pro páření s prasaty jiných plemen ke zlepšení kvalitativních vlastností zvířat.

Mladá selata nevyžadují očkování proti infekčním nebo zánětlivým onemocněním, protože mají silnou imunitu před narozením. Po dosažení věku puberty potřebují pravidelné očkování a anthelmintickou léčbu, zejména v oblastech s vysokým virologickým rizikem.

Karmaly nejsou ovlivněny výskytem velkých infekcí prasat

S výhradou pravidelných vyšetření na typická onemocnění (klasický mor, erysipel, tuberkulóza) a včasné očkování může Karmalah snášet komplexní onemocnění.

Chov karmalů na domácích farmách je progresivním a efektivním podnikem, který může poskytnout majitelům chutné maso as minimálními finančními přínosy.

Pin
Send
Share
Send
Send