Obecné informace

Řeřicha na parapetu: jak efektivně růst

Pin
Send
Share
Send
Send


Existuje mnoho druhů a druhů řeřichy. Nejoblíbenější odrůdy zahradníků:

Řeřicha "dánština" - tato odrůda dozrává brzy. Dva týdny po výsadbě se objeví listy. Listy jsou kořeněné a kořenité, jemné. Jedna rostlina váží asi osm gramů.

Odrůda "Prolamované" - dozrává o něco více než měsíc. Výška zásuvek do 20 cm, průměr do 30 cm, listy jsou velké, ne příliš vláknité, lehké. Chuť je jemná, bez zvláštní ostrosti, ale s výraznou vůní.

Odrůda "Novinky" - Zraje do jednoho měsíce, liší se v nádherné a vysoké formě zásuvky. Na výšku dosahuje 40 cm, v objemu více než 60 cm.

Řeřicha "Ducat" - Toto je raná odrůda. Zraje v 18 dnech a vyznačuje se velkým procentem klíčivosti - 99%. Hmotnost rostliny je až 20 g. Chutná kořeněná, příjemná, s mírnou ostrostí.

Příprava půdy pro výsadbu

Pro výsadbu řeřichy se půda připravuje předem. Na podzim si vykopou pozemek, vyberou trávu trávy a zavedou humus. Možný komplex, pokud půda není příliš dobrá. Na metr čtvereční se připravuje: chlorid draselný - 15 g, superfosfát - 20 g, humus - 4 kg. Na jaře se půda uvolňuje přidáním kompostu nebo humusu.

Schéma a hloubka výsevních semen

Semena se vysévají do půdy připravené od podzimu: prohloubit se do země centimetrem a zakrýt filmem (pokud je zaseto v březnu, semena mohou zamrznout). Prasnice salát může být v řadách, stuha nebo pevné postele. Výhonky, které nastartovaly třetí list, ztenčily. Pokud chcete velké a svěží rozety, nechte 5 cm mezi klíčky, po ponoru - 10 cm. Znečištěním půdy nad plodinami, a sazenice se objeví do tří dnů.

Pravidelné zavlažování

Rostlina miluje vlhkost, s nedostatkem výhonků řeřichy střílet šípy a ztrácí chuť. V horkých dnech av nepřítomnosti srážek by mělo být zavlažování denně, v oblačném počasí - jednou za tři dny. Salát dobře reaguje na postřik listů, jeho zelení se nalije šťávou a získá se jemná chuť.

Tenký salát

Nejdříve se ředí v době vzniku třetího listu sazenic, pak opět - s pátým listem. Současně dávejte pozor na vzdálenost: nejméně 10 cm. Při pěstování řeřichy je nežádoucí časté ředění: jednotlivé zásuvky mohou ztratit přesnost a okázalost. Pokud je to nutné, s ředění, aby hnojivo.

Péče o půdu

Je velmi důležité sledovat čistotu půdy, uvolňovat a odstraňovat plevele. Na tom záleží na zdraví vašich plodin, je také důležité zabránit stagnující vlhkosti v půdě. Hlavní péče o půdu je její čištění a hnojení před výsadbou řeřichy, protože se nedoporučuje zpracovávat listy během růstu, pro vlastní zdraví.

Sběr a skladování semen řeřichy

Sbírat semena na místě nechat největší kopie salátu. Jakmile se listy zhnědnou, rozety jsou vykořeněny. V suché větrané místnosti se rostlina suší v zavěšené poloze, přičemž se rozprostře předběžný nebo tlustý papír. Rozdrcená semena sebraná a sebraná jsou složena do textilních pytlů a skladována na suchém místě.

Preventivní a kontrolní opatření proti možným škůdcům

Řeřicha může být napadena dvěma škůdci: blecha a kapusta (motýl). Při napadení brouků broušených ve vodě rozpusťte popel nebo tabák. Tato metoda odradí parazita a neublíží vám.

Je obtížnější vyrovnat se s motýlí můrou, takže když se zjistí, nebudete používat chemické prostředky. Motýli se objevují v červnu a housenky tráví zimu v půdě. Pro prevenci tohoto škůdce by měla být půda ošetřena: vykopat, odstranit plevele před výsadbou. Během vzhledu motýlů, jediná věc, která může pomoci je chytit je, lákat je světlem. Dalším faktorem vzniku škůdců je přetečení nebo nedostatečné plnění a v prvním a druhém případě je rostlina ohrožena.

Tak přísně dodržujte všechna tato doporučení, vyberte si svou oblíbenou odrůdu a rostliny řeřicha.

Užitečné vlastnosti a hlavní druhy řeřichy

Tento voňavý zelený druh rostlin zelí je skutečný sklad vitamínů, éterických olejů, kyseliny askorbové a stopových prvků, které jsou pro naše tělo užitečné.

Tato tráva je populárně nazvaná horečná tráva, řeřicha zahradní, křen, tsitsmati, etc.

Pokud pravidelně jedete řeřichu, můžete:

  • zlepšit imunitu
  • léčit různé typy kašle,
  • vyloučit výskyt beriberi a anémie (anémie),
  • vyčistit průdušky
  • astmatici - k prevenci astmatických záchvatů,
  • normalizovat krevní tlak a metabolismus
  • zlepšit fungování orgánů
  • posílit zlobivé nervy
  • zbavit se trápení nespavosti
  • přestat kouřit rychleji (řeřicha může snížit chuť na nikotin).

Salát z avokáda, Řeřicha a pomeranče

A domácí masti, pleťové vody a krémy vyrobené z rozdrcených listů tohoto salátu pomůže rychle se zbavit akné a vyléčit stopy akné.

Kromě jeho prospěšné vlastnosti, takový salát má neobvyklé ostré chuti, podobně jako chuť křenu (to není pro nic za to, že lidé říkají žerucha kecy), a to je také docela nenáročný v jeho péči. Hlavní výhody pěstování řeřichy domácí: velmi minimální péče, rychlý růst salátu, jeho odolnost proti chladu a vysoká tolerance odstínu.

Bylinkáři používají řeřichu jako čistič krve.

Dnes je to známo 3 hlavní druhy řeřichy řeřichy.

Co potřebujete k pěstování řeřichy v zahradě na parapetu?

Řeřicha salát: Kultivace

Proces pěstování tohoto salátu nevyžaduje vážnou předchozí přípravu a těžko dostupné produkty. Nejprve se rozhodněte pro odrůdu řeřichy a koupit semena.

Je to důležité! Při nákupu semen vždy dbejte na typ obalu. Sáček semen by neměl být promáčknutý nebo roztržený. Nezapomeňte zkontrolovat skladovatelnost semen.

Dále budete potřebovat:

    kapacita pro růstovou výšku asi 9-10 centimetrů. Vhodné: plastové nádoby, misky, misky, talíře, podnos nebo ne příliš hluboké květináče, t

Kapacita pro pěstování řeřichy

Automatické proraskivatel "Green Vitamin" (Sprouter)

Hydrogel jako jedna z možností náhrady substrátu

Živná půda pro sazenice

Pěstování řeřichy: jednoduchý návod krok za krokem

Rozhodli jste se tedy pěstovat řeřichu na parapetu a na to jste již připravili všechny potřebné součásti. Chcete-li začít, existují 2 hlavní způsoby, jak pěstovat tento salát doma: pomocí půdy nebo substrátu. Vyberte si nejvhodnější pro vás. Způsob pěstování v žádném případě neovlivňuje klíčivost semen a chuť rostlin.

Metoda číslo 1. Pěstování v substrátu

Krok 1. Vezmeme vhodnou nádobu a umístíme vybraný substrát na dno. Vrstva by měla být nejméně 1,5-2 cm. Vše zvlhčete malým množstvím teplé vody (nejlépe vařené nebo alespoň usazené). Pokud jste si vybrali rašelinu nebo dřevní štěpky jako živné médium pro řeřichu, pak před použitím takového substrátu zalijte vroucí vodou a vyhněte se tak vzniku plísní v budoucnu.

Připravujeme půdu a kapacitu

Namísto základního nátěru lze použít bavlnu.

Substrát je třeba navlhčit

Krok 2. Vezměte si sklenici a vylejte semena do sáčku a naplňte je vodou. Voda musí semena zcela skrýt. Je nezbytné, aby každé semeno mělo svůj vlastní obal.

Krok 3. Čekáme na pár vteřin. Pak semena převedeme lžičkou, nebo jednoduše nalijeme vodu se semeny ze skla do vařené misky s vrstvou živného média. Opatrně a bez spěchu rozdělte všechna semena do jedné vrstvy.

Semena se posunula na substrát

Padající semena - fotografie

Krok 4. Nádobu na osivo pokrýváme plastovou fólií nebo celofánem, abychom vytvořili skleníkové podmínky a dali je na parapet, kde není přímé sluneční světlo.

V blízkosti osiva by neměla být žádná horká baterie.

Vytvořte skleníkový efekt

Krok 5. Po dni zkontrolujte semena. S největší pravděpodobností uvidíte sotva znatelné výhonky vyčnívající ze semen. A o den později, když už jsou skutečné klíčky, můžete film odstranit.

Salát vzrostl, film už není potřeba

Péče o tento salát je velmi jednoduchá: stačí ho pravidelně zavlažovat, otočit nádobku s klíčky kolem osy (jinak se rostliny natáhnou v jednom směru) a pokud je to možné, navlhčete je vodou z postřikovače (řeřicha miluje vlhkost). Rostliny můžete krmit jakýmikoliv minerálními hnojivy (například roztokem draslíku nebo močovinou).

Je velmi důležité, aby nedocházelo k vysychání půdy v nádobě s rostlinami, což může vést ke ztenčení salátu a ztrátě jeho chuti.

Krok 6. Pouze 1,5-2 týdny později je salát připraven k jídlu.

Salát lze pěstovat ve vaječných skořápkách

Řeřicha v malých sklenicích

Metoda 2. Pěstování v půdě.

Krok 1. Půdu nalijte do připravené nádoby s vrstvou asi 6-7 centimetrů. Pak uděláme i řádky pro setí semen s hloubkou půl centimetru a ve vzdálenosti nejméně 10-15 centimetrů od sebe.

