Obecné informace

Rysy chovu kachen Rouen plemeno

Pin
Send
Share
Send
Send


Aktualizováno dne 07/03/2015 Od admin

Některá plemena domácích kachen nemají vysokou produkci vajec nebo jsou špatně vhodná pro výkrm masa. Zpravidla se pěstují k účasti na výstavách. Jedním z nich je Rouen.

V minulém století v severní Francii umožnilo zkrocení divokých kachen izolovat nový druh těchto vodních ptáků. Následně byli jednotlivci podrobeni výběru nejlepších ukazatelů, aby získali plemeno masa. Své jméno získali díky nedalekému městu Rouen.

Postupem času se rozšířili po celé Evropě i mimo ni. V Anglii toto plemeno prošlo změnami v důsledku selektivního výběru a křížení. Místní odrůda má tmavou barvu a tělo s nadváhou. Byla to ona, kdo se usadil mimo Francii. Kachny Ruan si doma zachovaly původně světlou barvu svého peří.

Charakteristické rysy plemene.

Tito ptáci mají masivní tělo, široký hrudník a záda, který se zužuje směrem k ocasu. Jejich chůze je těžká a neuspěchaná. Vzhledem k tomu, že toto plemeno je výsledkem domestikace volně žijících ptáků, má opeření podobnou barvu. Hlavní barva je tmavě hnědá.

Béžové pruhy vedou ze dvou stran hlavy, od zobáku až po krk. Hruď draka je červenohnědá a spodní část těla je šedá. Jeho hlava se vyznačuje tmavě zelenou barvou. Základ krku je obklopen bílým pruhem, jehož konce nejsou spojeny vzadu. Účet je dlouhý a široký, zelenožlutý odstín, na jehož horní části jsou tmavé skvrny. Peří na hrudi kachny jsou obvykle světle hnědé. Jeho zobák je hnědo-oranžový, kratší než u draka má také tmavé skvrny na vrcholu. Silné, krátké nohy ptáka jsou široce nastaveny. Křídla jsou malá, lesklá, orámovaná bílým pruhem, s hnědým a šedým peřím.

Kachny Rouen patří k plemenu orientace na maso. Neočekávejte, že nosnice budou snášet velká vejce. Produkce vajec je poměrně nízká. V průměru kachna leží 80–90 kusů ročně. Hmotnost jedné je 80–90. Shell je světle zelený odstín.

Při pěstování ptáků tohoto druhu je třeba klást důraz na kvalitu masa. Dobrá líhnutost kuřat a velké procento přežití mladých populací činí chov Ruan kachen prospěšným pro získání maximálního počtu jedinců určených k porážce. Ale zároveň jsou slepice zlé, instinkt inkubace během selektivní selekce byl původně potlačen.

Jako většina masitých plemen, s dobrou výživou, Rouen kachny rychle přibývají na váze. Váha dospělých draků dosahuje 4,5 kg, hmotnost samic dosahuje 4 kg. Dva měsíce získávají mláďata asi 2 kg.

Výhody a nevýhody plemene.

Maso má jedinečnou chuť. Je tmavá, velmi šťavnatá, voňavá a jemná. Ve Francii, pro zvláštní chuť, ptáci jsou duseni, aby se zabránilo rozlití krve. Je to ona, kdo dává masu "chuť" a delikátní chuť. Jatečně upravená těla jsou vyříznuta, nohy, prsa, křídla jsou připravena odděleně a zbývající části jsou vylisovány pod lisem. Smažená šťáva s krví se používá pro omáčku. Tato metoda se používá několik století. Takto připravená kachna je považována za pochoutku.

Přes úžasné vlastnosti masa, ptáci nejsou chováni k prodeji, protože barevné peří v jatečně upravených tělech nejsou příliš atraktivní. Kachny se obvykle chovají na malých domácích farmách.

Péče o Rhanu není snadný úkol a člověk nemůže bez zvláštních znalostí. Se špatnou dietou se rozvinou obezita. To nepříznivě ovlivňuje jejich plodnost. Za účelem získání oplodněných vajec, pták nesmí dokončit krmení. To činí proces pěstování Rouenových kachen obtížným a časově náročným. Toto plemeno tedy nemá moc velkou distribuci. Choval je hlavně pro osobní účely v některých oblastech země.

Příběh ptáků

Ve 20. století byly divoké kachny zkroceny na severu Francie. To umožnilo chov nových plemen vodních ptáků. Pak byli vybráni nejlepší jedinci a s jejich pomocí získali plemena masa. Kachny dostali své jméno na počest města, které se nachází v blízkosti chovného místa (Rouen).

