Obecné informace

Top 8 způsobů, jak ukládat česnek v zimě

Pin
Send
Share
Send
Send


Toto téma je relevantní mezi začínajícími zahradníky a těmi, kteří česnek dlouhodobě nepěstovali. Tento materiál bude také vhodný pro ty, kteří nezachrání sklizeň před létem. Je známo, že bílé a voňavé zuby mají léčivé účinky po celý rok, aniž by ztratily svou léčivou sílu.

Ale jak skladovat česnek tak, aby nevysychal a nepokazil, a také nezačal včas? Ve skutečnosti, mnoho způsobů. Kromě toho, možnosti pro skladování v bytě a v soukromém domě jsou stále odlišné. Níže budou proto diskutovány různé nuance. Je velmi důležité vědět, jak odlišit špatný česnek od dobrého.

V první řadě je důležitý typ rostliny.

Existují dva typy česneku (nesmí být zaměňovány s odrůdou): zima a jaro. První zraje od poloviny července a maximálně do poloviny srpna. Vše záleží na době přistání, počasí. Jaro dozrává v polovině srpna a lze jej sbírat až do druhé nebo třetí dekády měsíce. Nezapomeňte si pamatovat tyto dva typy, protože mnozí se zajímají: jak skladovat česnek tak, aby v zimě před novou sklizní nevysušil? Faktem je, že někteří hostesky nevědomky sbírají zimu na skladování v naději, že budou přetrvávat až do jara, ale s údivem a zklamáním najdou nevhodný potravinový produkt.

Ukazuje se, že až do jara a ještě před začátkem léta může být zachován pouze jarní česnek, který je sklizen na konci léta. Vzhledem k tomu, že zraje dostatečně, je nalita a stává se schopna dlouhodobého skladování. Naopak, česnek je mladý, bez mnoha bílých a hladkých šupin. To může být skladováno pro ne déle než 2-3 měsíce, tak to je žádoucí jíst to okamžitě, bez pre-sušení.

Jak a kdy sbírat?

Silně ovlivňuje další uchování období sběru česneku. Nemůžete kopat postele na deštivé dny. Je lepší počkat, až bude počasí spravedlivé. Zem musí být zcela suchá! Pro ověření tohoto stavu je lepší vykopat půdu na nenatočené části lůžka do hloubky, ve které se předpokládá, že se hlavy česneku nacházejí. Pokud je půda zcela suchá, můžete začít sklízet. Kromě toho, pokud jste již naplánovali den sběru česneku, pak byste neměli vodu a sousední ovocné plodiny za 2-3 dny.

Zimní česnek začíná kopat, když spodní list začne žloutnout, a na jaře - pokud všechny listy zbarví žlutě a začnou se valit na zem.

Než přistoupíme k tématu, jak skladovat česnek, aby nedošlo k vysušení, prozkoumejme ještě jeden důležitý bod: výběr. Před sušením je třeba třídit všechny hlavy. Měly by být:

  • pevná látka
  • silný
  • žádné skvrny a promáčknutí
  • s bílými šupinami,
  • bez plaku.

Pokud se zjistí vady, je třeba takový česnek odstranit, protože v něm mohou být patogeny. V potravinách není zpočátku vhodný.

Kde zaschnout?

Když jsou hlavy vykopány, musíte je umístit na suché a tmavé místo, například na verandu ve stínu nebo v otevřené kůlně. Ale tak, aby tam byl vždy proud čerstvého vzduchu. Potom se česnek zbaví zbytků země. Je to v pořádku, pokud odpadnou horní váhy. Rostlina ještě není odříznuta. Ale tady musíte vědět, kde a jak skladovat česnek, aby nedošlo k usušení.

Je třeba se vyvarovat vlhkosti. Pokud se očekává déšť, je třeba plodinu přemístit na teplé a suché místo. Po asi 3 - 4 dnech se opět lehce opečený česnek zpracuje znovu: kořeny a listy se stříhají nůžkami na prořezávání. Posledně uvedené vyžadují ponechání malých ocasů (5 cm nebo více, v závislosti na způsobu skladování).