Půda se nalije do krabice, vyrovná se, zhutní se deskou, rozřeže se do drážek

A můžete to ještě jednodušší: nalít semena ze skla, jako v metodě 1, přímo na zem a posypeme je tenkou vrstvou zeminy (přibližně 1 centimetr).

Pohodlně zasejte semena na sněhu

Krok 2. Tara se zasetými semeny může být pokryta filmem, nebo je můžete nechat takhle. Hlavní je, že teplota vzduchu nebyla nižší než 19-20 ° C.

Zásuvky pokryté fólií

Krok 3. Vezměte na vědomí, že touto metodou semena klíčí o něco déle (1-2 dny), protože potřebují klíčit přes vrstvu půdy. Poté, co rostou všechny výhonky, musíme snížit teplotu na 10-15 ° C. To bude dobrý podnět pro rozvoj silného kořenového systému rostlin a zabránění jejich protahování a ztenčování.

Krok 4. Péče o výhonky je stejná jako u metody 1: pravidelné zavlažování, opylování vodou, soustružení rostlin s různými stranami slunce a hnojení minerálními hnojivy.

Vlastnosti sklizně

Správné množství salátu je řezané, když jeho stonky rostou na 8-9 centimetrů. Nejlepší je to udělat ráno nebo večer. Skladovaný salát může být v hlavním prostoru chladničky po dobu 1 dne (nejlépe v nádobě s vodou). Druhý den začíná rychle žloutnout a ztrácí všechny své příznivé vlastnosti.

Když stonky rostlin dosahují výšky 13-14 centimetrů, musí být odříznuty od základny nebo odstraněny z nádrže spolu s kořeny. Zvažte, že po rozřezání rostliny již nerostou, proto, aby se žloutka nepřetržitě sklízela, musí být zaseta jednou za 2 týdny.

Tajemství řádného pěstování řeřichy

Nyní víte, že je velmi snadné mít po celý rok na stole vonnou a extrémně zdravou Řeřichu! Chcete-li to provést, začněte si ho vkládat do okenního parapetu podle jednoduchých doporučení. Taková „malá zahrádka“ vyžaduje velmi málo místa a péče o ni netrvá moc času. Ale kolik potěšení přinese vám a vašim blízkým proces pěstování a sklízení řeřichy. Dokonce i jeden druh takových jasných zelených může zdvihnout vaši duši. Můžete přilákat děti k rostoucí řeřichě. Bezpochyby bude pro ně velmi zajímavé, aby se starali o takovou "zahradu na parapetu".

Řeřicha v zahradě

Pěstování řeřichy

Dnes to povím pěstování řeřichy a jak se o něj starat.

Řeřicha - nádherná "zelená zelenina", která je populárně nazývána "horečnatá tráva", "křen", "tsitsmati", "zahradní Řeřicha". Řeřicha má chuť křenu. To je široce používané v tradiční medicíně.

Jeho zelení se používá při onemocnění dýchacích cest, s chudokrevností, ke zlepšení chuti k jídlu, stejně jako ke snížení krevního tlaku.

Vodní řeřicha obsahuje mnoho minerálních solí (draslík, fosfor, vápník, železo), stejně jako jód, rutin, různé vitamíny, hořčičný olej, který dává řeřichě zvláštní chuť. Použijte ho v salátech, s rybami, masem, kuřecím masem.

Řeřicha je jednoletá, za studena odolná, brzy dozrávající bylina, která roste na všech typech půdy, lépe v polostínovaných oblastech s dostatečnou vlhkostí, protože za slunečného počasí se rychle rozvíjí stonky květin a listy se stávají malé a hrubé.

Pro čerstvé bylinky v průběhu léta, řeřicha je zaseta v několika návštěv, každých 20 až 25 dnů. Chcete-li to udělat, za 1 m2 postele musíte přinést 2-4 kilogramy humusu, rašeliny, pilin a kopat do hloubky 20 centimetrů.

Poté by mělo být lůžko vyrovnáno a nalito roztokem koncentrovaného tekutého hnojiva „Agricola-Vegeta“ (2 lžíce na 10 litrů vody) nebo přidáno další komplexní hnojivo na zeleninu. Průtok roztoku je 1,5 - 2,0 litrů na 1 m2.

Na řeřichě greeny zaseté v řadách ve vzdálenosti 10 - 12 centimetrů od sebe s hloubkou setí 0,5 - 1,0 centimetrů. Semena před výsevem je třeba namočit do vlhké tkaniny po dobu 12 - 15 hodin.

Pro získání semen Řeřichy se výsev provádí brzy, 20. - 25. dubna a osévají se zřídka ve vzdálenosti 20 - 25 centimetrů mezi řadami.

Péče o salát z řeřichy spočívá v včasném ředění sazenic, uvolňování a zavlažování. Zalévání často, ale postupně - 2 - 3 krát týdně, 3 - 5 litrů na 1 metr čtvereční, v závislosti na tom, co počasí stojí.

Zelená řeřicha je řez, když dosáhne výšky 8 - 10 centimetrů. Rostliny semen jsou sklízeny pro osivo, když lusky začnou žloutnout.

Musí být odtrženy a odděleny snadno se rozpadajícími semeny.

Tento článek je o pěstování řeřichy v oblastech středního Volhy a podobných klimatických pásmech. V jiných klimatických podmínkách se může načasování vysílacích a kultivačních metod lišit.

Přeji vám velkou úrodu!

Více si můžete přečíst zde:

  1. Pěstování listových salátů Dobrý den, milí hosté webu! Dnes chci mluvit o pěstování listového salátu v otevřeném poli a starat se o něj. Salát
  2. Pěstování majoránky Dobrý den, milí hosté! Dnes vám chci říct o pěstování majoránky ao tom, jak se o ni starat. Majoránka je poměrně termofilní rok.
  3. Pěstování listů hořčice Dobrý den, milí hosté webu! Dnes vám chci říct, jak pěstuji listovou hořčici. Hořčičný salát je roční, brzy dozrávající.
  4. Pěstování bazalky Dobrý den, milí hosté webu! Kvůli četným žádostem čtenářů vám chci říci o pěstování bazalky. Basil je jednoletá rostlina, která souvisí.
  5. Pěstování fenyklu Dobrý den, vážení hosté! Dnes bude můj příběh o pěstování fenyklu, který se také nazývá lékárna nebo anýz fenykl Fennel -.
  6. Pěstování sazenic zelí. Dobrý den, milí přátelé! Dnes vám řeknu, jak pěstuji sazenice zelí. Mimo únor a je čas přemýšlet.
  7. Pěstování celeru na proskleném balkónu Dobrý den, vážení hosté. Dnes chci mluvit o pěstování celeru doma na proskleném balkónu. Aby byl celer greeny.

Popis Řeřicha Řeřicha. Pěstování salátu. (video, fotografie)

Řeřicha je nejen chutnou zeleninou, ale také dobrým pomocníkem proti jarní avitaminóze a vynikající prevenci onkologických onemocnění.

Řeřicha (nebo klopovnik setí) - název rostliny z rodiny zelí (nebo křížovité). Vlasti této rostliny je oblast Středního východu.

Jako kořeněná a léčivá rostlina byla řeřicha známá ve starověkém Egyptě, Řecku a Římě. V dnešní době se řeřicha pěstuje všude v mnoha zemích Evropy, Afriky, Asie, Severní a Jižní Ameriky a Austrálie.

Řeřicha je široce používána při vaření - její čerstvé listy mají příjemnou hořkou a kořeněnou chuť, která se podobá křenu nebo ředkvičkám. Jako ostatní listová zelenina používaná při přípravě salátů, polévek, omelet, sendvičů, stejně jako koření k pokrmům z masa, ryb a vajec, tvarohu, brambor, jídel první a druhé kuchyně, předkrmů, omáček a omáček.

V některých zemích afrického kontinentu jsou odrůdy salátu řeřichy bohaté na tuky. Olej získaný z nich se používá při vaření, parfumerii a výrobě mýdla.

100 g řeřichy obsahuje:

Užitečné vlastnosti řeřichy

Salát řeřichy je skvělý způsob, jak bojovat proti jarní avitaminóze. Řeřicha také stimuluje chuť k jídlu, zlepšuje trávení, normalizuje spánek, snižuje krevní tlak, má antimikrobiální, protizánětlivé, hojení ran, vykašlávání, močopudné a choleretické působení.

Nedávné vědecké studie ukázaly, že pravidelná konzumace Řeřichy snižuje poškození krevních buněk DNA a pomáhá snižovat riziko šedého zákalu, věkově podmíněné makulární dystrofie, prostatitidy a rakoviny. Употребляют кресс-салат в качестве профилактического и лечебного средства при язвах и ожогах, кожных, сердечнососудистых, желудочно-кишечных и простудных заболеваниях, при заболеваниях дыхательных путей, желчнокаменной болезни, авитаминозах, анемии, повышенной нервной возбудимости, депрессиях, бессоннице, для уменьшения отечности и болей при воспалении суставов.

В народной медицине сок из свежих листьев салата используют при малокровии, кашле, для полосканий горла, а также как противоцинготное и общеукрепляющее средство. Letecké části a kořeny se používají pro horečku, lotiony z drcených čerstvých listů se používají k léčbě zvětšené prostaty a nehojících ran, mast se používá pro alergie, scrofulu a strupů, místo hojení hořčice se používá hojení ran a baktericidních činidel a prášek z rozdrcených semen řepky. .

Řeřicha, možná nejvhodnější zeleň pro domácí zahradu.

Za prvé, dává sklizeň během 12-15 dnů po klíčení. Řeřicha řeže, když její výška dosahuje 6-8 cm.

Za druhé, řeřicha nepotřebuje dostatek světla. To může být pěstován na každém parapetu zdarma.

A zatřetí, řeřicha nevyžaduje speciální balení pro setí. Můžete použít jakoukoliv dostatečně širokou, ale ne příliš vysokou kapacitu, s odvodňovacími otvory. Řeřicha nenáročná na podmínky pěstování.

To může být pěstováno v mělké misce, talířek nebo talíř, ve kterém mokrá houba nebo vata je položena, nebo vrstva živné půdy je jen 2-4 cm.