Drake a kachna plemene Rouen

Postupem času se toto plemeno stalo stále populárnějším nejen ve Francii, ale iv dalších evropských zemích. V Anglii byly kachny upraveny jako výsledek křížení s jinými plemeny a selektivní selekce. Pouze ve Francii mohou být ptáci nalezeni s originální barvou opeření a mimo ni mají tmavší barvu a masivní tělo.

Rouenská kachna: popis vzhledu

Popis kachny Rouen má následující:

  • stavba těla, s horizontálním nastavením,
  • hrudník leží hluboko,
  • krátké končetiny,
  • hřbet oválného tvaru má zúžení v oblasti ocasu a ramen,
  • kachny váží 3,8 kg, vrtáky 4 kg,
  • produktivita vajec je pod průměrem, z jedné kachny můžete získat 90 vajec za 365 dní,
  • pevný zobák má zelenkavou barvu,
  • na krku se silným ohybem je malá hlava,
  • ocasní pera s kadeří.

Rouen Duck: foto

Ptáci mají velmi neobvyklou barvu. Hlavní oblek je hnědý - červený, ze stran těla se stává světlejší odstín, peří na hrudi jsou červené. Na okraji křídel je bílý okraj (to je „trik“, který má Rouenova kachna). Vlastnosti plemene - přítomnost tmavé kulaté skvrny na zobáku. Obal na peří má bohatou barvu a lesk.

Rouen Duck: chov, krmení, chov

Pěstování drůbeže pro masné výrobky je velmi problematické. Je důležité dodržovat správnou stravu a krmné normy, což je způsobeno schopností kachen rychle se vykrmovat. Ruanians dostávají stejné jídlo jako zbytek kachny, hlavní je vzít v úvahu mírný obsah tuku a komplexních sacharidů v potravinách. Mezi distribucí krmiva by měly být časové intervaly. S obsahem volného výběhu je mnohem obtížnější poskytovat kachny s vyváženou stravou. Samice se nekrmí, aby zvýšily plodnost.

Krmení se provádí dvakrát denně, brzy ráno a pozdě večer. Obilné směsi se skládají z ovsa, zrna ječmene, pšenice, proso, malého množství kukuřice a zelené hmoty. Pití misky jsou udržovány v čistotě a podle potřeby se plní, kachny konzumují velké množství vody.

V přítomnosti malého rybníka, ve kterém jsou řasy, plankton a malé ryby, jsou náklady na krmivo pro kachny výrazně sníženy. Lidé ve městě Ruan konzumují ve srovnání s jinými plemeny méně potravy a v létě si mohou dát jídlo, pokud k tomu existují podmínky.

Podle jejího obsahu jsou kachny Ruan podobné ostatním plemenům. Je třeba zajistit přítomnost umělých nádrží, pokud nejsou přirozené. K tomuto účelu jsou vhodné nádoby nebo velké nádoby.

Ptáci mají klidný charakter, nejsou hluční, dobře se vyrovnávají se zbytkem kláštera. Není nutné stavět samostatnou budovu a vytvořit tam speciální teplotní režim. Jednoduchý dům, vybavený dobrým větracím systémem, vyhřívanými podlahami a průměrným teplotním ukazatelem, bude vyhovovat Rhuanianům. Hlavní věcí je udržet pořádek, včas se zbavit podestýlky, vyčistit podavače a pijáky, provádět týdenní výměnu podestýlky.

Silné a slabé stránky

Masné výrobky mají výjimečné chuťové vlastnosti, šťavnatost, vůni a něhu. Při porážce ptáků někteří majitelé používají uškrcení, aby získali zvláštní chuť v masu. Nejezte jen jatečně upravená těla, nohy, křídla a krev. K přípravě lahodné omáčky používáme lis na mačkání krve.

Kachny se nepoužívají pro průmyslový chov kvůli neobvyklým, spotřebitelům, vnějším vlastnostem těla. Ruan je populárnější u soukromých malých farem.

Ptáci jsou náchylní k péči, aniž by měli zvláštní znalosti nebo dovednosti, je velmi obtížné je chovat.

Nesprávné krmení vede k obezitě a v důsledku toho maso ztrácí svou jedinečnou chuť. Obtíže v péči způsobují, že plemeno Rouen je nepopulární pro distribuci masy. Navzdory tomu, kachny dělají vynikající ptáky pro výstavní účely, a draky vypadají nejpůsobivěji.

Značnou nevýhodou je, že v důsledku šlechtitelských prací kachny ztratily inkubační instinkt a péči o potomky. Pokud na farmě není inkubátor, vejce se položí pod samice jiného plemene. Daleko od všech zemědělců chtějí takové nepříjemnosti snášet, a proto dávají přednost chovu dalších zástupců kachen, které vylíhnou mladé.

Pin
Send
Share
Send
Send