Podmínky skladování

Když je sušený česnek připraven k přemístění do trvalého úložiště, je třeba místnost připravit předem. Existuje několik pravidel, která pomohou plodině přežít do příštího léta:

  • vlhkost vzduchu je okolo 40-50%,
  • optimální skladovací teplota - +5 až +17 stupňů,
  • místnost by měla být suchá, čistá,
  • česnek nemůže být uchováván tam, kde se nacházejí různé druhy hmyzu, mohou být formy,
  • kontejnery s plodinou by neměly zasahovat do bydlení v domě / bytě.

Zde je návod, jak skladovat česnek, aby nedošlo k vysušení nové plodiny. Pokud splníte tyto podmínky, můžete si být jisti, že zuby léčivého přípravku zůstanou bezpečné a zdravé.

Metody skladování

Existuje několik způsobů skladování česneku. Ale musíte vědět, že nádoba musí být "prodyšná", to znamená, aby umožňovala přívod vzduchu a neudržovala vlhkost. A teď se podíváme blíže na to, jak skladovat česnek tak, aby nevysychal, metody a předměty / nádobí:

  • skleněná nádoba s ponožkou z kapradiny nebo gázou namísto čepice,
  • proutěný koš nebo jídlo,
  • lepenkové krabice
  • překližka box s otvory v bocích
  • dřevěné vany
  • nákupní tašky (síťové pytle),
  • nylonové punčochy,
  • ve svazku.

Tato metoda předpokládá, že i ve stádiu řezání po kopání by měly být ocasy ponechány asi 20-25 cm dlouhé.

V tomto případě může být česnek pleten do copu a vytvářeny svazky pomocí tlustých nití nebo stuh. Tato metoda je vhodná pro skladování nad hlavou.

Kde dál bydlet v soukromém domě?

Ti, kteří žijí v soukromém domě s pozemkem, mají mnohem více možností, kde a jak skladovat česnek tak, aby v zimě nevysychal. Můžete snadno umístit velké zásoby sklizně. A také můžete najít několik různých míst najednou:

  • sklep
  • sklep
  • baldachýn
  • stodola
  • stodola
  • terasa,
  • chladné místo v obývacím pokoji
  • na proskleném balkónu (je-li k dispozici).

Stačí se ujistit, že místnost není vlhká, plíseň, velké množství prachu.

Sklep nebo veranda

Dlouho, když tam bylo více vesnic než města v zemi, naši předkové drželi česnek ve sklepích nebo v hale. To je považováno za nejlepší možnost vzhledem k tomu, že zima je zasněžená, chladná a vzácná. Rolníci věděli, jak česnek skladovat tak, aby nevyschnul: uvázali svazky na bezpečném místě nebo položili hlavy do košů a vany.

Je třeba poznamenat, že je přípustné skladovat společně cibuli i česnek, není-li možné je umístit do samostatných nádob.

V zemi v zahradě

Tam je složitější, ale ne méně efektivní způsob, jak a jak skladovat česnek, aby se v zimě nevysychal až do nové sklizně. A to znamená zahrabat plodinu v zemi. Pouze předem vysušený a připravený česnek by měl být zabalen do polyethylenu, zabalen nepotřebným izolovaným materiálem, například starým nátěrem. Pak musíte na místě vykopat zem tak hluboko, že horní část plodiny může být pokryta zeminou o 20-40 cm.Nezapomeňte jasně a přesně označit hranice česnekového odpadu, abyste mohli snadno najít a ne náhodně se dotknout dobrých hlav lopatou.

Tato metoda je však vhodnější, pokud neexistují jednodušší možnosti. Navíc v naší době není možné předpovědět, co bude zima: teplá a vlhká, suchá a studená.

Kde skladovat v bytě?

V bytě můžete také najít chladné místo pro skladování česneku. Je třeba vzít v úvahu pouze to, že topná zařízení (nebo ústřední topení) jsou daleko od místa, kde bude česnek uskladněn. Kromě toho, pokud existují domácí zvířata v domě, hmyz lze nalézt, pak plodina bude muset poskytnout spolehlivější obchod.