Má rád dostatek vlhkosti a toleruje stín. Semena řeřichy jsou roztroušena po povrchu půdy, pokropena malou vrstvou živné směsi a navlhčena konevem jemným postřikem nebo sprejem.

Před vznikem tohoto listu se teplota udržuje v rozmezí 6 až 8 ° C a potom se zvýší na 15 až 18 ° C. Listy řeřichy by měly být pravidelně stříkány, aby se zabránilo přehřátí a přesušení půdy a vzduchu kolem rostliny, protože to rychle opustí listy a stane se hrubým, stane se hořkým a bez chuti, stonek je tažen a tvoří se květenství, klesá nutriční hodnota.

Kapacita s řeřichou by se měla otáčet každý den, aby se zajistilo rovnoměrné osvětlení a aby se zabránilo tahání stonků. Salát může úspěšně růst s umělým osvětlením. Při pěstování řeřichy na okenním parapetu nebo lodžii je umístěna na neosvětleném místě a mimo ohřev baterií.

Pro prodloužení doby používání je řeřicha setá v intervalech 7-10 dnů.

Řezané listy před jídlem. Čerstvé mohou být uloženy na jeden den.

V zimě se řeřicha může pěstovat na papírových ubrouscích, nebo dokonce na vrstvě papírového papíru, v oddělené nádobě nebo s jinými plodinami, zeleninovými i květinovými.

Řeřicha je velmi dekorativní, zejména kudrnaté s kudrnatými listy. V přítomnosti odrůd řeřichy, střídavě v plodinách, můžete získat šťavnaté vitamínové, chutné a léčivé bylinky po celý rok. V odrůdě Dansky trvá 10-12 dní od klíčení až do začátku konzumace, proto se doporučuje pro rychlou výrobu zeleně v zimním a časném jarním období.

V Dukatu mezi klíčením a sběrem zelených trvá 18-20 dní. Jarní listy jsou připraveny k řezání 20-25 dnů po vzniku masových výhonků, a v zábavě mohou být konzumovány ve věku 25-30 dnů.

Pěstování různých novinek, zelených může být řez v 30-31 dnů, a v Azhur - 32-45 dnů po klíčení semen.

Na okenním parapetu si každý může pěstovat řeřichu. Roste pozoruhodně v chladných, světlých místnostech, na parapetech severozápadních a severních oken při teplotě 10-12 ° C.

Pokud je teplota příliš vysoká, rostlina produkuje stonek květů a listy ztrácejí svou komerční kvalitu. Pokud není dostatek světla, zejména v prvních týdnech po zasetí semen, rostliny začnou natahovat a zlikvidovat některé listy.

Nejvhodnější doba pro setí je brzy na jaře (březen) nebo počátkem podzimu (září). Naplňte krabici (nádobu) univerzální půdou o vrstvě 10 cm, pak hustě 2 g na každých 10 cm2 zasejte semena do hloubky 0,8 cm.

Do konce týdne se objeví první výhonky a po dvou až třech týdnech je již možné sklizeň! Tak, že zelená byla na parapetu celou zimu každých 15 dní, můžete zasít semena.

Řeřicha je tak nenáročná, že dokonce roste v vatě! Vezměte si malý podnos, vložte na dno 1-2 cm tlustou vatu, nalévejte teplou bavlnu na vatu, hojně ji navlhčete, ale tak, aby v zásobníku nebyla voda - to je přebytek.

Na semena rostliny rovnoměrně posypeme bavlnou.

Vložte podnos se semeny na světlé místo, například na slunný okenní parapet. Pokud denní světlo nestačí, můžete z lampy použít umělé osvětlení. Semena postupně bobtnají a dávají první výhonky.

Bavlnu denně navlhčete teplou vodou.

Brzy můžete řezat a jíst. Pěstování řeřichy, které není obtížné, vám dá vitamínový dárek.

Pěstování na lůžkách

Řeřicha - kultura není náročná na pěstební podmínky. Je zaseta na lůžkách, jakmile půda probublává, v řádkové metodě s odstupem řádků 12 - 15 cm, rychlost výsevu je 6 - 8 g na 10 m2.

Semena jsou v půdě pohřbena o 1,5 - 2 cm, výhonky se objevují ve 2. - 3. den. Rostliny nezředí.

Po 10 - 15 dnech po vzniku jsou již vhodné pro konzumaci.

Aby byly čerstvé listy po dlouhou dobu, řeřicha je zaseta brzy na jaře, a pak seje v několika obdobích, každých 10-15 dnů do poloviny května. Pěstuje se v obytných zónách v boxech v zimě i na jaře.

Během vegetačního období uvolňují uličku, ničí plevele, provádějí opatření na boj proti škůdcům šalátu s bradavičnatými blechami. Komoditní produkty by měly být shromažďovány v suchém počasí.

Při sklizni rostlin se odstraňují spolu s kořeny.

Příznivé účinky řeřichy na lidský organismus byly zaznamenány v análech starověkého Říma, Řecka a Egypta. Lékaři argumentovali, že krásné listy mohou přinést umírajícího do života a u těžce nemocných pacientů se proces hojení a zotavení výrazně urychluje.

V současné době studoval mnoho užitečných vlastností řeřichy, díky úspěšné kombinaci léčivých látek. Například listy a stonky obsahují: minerály - vápník, fosfor, hořčík, jód, mastný olej, vitamíny, jako časté skupiny (C, A, PP, B) a vzácné (D, K), flavonoidy, esenciální oleje.

Pravidelné začleňování řeřichy do potravy přispívá k: stabilizaci práce žaludku a střev, normalizaci chuti k jídlu, zlepšení trávení, očištění od škodlivých toxinů a dalších formací, v důsledku toho k normalizaci metabolismu, ke ztrátě hmotnosti.

Pro správnou funkci trávicího traktu je nejvhodnější jíst čerstvé listy tohoto salátu spolu s jinou zeleninou. Například ve formě vitamínových salátů, ve kterých se nedoporučuje přidávat sůl a další koření.

Pěstování zázvoru doma

Podrobnosti April 22, 2016 Zobrazení: 29

Upřímně se mi nelíbí zázvor, ale stojí za to pěstovat takovou rostlinu doma. Navíc, jak je napsáno v „Internetu“, není v tom nic složitého.

Tohle jsme si koupili a pak jsme začali číst o tom, co s tím dělat.

Ukazuje se, že jsme si nekoupili nejlepší kopii, v některých místech jen jednu a několik ledvin. Ledviny, zřejmě, to jsou kopce u kořene.

Obecně jsme pár hodin namočili kořen do vody (nebyl nalezen žádný manganistan draselný a pro pěstování se doporučuje vykoupat kořen v roztoku manganistanu draselného), pak zabalili zvíře do sáčku na noc, aby zázvor zůstal ve vlhkém prostředí, protože vzduch je doma velmi suchý. .

Ráno odřízli a vyhodili úplně pomalý kus a řez sekali peroxidem vodíku.

O dva týdny později se objevily tři výhonky. Zázvor roste doma velmi rychle, přímo před očima.

Přijdete večer z práce a během dne přidal pět centimetrů na výšku. Velmi šťastný z toho.

V uplynulém měsíci se náš zázvor rozrostl do tak hezkého muže.

Vypadá to, že stonek je uvnitř dutý, takže získává nadmořskou výšku tak rychle. Na dekorativní straně otázky, rostlina je docela hezká, ale máme jen tři stonky, takže to vypadá vzácně.

Prozatím doporučujeme každému, aby rostl zázvor doma.

Pěstování rajčat doma

Podrobnosti Duben 18, 2016 Zobrazení: 43

Sníh se již roztavil, v polovině dubna, pěstování rajčat doma je v plném proudu.

Zasadili jsme dvě odrůdy, "Balkon zázrak" a "Pinocchio", zasadil ve stejnou dobu a výsledky jsou velmi odlišné.

Zde jsou naše rajčata, vlevo těsně nad malou lampou Pinocchio a v centru jsou obrovské „Balkonové divy“

"Zázrak balkonu" je již v plném květu, a dokonce i jedno rajče začalo, doufáme, že s jedním ovocem všechno neskončí, protože rostlina kvete velmi hojně. Tato třída již není zvýrazněna, protože výška lamp nestačí.

Naše chlupaté "prvorozené", jeho skutečná velikost je o nehtu malíčku.

"Pinocchio" díky svému malému růstu částečně zapadá pod lampu, takže ji zvýrazníme pod lampou s čínskými LED pásy. Existuje podezření na zbytečnost těchto "fitolentů", ale to nebude horší, proto stále zdůrazňujeme.

Na "Pinocchio" také začal kvetoucí květiny, ale ještě neotevřel, ale růst rostliny je dvakrát nižší než "zázrak balkonu".

My vodu s "Bajkal M", rád bych pěstovat rajčata doma bez hnojiva vůbec, ale kampaň nebude fungovat, budu muset zjistit, co a jak.

Řeřicha na parapetu

Podrobnosti April 14, 2016 Zobrazení: 95

Jako všichni milovníci začátečnických „domácích“ jsme začali s pěstováním cibule, ale dalším krokem byl pokus o pěstování řeřichy na parapetu.

Tento úkol v zásadě není obtížný a zdálo se nám, že za pár týdnů po výsadbě budeme pravidelně jíst saláty z čerstvých zelení. Samozřejmě jsme se mýlili.

Za prvé, v sousedních prodejnách prodávají semena pouze v malém množství.

Za druhé, bez půdy na parapetu, řeřicha neroste více než deset centimetrů, a to není dostačující pro běžné saláty.))

Z parapetu jsme jedli první řeřichu, nebo se nám prostě podařilo ochutnat, co to bylo za rostlinu. Takže věřte "Internet", který říká, že greeny mohou být pěstovány bez problémů a náklady na práci nestojí za to.

Na druhý pokus o pěstování řeřichy jsme od té doby zakoupili malou taškuo neprošli jsme žádnými svazky. Rozhodli jsme se zasadit nejen pro zeleň, ale i pro dekorativní účely.

Přemýšleli zasadit do průhledného skla.

Abychom semena rovnoměrně rozložili na dno, vystřižíme kulatou desku z plastové láhve a v ní odřízneme otvory.

Další, rovnoměrně umístil semena řeřichy na tuto desku, přidal trochu vody a dal ji na okenním parapetu.

Upřímně řečeno, nepamatuju si, kolik času uplynulo, někde dva nebo tři týdny a máme takovou krásu, kterou jsme pak bezpečně snědli.

Nahoře jsme udělali sendviče s máslem a řeřichou. Blíže k zimě, znovu, pojďme experimentovat s touto rostlinou.

Pěstování domu

Podrobnosti Duben 02, 2016 Zobrazení: 169

V zimě se hobby dacha rozrostly v touhu pěstovat jedlé rostliny a domy. Domácí regály pro sazenice se změnily na nákup, komplikované podsvícení, přidáním LED do zářivek.

Začali navrhovat osvětlení okenního parapetu.

Snažil se pěstovat petržel, kopr, salát, šťovík, bazalku, řeřichu. Ukazuje se, že všechno není tak jednoduché, jak je napsáno v „Internetu“, pěstování jedlých rostlin doma je celá věda.

Naše "kapličky" byly křehké a vzácné, a pak na ně zaútočil nějaký druh hlíny a my jsme museli změnit zemi. Začneme s čistým břidlicí, vezmeme v úvahu minulé chyby a pokusíme se minimalizovat nové. Hodně štěstí nám))

Jako mnozí další hospodyně se snažíme pěstovat rajčata doma. V tuto chvíli se vysadily dvě odrůdy, "Pinocchio" a "Balkón zázrak".

Jak vidíte, je stále zima před oknem a naše rajčata jsou osvětlena růžovým světlem ze zářivky.

Vidíme rozdíl odrůd, „Balkonový zázrak“ je jednoznačně před námi.

V ideálním případě chcete vidět malý keř, na kterém se množí mnoho rajčat.

Jednou jsme na internetu viděli, že taková exotická rostlina jako zázvor může být pěstována doma.

Moje žena a já jsme se rozhodli to zkusit, protože v každém velkém obchodě se zázvorový kořen prodává podle hmotnosti.

Koupili si kořen a, jak bylo doporučeno, namočili ho do teplé vody přes noc, ráno, odřízli úplně pomalý kus kořene a zpracovali řez peroxidem vodíku, zasadili rostlinu do země.

Položili květináč na polici, kde není téměř žádné sluneční světlo, a po asi týdnu se objevily výhonky.

Zasadili jsme pepř, uplynuli téměř dva měsíce a celou tu dobu vyrostl v uzavřeném regálu pod zářivkami OSRAM FLUORA.

Odrůda zvolená speciálně pro pěstování doma, tzv. "Keř keř" Malý zázrak. "

Musí růst maximálně 50 cm.

Teď ji dali na okenní parapet, ale také s osvětlením, jestli v dubnu bude stačit Uralské slunce.

To, co doma krásně roste, je bazalka. Třikrát jsme zasadili tuto rostlinu a vždy nás to potěšilo.

Teď opět rosteme.

Bazalka má v zimě dostatek světla i z okna a je někdy tak skvělé vybrat si kořeněný list a žvýkat ho. V zimě je nedostatek letních vůní.

Když rostlina roste, může být přidána do salátů, výrazná chuť bazalky je výrazná, mnoho nebude vyžadováno.

Vyzkoušeli jsme dvě různé odrůdy, "Basil vegetable" a "Clove flavor", oba jsou dobré pro pěstování doma.

Řeřicha se často doporučuje pro pěstování doma a snažíme se ji pěstovat.

Nejprve se ukáže, že řeřicha řecká se nazývá klopovnik. Když tedy začne klíčit, vydává poměrně jasný zápach.

Moje žena okamžitě řekla, že voní jako štěnice.

Upřímně řečeno, ani já, ani nevíme, jak voní štěnice, ale ten zápach je pro amatérského. Mimochodem, chuť řeřichy.

Je pravda, že k tomu, aby se tato zelenina pravidelně konzumovala, potřebujete hodně semen a prodávají se pouze v malých sáčcích, což je poměrně drahé.

Kolikrát jsme se snažili pěstovat kopr doma, ne jednou, když byly naše pokusy neúspěšné. To neroste a to je ono, nějaký druh zmrzlého a vzácného chudáka.

Třikrát jsme to zasadili a vše bezvýsledně, je napsáno všude, kde by neměly být žádné problémy, ale máme problémy. A tak by bylo v zimě skvělé vybrat si snítku kopru, tak zapashistogo a kořeněná.

Z nějakého důvodu se nám zdá, že je v bytě horký, ale protože nemůžeme změnit teplotu, budeme experimentovat s tím, co máme.

Řeřicha: užitečné vlastnosti a snadný způsob, jak pěstovat doma

20. září 2013

Zastánci zdravé výživy říkají, že salátové kultury musí být denně zahrnuty ve vaší stravě. Z nějakého důvodu se však v naší oblasti ještě nerozšířily, zatímco v Evropě jsou velmi oblíbené saláty všech odrůd.

Promluvme si o tomto druhu zeleninové zeleniny, jako je Řeřicha, jejíž blahodárné vlastnosti z ní činí vůdce mezi příbuznými (jinými saláty). Co je to užitečné?

Příznivý vliv na lidské zdraví

Seznam všech pozitivních vlastností této jedinečné zeleniny je velmi rozsáhlý. Za zmínku stojí jeho nejpůsobivější úspěchy:

- Antimikrobiální, hojení ran, vykašlávání, choleretický, diuretický, hypotenzní účinek.

- Prevence a léčba nespavosti, deprese, nervové vzrušivosti, bolesti kloubů, onemocnění štítné žlázy, anémie a mnoha dalších onemocnění.

- Mimořádně vysoká nutriční hodnota listů: všechny vitamíny B a další důležité vitamíny, stopové prvky (měď, síra, hořčík, železo, jód, fosfor, draslík), glykosidy.

Jak mohu pěstovat řeřichu domácí?

Užitečné vlastnosti této plodiny jsou tak zřejmé, že někteří lidé ji pěstují přímo na parapetu ve svém bytě pomocí nádob se zemí (asi 8 cm půdy). Je to snadné. Nejjednodušší způsob, jak zasít semena na navlhčenou utěrku (před dvěma stoletími v zimě, byly výhonky Řeřichy získány mokrou plstí).

Sazenice, které řeřicha dává, jsou velmi užitečné. Pěstování semen v zimní bavlněné vatě, gázě a dokonce i na mokrém papíru, položeném na podnose, prochází velmi rychle. O týden později můžete odříznout výhonky a znovu zasít novou dávku salátu.

Řezané stonky by měly být uloženy ve sklenici s trochou vody v chladničce.

Krok za krokem fotografie velmi zdravého domácího chleba s řeřichou řeřichou podrobně vysvětluje, jak tuto zeleninu používat.

- Salát omyjte a nakrájejte (můžete použít i jiné typy).

- Smažte tortilly v olivovém oleji pomocí řeřichy (užitečné vlastnosti by měly být zachovány co nejvíce).

- Míchejte těsto měkké (mouka, voda nebo mléko, sůl, trochu rostlinného oleje a lžíce cukru).

- Roll do tortilly, smažené listy salátu, roll do role a znovu roll do kulaté tortilly na velikost pánev.

- Smažte na obou stranách ve vyhřívané pánvi v olivovém oleji. Víko musí být zavřené.

Oheň by měl být malý.

V každodenním životě je však řeřicha často konzumována čerstvá. Užitečné vlastnosti v tomto případě jsou lépe zachovány. Rozdrcené listy se přidávají do všech prvních a druhých chodů, připravují vitamínový zelený olej pro sendviče.

Sušené listy se používají jako koření.

Pozor! Se všemi svými blahodárnými vlastnostmi jsou kultury hlávkového salátu přísně kontraindikovány pro ty lidi, kteří mají zlomený metabolismus proteinů, kteří trpí dnou as tím spojenou akumulací purinů v těle. Ledvinové kameny (oxolát, urát a fosfát) také neumožňují konzumovat zeleninovou zeleninu.

Следует исключить из рациона кресс-салат в случае обострения желудочно-кишечных заболеваний (язвенная болезнь, нарушение пищеварения с острыми расстройствами кишечника, дуоденит).

Кресс салат выращивание

Кресс-салат это растение, которое начало свое развитие в семействе крестоцветных. Впервые этот сорт салата был выведен в Северо-Восточной и Южной Америки, а также и в Передней Азии.

В состав листьев салата входят очень важные компоненты для жизни человека. Например, это соли йода, фосфор, железо, калий, витамин С, минеральные соли и каротин.

V podstatě tento druh salátu jde jako koření v polévce, na maso, ryby, saláty atd. Tato rostlina je roční, má vysokou rychlost zrání, odkazuje na bylinky.

Může dosahovat výšky až 50 cm, tvar dolních listů má tvar pinta, ale horní listy mají lineární tvar.

Rozeta listů je tvořena u základu listu.

Barva květu má bílou nebo fialovou barvu. Všechny květiny jsou shromážděny v květenství.

Ovoce tohoto salátu je pod. Semena mají hnědou barvu a spíše malou formu.

Chuť tohoto salátu má hořkou chuť, ale zároveň má určitou kořeněnost a poměrně příjemnou chuť. Šťáva a listy řeřichy mají antioxidační, diuretické, antisklerotické, hojivé účinky.

Zároveň má také dobrý účinek na spánek člověka, pohodu, zlepšuje trávení a také normalizuje krevní tlak. Tato bylina může také inhibovat růst nádorů.

Vzhledem k tomu, žerucha má vysokou míru vývoje, to je obvyklé používat to čerstvý jako vitamíny.

Lékaři doporučují použití tohoto salátu pro následující onemocnění: obezitu, hypertenzi, rakovinu a kožní onemocnění, nedostatek vitamínů a hypovitaminózu. Tato rostlina může zlepšit stav lidského těla a dokonce ji přinést zdravé mysli.

K tomu je nutné použít žeruchu šťávy 3 krát denně před jídlem, jedna polévková lžíce. Pro urychlení hojení silných ran je nutné použít drcené listy v kombinaci s ghí. Podíl by měl být 1: 5.

Také tato směs pomáhá v boji proti svrab, rakovinné vředy a fialové skvrny na kůži.