Někdy se lidé zajímají, jestli má smysl držet česnek v lednici nebo mrazáku. Odpověď: můžete. Ale v chladničce mohou celé zuby ležet ne déle než 3 měsíce. Pokud si přejete umístit plodinu do mrazničky, doporučujeme česnek předem očistit, hřebíček přeskakovat přes lis nebo mlýn na maso, pak dát do pytlů nebo nádob na zmrazení.

Čerstvý a celý česnek by neměl být umístěn v plastových nádobách s víkem, protože se může udusit a začít se zhoršovat.

Pokud je balkon nebo lodžie prosklené, není v místnosti topení, pak můžete bezpečně skladovat česnek nebo v krabicích (krabicích) nebo viset svazky. Stačí se vyhnout přímému slunečnímu světlu, oteplování. Okna by neměla být obrácena na jih.

Pokud je v bytě spíž, stejně jako připravené místo pro česnek, můžete sklizeň umístit do stísněné místnosti. Ale za předpokladu, že jsou dodrženy všechny optimální podmínky. V případě potřeby lze na stěnu zavěsit elektronickou meteorologickou stanici, která ukazuje jak vlhkost, tak teplotu v blízkém prostoru skladu. Takže budete rozumět, jak skladovat česnek tak, aby v zimě nevysychal. Obzvláště užitečné je mít toto zařízení, pokud na tomto místě nejsou žádné zkušenosti s ukládáním česneku.

Pokud je česnek zkažený

Zdá se, že rada je velmi jednoduchá. Bohužel nikdo není imunní vůči frustraci. Stává se, že blíže k jaře, zuby začnou vysychat, zmenšovat, a někde může dokonce začít klíčit. Mírně naklíčený (výhonek ne více než 5 mm) česnek není nebezpečný. Může se jíst. Ale pokud jsou viditelné stopy parazitů, hub, pak nemůžete jíst!

Doporučuje se sledovat proces skladování: čas od času (přibližně každé tři až pět týdnů) zkontrolujte stav plodiny. Pokud se první příznaky defektů nebo onemocnění objeví na alespoň jednom hřebíčku, pak by měla být hlava odstraněna a spotřebována co nejdříve (ale pouze zdravé části rostliny).

Vážení přátelé, naučili jste se skladovat česnek tak, aby v zimě nevysychal, co dělat, aby se nezhoršoval až do příštího léta. Pokud se budete řídit výše uvedenými doporučeními, můžete se ujistit, že vás a vaši rodinu potěší téměř celá populace na tři sezóny v řadě: podzim, zima a jaro.

Příprava

Přípravná fáze začíná v období kopání hlav. Zvláštnosti sklizně závisí především na typu plodiny:

  • Zima (zima) se sklízí na konci července - začátkem srpna, kdy se spodní listy zbarví žlutě, šupiny se stanou tenčími a silnějšími, na květenství se objeví trhliny,
  • doba sklizně jarní odrůdy je určena jeho peřím - jsou žluté a leží na zemi (obvykle se to děje v polovině srpna).

Chcete-li zachránit česaný česnek na zimu, musíte dodržovat tato pravidla:

  1. Pár týdnů před zamýšlenou sklizní přestat zalévat.
  2. Čas na čištění zvolte slunečno, bez srážek.
  3. Česnek je vykopán opatrně, dávejte pozor, abyste nepoškodili hlavy, jinak bude doba skladování zeleniny krátká.
  4. Po vykopání dobře vysušený.

Jak správně česnek sušit:

  1. Zaprvé suší hlavy asi týden přímo na hřebenech, pokud je počasí teplé a suché, nebo na místě, kde vzduch volně cirkuluje (ve sklepě, v podkroví, pod kůlnou). Jako alternativu můžete odpoledne provádět sklizeň na slunci a večer se uklízet v teplé místnosti.
  2. Po důkladném vysušení se půda otřese a cibule se odříznou.
  3. Odřízněte stonky, ponechte 2-4 cm, pokud plánujete uskladnění v copech, nechte alespoň 30 cm.
  4. Aby zůstaly žárovky déle, zbývající kořeny jsou spáleny svíčkou nebo zapalovačem.