A teď zvažujte podrobněji pěstování řeřichy domácí. Pěstování této odrůdy hlávkového salátu v bytě (nebo domě) nejenže ozdobíte svůj interiér, ale také dostanete velké množství vitamínů.

To je obzvláště dobré v zimním období. Lehký, chladný pokoj je vhodný pro pěstování tohoto salátu.

Parapet na severní straně balkonu bude fungovat velmi dobře.

Sledujte, že teplota vzduchu nepřesahuje 12ºС. Pěstování řeřichy při vysokých teplotách, riskujete, že vyhodíte květinový hrot a listy budou také ovlivněny, ztrácí svůj vzhled a chuť.

Když není dostatek světla, rostlina aktivně roste, ale může ztratit některé listy.

To platí zejména pro první týdny vývoje této rostliny. Nejoptimálnější data výsadby jsou na jaře a počátkem podzimu. Pro výsadbu budete potřebovat hrnce nebo krabice.

Pak se do nich zasadí půda, vrstva půdy by měla být 10 cm, výsev semen by měl být silný.

Při 10 cm2 by měly být ponechány 2 gramy semen.

Hloubka výsevu je 0,8 cm, první shromáždění si můžete všimnout na 6. den po zasetí. 20. den můžete trávu sklízet.

Řeřicha potřebuje hojné zalévání.

Hnojiva se nedoporučují. Chcete-li během zimy greeny, aktualizujte výsev každých 15 dní. Hlavním rysem této odrůdy je schopnost listů rychle se zotavit.

Proto můžete bezpečně odříznout některé listy tohoto salátu, rychle rostou.

V takovém případě můžete použít tekuté hnojivo. Ale je nutné udělat jen jednu rasu.

Nejběžnější odrůdy salátu jsou odrůdy: obyčejné, kudrnaté, úzkolisté, listnaté, atd.

Tyto odrůdy jsou ideální pro pěstování doma. Nejčastějšími škůdci této rostliny jsou blecha křížovitá.

Pamatujte, že pokud vaše zařízení nemá dostatek vlhkosti, povede to k nejhorším následkům. Zaprvé, vaše rostlina se změní na žlutou a pak zemře.

Pěstování řeřichy obvykle začíná semeny.

Tajemství řádného pěstování řeřichy

Přidal: Yuki | Komentáře 0

V souvislosti s šílenstvím zelených rostlin se na našich stolech začalo objevovat stále více nových druhů salátů: salát, Batavia, Romain, mastný, napumpovaný a mnoho dalších. A pečující hostesky si vybraly další daleko od nového druhu vitamínových zelení a rychle začaly pěstovat řeřichu řeřichou.

Zejména proto, že je velmi snadné udělat přímo na parapetu.

Charakteristika a výsev

Řeřicha (nebo klopovnik) je vybíravá rychle rostoucí rostlina. On je známý v kulturách jiných národů jako tertizak, kotem, a zahradní Řeřicha.

Listy salátu jsou široce používány pro kulinářské účely a jako léčivé suroviny. Obsahují velká množství vitamínů A, C, K a B1.

Vzhledem k nízkému obsahu kalorií v salátu je často zahrnuta ve složení terapeutické stravy a ve stravě pro hubnutí.

Čerstvé zelené listy těchto živných listů lze získat celoročně. Pokud je v létě možné ze zahrady, pak v zimě ze skleníku.

A řeřicha je tak nenáročná, že produkuje úrodu, dokonce i na písku nebo dokonce cítí. Obecně můžete zasít salát místo kompaktoru, v prostoru bez pokojové rostliny, přímo u kořenů.

Půda pro setí potočníku v zahradě je připravena předem. Nejlepší je to udělat od pádu:

  • odstranit plevele
  • dělat humus
  • kopat hluboko

Na jaře by měla být připravená plocha doplněna kompostem nebo minerálními hnojivy.

Užitečné tipy na pěstování

Obvykle semena jsou zaseta brzy na jaře. Ale tato rostlina snáší setí a v pozdním podzimu - zimě. Pěstování řeřichy může být v řadách.

Ale dává dobrou sklizeň a plodiny se stuhami nebo pevnou postelí.

A můžete zasít salát v několika návštěvách: od začátku jara a před nástupem letního tepla. V pozdějších liniích je to nežádoucí: rostlina začne vyhazovat šípy, což způsobuje zhoršení chuti.

Od srpna můžete být znovu odvezeni na výsadbu.

Jednou z hlavních výhod pěstování řeřichy je velmi rychlý růst. Doslova půl měsíce po výsevu je již vhodný pro lidskou spotřebu.

Semena tohoto salátu jsou poměrně velká. Musí být rovnoměrně rozloženy podél drážek s hloubkou 1 centimetr.

Pokud se v otevřeném terénu na 1 m2 listy 1 gram semen, pak ve skleníku tato rychlost by měla být zvýšena nejméně dvakrát.

Chcete-li získat velkou růžici listů, vzdálenost mezi dvěma sousedními rostlinami by měla být nejméně 5 cm a po potápění - ne méně než deset. Půda nad místem výsevu by měla být zhutněna.

Po 3 dnech se objeví první výhonky.

Pokud nedodržíte zemědělskou technologii nebo si jen vyberete stará semena, můžete celou plodinu zkazit nebo ji vůbec nedostanete. Koneckonců přísloví, které zasejete, že sklízíte, není jen krásná slova.

Pěstování v různých podmínkách

Výsadba salátu je jen začátek. Stejně jako každá zelená plodina potřebuje hojné pravidelné zavlažování.

Jinak jeho listy rostou hruběji a rostlina vyhodí šíp.

  1. V horkých letních dnech je nutné zajistit každodenní zavlažování.
  2. Při zamračených dnech postačuje jeden nebo tři až čtyři dny hydratace.
  3. Optimální množství vody je klíčové pro rostoucí řeřichu. Pokud je poskytován, rostliny nebudou nemocné a budou postiženy škůdci.

Pěstování řeřichy je velmi jednoduché. Je důležité pouze uvolnit lůžko z plevelů a uvolnit půdu po hojném zalévání.

Množství jako jakýkoli jiný salát - semena. A aby byla zajištěna stálá přítomnost zeleně na stole, může být výsev kultury prováděn během několika návštěv.

Ve stálém místě může být salát oséván sám, takže po chvíli vám bude radost s výhonky.

Řeřicha dává dobrý výnos a někdy 2 kilogramy od 1 m2. To je částečně závislé na odrůdách, které jsou dnes velmi rozvinuté. Ale zelené saláty

listy rostou rychleji než purpurové.

Top zálivka salát je velmi delikátní záležitost. Konec konců, doba od klíčení k jeho spotřebě je velmi krátká.

Proto je lepší se starat o živnou půdu před setím.

Pokud by se to ale nestalo, měli byste krmit žloutek s maximální péčí. Hnojiva musí být aplikována ve velmi nízkých koncentracích a v malých množstvích.

Tím se zabrání hromadění dusičnanů v listech.

Listy řeřichy jsou nenáročné na světlo a dokonce i na stíny milující. Proto je snadné zakořenit na kuchyňském parapetu, dokonce i ze severu.

Abychom v zimě získali šťavnatou a zdravou zeleň, budete potřebovat 2 středně velké zásuvky, které dobře zapadají do parapetu a nezkazí vzhled interiéru kuchyně. Půda v krabicích může být nahrazena substrátem nebo dokonce papírovými ručníky.

Výsev by měl být prováděn postupně, jednou za 10 dní. To umožní nůžkám sklízet úrodu v jednom šuplíku, zatímco ve druhém šalát roste. Pěstování řeřichy nezpůsobuje potíže ani pro začínající zahradníky.

A pak je to tak fascinující, že bez malých, elegantních listů není možné si představit zahradu nebo stůl!

Užitečné video o pěstování skutečné vitamínové bomby doma:

Řeřicha. Vyrůstá na parapetu

Řeřicha, možná nejvhodnější zeleň pro domácí zahradu.
Za prvé, dává sklizeň během 12-15 dnů po klíčení. Řeřicha řeže, když její výška dosahuje 6-8 cm.

Za druhé, řeřicha nepotřebuje dostatek světla. To může být pěstován na každém parapetu zdarma.
A zatřetí, řeřicha nevyžaduje speciální balení pro setí.
Řeřicha nenáročná na podmínky pěstování. To může být pěstováno v mělké misce, talířek nebo talíř, ve kterém mokrá houba nebo vata je položena, nebo vrstva živné půdy je jen 2-4 cm.
Má rád dostatek vlhkosti a toleruje stín.
Semena řeřichy jsou roztroušena po povrchu půdy, pokropena malou vrstvou živné směsi a navlhčena konevem jemným postřikem nebo sprejem. Před vznikem tohoto listu se teplota udržuje v rozmezí 6 až 8 ° C a potom se zvýší na 15 až 18 ° C.
Listy řeřichy by měly být pravidelně stříkány, aby se zabránilo přehřátí a přesušení půdy a vzduchu kolem rostliny, protože to rychle opustí listy a stane se hrubým, stane se hořkým a bez chuti, stonek je tažen a tvoří se květenství, klesá nutriční hodnota.

Salát může úspěšně růst s umělým osvětlením. Při pěstování řepky na parapetu je umístěna mimo topné baterie.

Pro prodloužení doby používání je řeřicha setá v intervalech 7-10 dnů. Řezané listy před jídlem.

Čerstvé lze skladovat 24 hodin.

V odrůdě Dansky trvá 10-12 dní od klíčení až do začátku konzumace, proto se doporučuje pro rychlou výrobu zeleně v zimním a časném jarním období.

Užitečné vlastnosti řeřichy

Řeřicha je velmi užitečná a biologicky hodnotná kultura, která podporuje trávení.
Zelení obsahují 120-160 mg vitamínu C, karotenu, vitamínů B1 a K, glykosidů, hořčičného esenciálního oleje.
Přítomnost minerálních látek: soli draslíku, vápníku, železa, síry, hořčíku, jodu a dalších stopových prvků.
Řeřicha má příznivý vliv na metabolismus, aktivuje činnost žlučníku, vylučování žaludeční šťávy, má močopudný účinek. Je to dobrý antiscorbutic.

Je vhodný pro pacienty s anémií.
Pro prevenci a léčbu pacientů s avitaminózou a anémií pijí šťávu ze zelených rostlin.

VEGETARIUM A.V. IVANOVA - JSOU NENÍ JEDNODUCHÁ A GREENHOUSE & # 33,

Zpátky na počátku 50. let, učitel fyziky Kyjeva, Alexander Vasilyevich Ivanov, vytvořil svou první vegetariánskou stravu. Koncem 60. let se mu podařilo získat patent.

Během této doby byl vegetarián studován, autor obdržel temné ceny, ukrajinské úřady tuto iniciativu podpořily - především slovy. V roce 1971, A.V. Ivanova byla pryč.

V roce 1988. V roce 1996 vyšla v Kyjevě neobvyklá kniha autorů v malých množstvích: A.A. Ivanko, A.P. Kalinichenko, N.A.

Shmat, "Sunny Vegetarian". To je zkušenost s prací s vegetariánskou, s podrobným popisem zařízení a práce, stavební výkresy a projekty.

Tradiční skleník má tři hlavní problémy. 1. Když je slunce nízké (jaro, podzim, zima, ráno a večer), díky silnému odrazu v ostrých úhlech proniká do skleníku pouze 20-30% sluneční energie.

2. Obrovské ztráty tepla skrze povlak a neschopnost skladovat ho ve skleníku vedou k obrovským výkyvům ve denní i noční teplotě. 3. Přímé větrání, které je nezbytné v létě, vezme veškerý kysličník uhličitý (hlavní výživa rostlin, č. 33), dusík a veškerou vlhkost, která se odpaří na listech, a tím i neustálou potřebu zavlažování a hnojení.

Vegetarián okamžitě tyto problémy vyřeší.

Vegetariánská A.V. Ivanova už není jen skleníkem & # 33,

Problém 1. Vegetarián je postaven na svahu 15-20 °, přirozeném nebo velkém, svahu na jih nebo jihovýchod (obrázek). S velikostí 4 až 5 m, je to poměrně realistické.

Střecha je vyrobena z plochého skla a lepšího polykarbonátu - to je místo, kde je opravdu nepostradatelné Výsledek: Slunce padá kolmo a odrazy jsou téměř nulové. Podle autorů, ve srovnání s konvenčními klenutými skleníky, sluneční energie stoupá 4-5 krát, a ráno, večer a v zimě - 18-21 krát.

Ale to není vše. Zadní stěna je kapitál.

Vlastně je to zeď domu nebo technická místnost. Je obílený a ideálně přelepený zrcadlovým filmem.

S nízkým sluncem se jedná o reflektor, který téměř zdvojnásobuje dopad paprsků na zem.

Svah sám o 15 ° na šířku Kyjeva zvyšuje zimní absorpci paprsků o 32%. Navíc plochá střecha a plátno. Čím nižší je slunce, tím silnější je účinek.

Když slunce stojí pod úhlem 20 °, absorbuje dvakrát tolik energie, při 10 ° bude ztrojnásobeno, při 5 ° bude čtyřnásobné. Sklon skleníku při 25 ° zvyšuje absorpci nízkého slunce, resp. 2,5-4-6 krát.

Vegetariánská A.V. Ivanova už není jen skleníkem & # 33,

Problémy 2 a 3 jsou řešeny jedním z nejpůvabnějších vynálezů - uzavřeným cyklem výměny vzduchu a tepla.

Pod půdou, v hloubce 30-35 cm, 55-60 cm od sebe, plastové (azbesto-cement) trubky (obrázky) leží podél celého skleníku. Jejich spodní konce jsou přivedeny na povrch a pokryty troskami.

Horní (severní) konce jsou spojeny s jedním příčným kolektorem. Z kolektoru je umístěna svislá trubka - stoupačka, položená v hlavní stěně. Jde na střechu, ale ne přímo, ale přes nastavovací komoru.

Komora se otevírá do skleníku ve výšce asi 1,5 m. Ze dna a nahoře je omezena tlumiči a výstup do skleníku je ventilátor. Pokud se v létě pritenyat střecha s hlínou nebo křídou, domácí výfukový ventilátor s kapacitou 15-20 W normálně slouží dvě trubky o průměru 70-100 mm.

Pokud existuje více trubek, jsou vyrobeny další stoupačky s ventilátory.

Za slunečného dne, i v zimě, když je venku -10 ° C, je vegetarián uvnitř + 30-35 ° C. Horní klapka fotoaparátu je zavřená. Ventilátor nasává vzduch do potrubí a pohání ho nahoru (obrázek).

Vzduch uvolňuje teplo do půdy. Ochlazený vzduch se vrací zpět do skleníku a znovu zahřívá.

Během dne se půda ohřívá až na 30 ° a více - VŠECHNY PŮDY se stávají akumulátorem tepla. Naplnil se tolik, že skoro celou noc.

V noci ventilátor pokračuje v provozu a přivádí teplo již z půdy do vzduchu.

Vegetariánská A.V. Ivanova už není jen skleníkem & # 33,

Několik čtenářů si všimlo: není lepší nasměrovat tok na opačnou stranu - nasávat horký vzduch shora a houpat ho skrz půdu? Zdá se to logičtější. Faktem však je, že bude vyžadovat prudký nárůst výkonu ventilátoru a spotřeby energie.

Zde je třeba vyzkoušet.

V posledních dvou desetiletích byl tento systém široce používán v Evropě, zejména ve Skandinávii. Teplý vzduch se tam čerpá do půdy, do kamenné podlahy a do kanalizace v bazénech a dokonce i do stěn přilehlých místností.

Tak, bez jakéhokoliv vytápění, s denním mrazem -10 ° a noc -15 ° C, teplota ve vegetariánu je udržována: během dne - + 18 °, v noci - + 12 ° C.

Hlavní věc je dobrý těsnící nátěr. Pro srovnání, v běžném skleníku ve stejné době: od 9 do 20,00 - nad 10 ° C, od 12 do 16,00 - nad 30 ° C a v noci od 23,00 do 7,00 - kolem nuly a níže. Bez systému automatického řízení trvá normální teplota ve skleníku pouze čtvrtina denní doby & # 33,

V případě silných mrazů je do komory vložen jednoduchý ohřívač a do skleníku je vháněn teplý vzduch. Pro případné vyšší moci stačí ohřívač o kapacitě 1,0-1,2 kW.

Je však málo takových nocí a ještě lépe v zimě pěstovat zeleninu, která nevyžaduje vytápění.

Na jaře i v horkém létě stejný ventilátor ve stejném režimu šetří skleník před přehřátím. Není to teplo, které je uloženo v půdě, ale chlad.

Během dne se půda zahřívá a v noci se vzdává chladného vzduchu a v noci chladný vzduch.

Ale vytápění půdy - nejsilnější urychlovač vývoje rostlin. Při teplotě půdy 32 ° C dávají rajčata a okurky dvojnásobek výnosu za měsíc dříve, a lilek - čtyřnásobek výnosu & # 33,

A přesto, po nástupu dlouhého letního tepla, je nutné odvádět přebytečné teplo ven. Potom je spodní klapka komory uzavřena a horní klapka se otevře.

Změní se také směr odvzdušnění: ventilátor začne vytlakovat horký vzduch ze skleníku. Současně se ztrácí CO2 a vlhkost.

Proto je třeba co nejméně využívat ventilaci. Je lepší, když je čas ohřívání házet síťovinu nebo domácí lano z tkaniny s našitými kousky plátna.

Je velmi účinné rozprašovat skleník roztokem obyčejného jílu. Поглощается как раз столько, сколько нужно – около 50% излучения.

Видимо, проблему поддержания температуры нужно решать комплексно. Летом мощность вентиляторов должна явно увеличиваться.

В режиме наружной вентиляции вентилятор всё равно будет удалять из теплицы влагу и СО2, и тратить на это электричество неразумно. Поэтому, скорее всего, стоит всё же предусмотреть форточки с умными открывалками.

Ventilátory se automaticky zapínají prostřednictvím teplotních čidel, na střeše je instalována mřížka a ztráty větrání jsou minimální.

Problém 3. Při otevřené ventilaci, navzdory péči a zavlažování, se úroda sníží o 2-4 krát nižší, než je možné - to znamená, že se získá ve vegetariánské kuchyni. Proč

Existují dva hlavní body.

První: oxid uhličitý. Vědec z Ufa OV nedávno otevřel oči před jeho skutečnou rolí.

Tarkhanov Zde jsou čísla polí. Pro vytvoření normální plodiny zeleniny na hektar je zapotřebí až 300 kg CO2 a metr tlustá vrstva vzduchu - pouhých 6 kg CO2.

Pouze 2% & # 33; Jak rostou rostliny? Téměř veškerý nezbytný oxid uhličitý poskytuje hnijící organické látky.

A čím více, tím vyšší je výnos. Je to uzavřený cyklus výměny vzduchu, který se hromadí ve vegetariánském prostředí
jedinečné množství CO2, které odhaluje celý výrobní potenciál rostlin.

Druhá: vlhkost půdy a vzduchu.

Povrchové zavlažování, i když je odkapává, má mnoho nevýhod: velké ztráty s odpařováním, ochlazování půdy, povrchový vývoj kořenů, vliv na fyziku a chemii půdy. Systém půdních trubek je kompletní systém „atmosférického zavlažování“.

Jedná se o kolektor kondenzátu, který prochází chladnými trubkami a teplý vzduch vydává velké množství vody - odpadá ve formě kondenzátu na stěnách potrubí. Trubky jsou perforované: v celé své „spodní“ části, každých 15–20 cm, děrované otvory širokými tužkou. Aby voda mohla prosakovat, jsou trubky položeny na malou vrstvu expandovaného jílu nebo drceného kamene.

Celý den a v létě - celá první polovina dne, se voda odpaří listy a půdou, násilně se vrací do systému podloží a tam proudí proudy do otvorů. Teplá půda je navlhčena teplou vodou kolem trubek. Tady, v teplé vlhké hloubce a kořeny prosperují.

Externí zavlažování není téměř nutné. Voda je naprosto bez tvrdých solí, ale je obohacena amoniakem z rozkládající se organické hmoty. Organická a minerální hnojiva se aplikují předem, při přípravě půdy a pracují postupně.

V případě nedostatku vlhkosti zavlažované zavlažování. Připojuje se pouze s otevřeným větráním.

Vedlejší účinek: vzduch ve skleníku je neustále vlhký. To je další důležitý faktor produktivity. Vlhkost výrazně snižuje odpařování listů a rostliny, vyložené z zbytečné práce, zvyšují syntézu biomasy faktorem 1,5,

Jak již bylo zmíněno, ventilátor je spojen s jednoduchými teplotními čidly a automaticky se vypne, pokud se teplota ve skleníku blíží normálu - když se teplota vzduchu a podzemních trubek ustálila.

Pro vegetariány, můžete použít jakýkoliv svah, od východu na jihozápad, a dokonce i na vrchol hřebene. Vegetační lůžka jsou uspořádána v úzkých terasách.

Rostliny se vyvíjejí obrovské, až na střechu, a jsou zapotřebí poměrně široké průchody. Pod střechou, nad lůžky, jsou trámy pro podvazky rostlin.

Vegetariánská - hlavní, dlouhodobá stavba. Jedná se o součást bytového domu, který je součástí životního stylu majitelů. Není to jen skleník, ale model solární technologie - nová technologie racionálního využívání Slunce.

Jednou jsem snil o domě s připojeným hlavním skleníkem. Nyní vím, jak to udělat & # 33,

Na počátku 60. let A.V. Ivanov pěstoval ve vegetariánu citrony, mandarinky a ananasy. S 17 m2. vegetarián - s dvěma 8letými stromy - vzal 193 kg citronů a příští rok 216 kg.

To nepočítá okamžitě odebrané ananasy. Specifické náklady vegetariána byly nižší než 15 dolarů za metr čtvereční.

V roce 1963, 22 m2. 110 primitivních vegetariánů se pěstovalo 110 rajských keřů z velmi špatných sazenic. Sklizeň činila 269 kg velkých plodů - 12,5 kg na keř. Pak vyrostlo 110 chryzantém.

Aniž by utratil jediný rubl na vytápění, Ivanov obrátil produkty za 600 dolarů. Jednotková cena vegetariána byla asi $ 3 na čtverec. metr

1964 srovnávací zkušenost se štítovým skleníkem. Rajčata ve vegetariánském dozrávají 43 dní dříve - 92 dní.

Výrobky ze stejné oblasti ve vegetariánské sklizni třikrát více a její náklady - třikrát nižší. Práce trvala polovinu a filmy pro úkryt byly 2,4krát nižší.

Dokonce i bez systému nuceného hromadění tepla v půdě je účinek vegetariánů nápadný. 21. dubna 1992, rajčata byla zaseta v primitivním vegetariánském.

17. května byly již 10 cm vysoké, 7. - 40 cm a tucet květenství, 21. června - s padesáti květenstvími a 6 zralými plody, do konce července nesly 50-60 květenství a 35-45 plodů.

Vegetariánská A.V. Ivanova už není jen skleníkem & # 33,

V průměru se květenství objevuje ve vegetariánu o měsíc dříve než ve sklenících a zralých plodech - o jeden a půl roku. Když je mráz nižší než -10 ° C, nevyžaduje se žádná jiná energie než sluneční. Náklady na provoz a udržování mikroklima jsou 60-90krát nižší než v konvenčních sklenících.

I přes kapitálovou výstavbu platí již první rok vegetariánská strava. Náklady na sklizeň u vegetariánů jsou více než desetkrát nižší a produkty jsou mnohem zdravější než v průmyslovém skleníku.
Kromě svého přímého účelu - pěstování rostlin na potraviny, můj vegetarián kombinoval několik dalších funkcí.

1. Vytápění doma. Skutečná pomoc na jaře a na podzim - i v chladném, negativním počasí, dům nemusel být vytápěn během dne. V těch dnech, kdy se slunce objevilo brzy ráno, bylo také možné, že se ráno nebudete utopit, ale čekat, až se slunce zahřeje ve skleníku, a nechat v domě teplý vzduch.

Když byly dny krátké, nebo v zamračeném počasí ráno, stále ohřívaly kamna a naopak vyhřívaly skleník. Nebylo možné zjistit, jaký je stav v zimě - v zimě jsme nepřišli do Zapolyanie.
sprcha ve vegetariánské kuchyni
2. Sprcha. V nepřítomnosti lázně - vynikající řešení.

V létě jsme se koupali ve večerních hodinách, kdy teplo odeznělo, na podzim, naopak - na slunci, zatímco je ve skleníku teplo.

3. Kuchyně. Možnost podzimního jara v létě je příliš horká. Není to potěšení umýt nádobí venku, v zimě a větru, a ne v místnosti v povodí - ale obklopené zelení, teplé (zahřívané z teplého vzduchu skleníku, nebo přidané z konvice) vody.

Není nutné vyjímat kbelík se špinavou vodou, - vypouštění probíhá v lůžkách.
4. Zimní noční WC. WC kbelík v místnosti nebo chodbě je možnost, i když pohodlné, ale low-estetické.

Ve skleníku - to je místo: tiše, prostorně, nikoho neobtěžuje.
5. Sušička pro semena a bylinky. Nějaké bylinky a semena vyschly na pár dní.

Loupání může být také ve skleníku.

6. Skladování a sušení dříví. Za prvé (v topné sezóně) jsem na chodbě udržel palivové dříví a při každé příležitosti doplnil zásoby z dřevní štěpky na ulici.

Pak hádala, jak to udělat ve vegetariánské - a tam je méně odpadků, a oni lépe suší, a neinterferují s průchodem.
Vegetariánské - suché palivové dřevo
7. Je vhodné skladovat nářadí a lopaty. Nemusíte chodit daleko a vše je pod střechou, a doma se nebudete opotřebovávat.

8. "Mateřská škola" pro šlechtitelské a chovné rostliny. Teplé, vlhké a po celou dobu na očích - je vhodné pěstovat něco ze semen a řízků.

Vítr se nezlomí, nikdo nepřijde, nezapomenete na vodu. Malé semenáčky berou trochu místa, rostou, jsou silnější - a vy můžete repot na ulici.

Během léta jsem vyrostla několik desítek stromů a vytrvalých květů (ve dvou směnách) ze semen, na konci léta je přesazila do ulice, všechno si zvyklo.

9. Další obytný prostor. Součástí domu je vegetarián, který je velmi často využíván. Je velmi výhodné, že tam byl druhý výstup na ulici.

Je skvělé, že se objevilo další osvětlení (přes skleněné dveře z vegetariánské do domu). Můžete se setkat na terase východ slunce, a sedí na schodech vegetariánské - západ slunce.

10. Místo setkání přátel a sousedů. Pokud vaši přátelé na minutu odjeli do hotelu, nechtějí jít přes dům a jít do domu.

Nemusíte razravatsya, můžete si sednout na dřevo nebo po schodech, můžete dokonce nalít čaj rychle, ve prospěch kuchyně je přímo tam.

vegetariánská - zimní zahrada

11. Generátor dobré nálady. Kromě nejžhavějších letních dnů ve vegetariánské velmi pohodlné. Pokud prší, jeho klepání na polykarbonát je tak hlasité, že i myšlenky jsou neslyšitelné - skvělý čas meditovat.

Brzy na jaře, pozorovat všechno rostou a rostou zeleně mezi závěji, si uvědomíte, že léto není daleko, ale právě tady. Pozdní podzim je ve skleníku vždy krásné počasí, ticho a jídlo - rajčata, šťavnaté listy nebo bobule. A samozřejmě - květiny.

Stále jich mám málo, tím větší je jejich krása.

vše kvete a voní ve vegetariánské kuchyni
12. Platforma pro experimenty. Hlavní pohon: Perezimuet - není perezimuet. Na zimu jsem odešel: granátové jablko, avokádo, pomeranč, bazalka, zázvor, jahody v květináčích.

Jahody se určitě přezimovaly - jeho svěží kvetení je viditelné i sousedům i přes polykarbonát. O zbytku zjistím za pár dní, kdy se konečně dostanu do polární oblasti.

Vzpomínám si, když jsem poprvé studoval na internetových materiálech o vegetariánovi, často jsem se setkal s otázkou jeho ekonomické proveditelnosti: zda budovat vegetariána nebo sejít s pravidelným skleníkem, jak moc může zvýšení výnosů plodin ve vegetariáni pokrýt nárůst stavebních nákladů ve srovnání se skleníkem. A někdo dal velmi moudrou odpověď - pokud postavíme vegetariána pouze pro sklizeň, pak se vyplatí na velmi dlouhou dobu, ale pokud na duši, pak její hodnota na tom moc nezáleží.

Podle mých pocitů se můj vegetarián mnohokrát vyplatil, protože ho miluji - a co by mohlo být dražší než láska? A pokud se také naučím, jak v něm pěstovat potraviny, nebude za to žádná cena.

Alexander Vasilyevič snil, že vegetarián by byl u každého domu, a my bychom zkrotili slunce a přestali potřebovat palivo a nakoupili zeleninu. To se pak nestalo.

Úřady nepodporovaly, sklo a kov byly drahé, a tam bylo málo peněz. Teď - další vyrovnání. Úřady nehrají žádnou roli, mnozí mají dost peněz, jsou tam prázdné zdi velkých domů a tam je buněčný polykarbonát. No, opravdu potřebujeme vyrůstat na vegetariánskou stravu?

Snad nejvážnější zelení pěstované na našich zahradách je možné zvážit řeřicha. Jedná se o jednoletou rostlinu z rodiny zelí.

To je široce kultivované na Kavkaze, jižní Evropě a Malé Asii. Má mírně sladkou chuť, podobně jako chuť křenu. Listy jsou velmi jemné a šťavnaté.

Pro tyto vlastnosti je poctěn jako jeden z nejlepších bylin zeleninových salátů. Má rozvětvený stonek o výšce 30-60 cm.

Větve jsou korunovány četnými malými bílými květy. Ovoce je lusk s oválnými vejčitými křídly.

Bazální listy jsou řapíkaté, následné listy jsou zpeřené. Semena jsou velmi malá.

Rostoucí období před začátkem sběru listů je 15-20 dní. Před dozráváním osiva trvá nejméně 160-165 dnů.

Řeřicha je rostlina odolná proti chladu. Optimální teplota pro pěstování je 15-18 ° C. Není náročné na vystavení světlu a poskytuje dobré výnosy ve stinných oblastech.

Upřednostňuje lehké úrodné a dobře navlhčené půdy. V období sucha, s nedostatkem vlhkosti, listy rostou hrubě.

Třídy: Aktuality, Prolamované, Dánské, Širokoplošné, Tricotto 3, Kudrnaté listy.

Nejlepší předchůdci řeřichy jsou kopr, salát. rajčata, okurky, kořenové a cibulové plodiny. Řeřicha je zaseta na vlhké půdě koncem dubna-začátek května.

Semena jsou smíchána s pilinami nebo pískem, půda je lehce válcovaná. Hloubka výsevu je 0,5-1 cm.

Výhonky se objevují po dobu 3-4 dnů. V případě potřeby můžete provádět předseťovou přípravu semen.

Chcete-li mít neustále čerstvé zelené umožňuje dopravník metoda, ve které plodiny jsou opakovány každých 10-12 dnů.

Při pěstování řeřichy jsou nezbytné pravidelné zavlažování, uvolňování mezi řadami, odplevelení a ředění. Při pěstování na zeleni stačí jeden vrchní obvaz s roztokem mulleinu (1:10). Proveďte to ve fázi 1-2 těchto listů.

Ředění se provádí dvakrát. Po druhém ředění je vzdálenost mezi rostlinami 8-10 cm.

Řezání listů ke konzumaci začíná od druhého týdne po vzniku výhonků, kdy listy rostou až do 10 cm, přičemž konečná sklizeň se provádí před začátkem kvetení, když dosáhne délky 15 cm.

Rostliny jsou řezány v kořenech nebo vytaženy z půdy. Je třeba mít na paměti, že řeřicha velmi rychle ztrácí svůj čerstvý vzhled a je uložena ne více než jeden den.

Proto, snížit jeho zelené pro budoucnost nestráví.

Řeřicha je zelená kultura, kterou Bůh sám nařídil pěstovat doma. Hrubě řečeno, stačí, když posypeme jeho semena víceméně rovnoměrně na povrch zvlhčené půdy v hrnci nebo v krabici, lehce je posypeme, vmáčkneme a zakryjeme filmem. Po 3 dnech uvidíte četné bledé výhonky a po týdnu můžete snížit zeleninu.

A co zelená - delikátní, šťavnatá, kořeněná, kořeněná. Neztrácejte čas, zapojte se do pěstování řeřichy doma.

Agro-cress semeno pro semena se liší od pěstování na zelené. Pro pěstování varlat vyprodukujte oddělený graf plodin a zelených rostlin. Provádějte pravidelné zalévání a ředění.

Dva týdny po prvním krmení mulleinem (ve fázi 1-2 pravých listů) se druhý provádí kapalným roztokem hnojiv: na 10 litrů vody - síran amonný - 10-12 g, draselná sůl - 10-15 g, superfosfát - 15-20 g Signál pro dozrávání semen je masivní žloutnutí listů. Semenové rostliny se stříhají, dávkují ve stínu po dobu 8-10 dnů a mlátí. Skladujte semena v papírových pytlích na chladném a suchém místě.

Semena zůstávají životaschopná po dobu 5-6 let.

Hořčičný olej v listech zanechává půvabnou chuť řeřichy. Zeleninové řeřichy jsou konzumovány čerstvé v salátech, s sendviči, jako koření pro studené a teplé polévky, jako příloha pro různé pokrmy.

Jeho jemná kořeněná chuť se dobře hodí k masovým pokrmům, což jim dodává speciální pikantnost, která stimuluje chuť k jídlu. Zelení řeřicha mají příznivý vliv na trávení.

Její listy obsahují vitamíny C, provitamin A, vitamíny skupiny B, bílkoviny, rutin, soli draslíku, vápníku, železa, jodu.

Čerstvé zelené zlepšují spánek, pomáhají při léčbě kurděje, s alergiemi, hypo-a beriberi, pomáhá normalizovat krevní tlak. Juice watercress léčit chudokrevnost: vzít 1-3 lžíce.

2-3 krát denně po dobu půl hodiny před jídlem.

Pěstování řeřichy a vlastnosti

F Prakticky, všichni zahradníci jsou nyní výsadbu hlavních rostlinných plodin na svých pozemcích, chatách a zeleninových zahradách. Právě v předchozím článku jsme uvažovali o vlastnostech výsadby a péče o bílé zelí, pro ty, kteří podrobněji zmeškali „zde“. A dnes je tématem článku řeřicha vlastnosti jeho kultivace a užitečných vlastností.

Mají čtení, že tato rostlina klíčí na 6-8 stupňů tepla, setí brzy na jaře, velmi brzy budete moci hodovat na jeho šťavnaté listy. Ale ve svých krásných listech jsou lidstvu prakticky známy všechny vitamíny, minerální soli a mikroprvky.

Výsadba Řeřicha salát doma

Salát Cress lze pěstovat na parapetu

Řeřicha je zdravá rostlina, bohatá na minerální soli a vitamíny, které mohou podpořit imunitu.. To je důležité zejména v období podzim-zima. Odborníci na výživu doporučují užívat tuto rostlinu kvůli nízkému obsahu kalorií.

Vzhledem k jednoduchosti rostliny lze pěstovat po celý rok. Chcete-li to udělat, stačí si vybrat malý prostor na parapetu nebo prosklený balkon. Řeřicha je považována za jednu z nejlepších plodin pro domácí zahrady.

Proč doporučujeme pěstovat na okenním parapetu:

  1. Rostlina je nenáročná a nevyžaduje mnoho světla. Není třeba trávit spoustu času péčí o něj.
  2. Řeřicha rychle koláče. Jen pár týdnů po výsadbě v hrnci dostanete čerstvé zelené.
  3. Pěstování řeřichy na parapetu vám poskytne celoroční zásobu živin.

Volba kapacity a půdy

Vyrůstat na parapetu řeřichy je jednoduchá záležitost. Ale přesto musíte dodržovat některá pravidla.

Zahradníci doporučují při výběru kontejneru pro setí plodiny zastavit na široké hrnce, krabice, nádrže do hloubky 15 centimetrů. Řeřicha může být pěstována i na mělké desce s minerální vlnou, pěnovou gumou nebo pilinami.

Zkušení zahradníci doporučují výběr plastových nádob, protože tento materiál neabsorbuje vlhkost. Nádoby z hlíny nebo dřeva absorbují vlhkost z půdy.

Zásobník pro vypuštění vody zvolte hluboko. Pokud náhle zapomenete na zavlažování, voda ze zásobníku bude nějakou dobu poskytovat rostlině vlhkost.

Před zásypem dbejte na odvodnění umístěním malých oblázků na dno nádoby. To ochrání rostlinu před hnilobou.

Na dno nádrže položte vrstvu krajinného materiálu. Zabrání louhování půdy během zavlažování.

Při pěstování salátu doma doporučují zahrádkáři používat univerzální „Biogrunt“. Vrstva takové půdy se pokládá přímo na drenáž. Pro pokrytí semen doporučujeme stejnou živnou směs.

Před dalším výsevem řeřichy se mění substrát v nádrži. Pokud se rozhodnete získat novou plodinu s „starými“ kořeny, musíte krmivo žloutek jednou nakrmit tekutým duhovým hnojivem.

Výsev semen

Cress salát nevyžaduje komplexní péči

Po pokládce drenážní vrstva nalila půdu. Tloušťka vrstvy od 2 do 4 centimetrů. Semena rostlin se umísťují rovnoměrně na krátkou vzdálenost od sebe. Spotřeba osiva - 5-8 g na metr čtvereční.

Следующий слой состоит из той же питательной смеси и достигает в высоту 0,5-1 сантиметра. Важно в конце обильно полить “грядку”, так как кресс-салат влаголюбивое растение. Еще не взошедшее растение рекомендуют увлажнять распылителем, это не позволит вымыть семя наружу.

Чтобы обеспечить непрерывную поставку листьев салата к столу, растение выращивают циклами с интервалом 7−14 дней.

Оптимальные условия и уход

Prvních pár dní by neměl být hrnec položen na slunce, přeneste jej na jasné místo po vzniku výhonků. Musíte dávat pozor na přímé sluneční světlo, protože mladé výhonky mohou zemřít. Řeřicha nemá rád vysoké teploty, proto odstraňte nádobu s vegetací pryč od baterie.

Hlavní pravidlo při pěstování řeřichy na parapetu je časté a hojné zalévání. Nedostatek vlhkosti vede k roztažení stonku, šipky rostliny a ztrátě chuti. Listy zbarví žlutě, stávají se tvrdými a hořkými. Nejhorší výsledek s nedostatkem zalévání - úplný pád listí.

Sklizeň

Pěstování řeřichy na parapetu - postup je jednoduchý. Po 2-3 týdnech rostlina dosáhne výšky 10-12 centimetrů, lze ji opatrně řezat nůžkami a servírovat na stůl.

Je nutné snížit tolik hlávkového salátu, kolik jíte na jeden čas - rostlina netoleruje skladování a rychle se zhoršuje.

Řeřicha by měla být pravidelně vyseta - každých 7 dní. Na stole budete mít vždy čerstvé pikantní zelení.

Nemoci a škůdci

Vzhledem k rychlému dozrávání řeřichy je vzácně ohrožen chorobami a škůdci.

Jediný problém může být zamokření. To vede k infekci s černou nohou nebo hnilobou. V takové situaci je jedna cesta ven - znovu sklízet.

Přečtěte si více o pěstování hlávkového salátu ve videu:

Co si pamatovat

  1. Neponechávejte řeřichu řeřichu na přímém slunečním světle av blízkosti baterie.
  2. Listy hlávkového salátu by měly být odříznuty těsně před vařením, protože zelenina se rychle zhoršuje a stává se nevhodnou pro konzumaci.
  3. Pěstování této rostliny nebude trvat mnoho úsilí, ale může poskytnout celé rodině potřebné stopové prvky během chladného období.

Prosím, podpořte projekt - řekněte o nás

Podívejte se na video: GROWSHOW - čerstvé bylinky na dosah (Říjen 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send