Po vysušení je mladý česnek tříděn, zlikvidován poškozený, zralý hlavy, s příznaky nemoci nebo hniloby. Malé a rozpadající se vzorky se také snaží využít v první řadě - pro přípravu pokrmů nebo přípravků. Pro dlouhé skladování se hodí pouze zdravé cibule.

Optimální podmínky

Pokud nevytvoříte optimální podmínky pro skladování, žárovky se zhorší a začnou se hnit. Důvody pro to mohou být různé faktory: plíseň se objeví ve vlhkém a teplém vzduchu, světlo přicházející do nich přispěje k klíčení zubů.

Doma, pro skladování česneku na zimu bude vyhovovat místu, kde budou splněny potřebné požadavky:

  • nedostatek slunečního světla
  • optimální vlhkost vzduchu - 50–70% při nízké teplotě a 70–80% při volbě metody teplého skladování, nižší sazby přispívají k vysychání hlav, vysoké - jejich klíčení nebo hnilobě,
  • teplota pro skladování kultury je poměrně nízká (2–5 ° C) nebo médium (18–20 ° C): letní česnek je obvykle udržován v chladu a druhá metoda je vhodnější pro zimu.

Dobré větrání místa skladování výrobku může mít jiný význam. Na jedné straně se jedná o dodatečné sušení a zabránění hnití. Na druhé straně přispívá k vysychání cibulí a šíření patogenů.

Hlavy česneku uložené v kontejneru jsou méně náchylné k těmto negativním jevům. Pro uchování kultury:

  • lepenkové krabice, překližka s malými louhy nebo štěrbiny pro cirkulaci vzduchu, t
  • koše, tkaní, které přispívá k ventilaci,
  • nylonové panty hadice: jsou naplněny hlavami a zavěšeny, šetří místo v malém bytě s touto metodou,
  • Skleněné nádoby, plastové nádoby, papírové a celofánové sáčky, plátěné tašky.

Pokud česnek skladujete správně, nebude se kazit až do jara v jakémkoliv obalu. Bez kontejneru můžete zachránit hlavy v copu a svazcích: splétat prýmek ze stonků tradičním způsobem a zajistit ho provázkem. "Pletenka" visí v chladné temné místnosti as nástupem mrazu jsou ve sklepě odstraněny.

V lednici

Chladnička je ideálním místem pro zachování příznivých vlastností mnoha výrobků. Česnek není výjimkou. Než ho vložíte do chladničky, musíte je nejprve dobře vyschnout a pak zvolit nejlepší metodu skladování:

  • v papírových pytlích, v případě potřeby posypané solí nebo moukou,
  • skleněné nádoby, plastové sáčky nebo látkové sáčky ošetřené roztokem chloridu sodného (tenký film zabrání přístupu k vlhkosti),
  • potravinářského filmu, každou žárovku zabalte zvlášť.

Hlavy česneku by měly být uchovávány odděleně od ostatních výrobků v chladničce, aby se zabránilo chorobám a hnilobě.

Česnek není dlouhodobě uchováván v polyethylenu: zvýšení vlhkosti a nulová cirkulace vzduchu přispěje k časnému klíčení kultury.

Loupaný česnek může být uložen v chladničce metodou konzervování: plátky jsou rozloženy ve skleněné nádobě a naplněny bílým octem, ochuceným různými kořením. K tomuto účelu můžete použít suché víno. Tato metoda prodlužuje trvanlivost česneku až na 4 měsíce.

Zmrazení česneku na zimu

Česnek lze skladovat v městském bytě zmrazením. Skládá se z následujících akcí:

  • stroužky česneku očištěné, pokud je to žádoucí, jemně nasekané,
  • složené ve fólii (obal na potraviny), zabalené,
  • v mrazáku.

Hlavní nevýhodou zmrazení je, že zelenina mění svou chuť a ztrácí některé užitečné vlastnosti. Ale je tu plus - poměrně dlouhá trvanlivost (téměř do příští sezóny).

Zaslal: Marina Nabilskaya

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém počátku období květu, kdy je obsah živin v nich co nejvyšší. Květy by měly být roztrhány rukama a trhat hrubé stonky. Sušené shromážděné květiny a byliny, rozptylující se v tenké vrstvě, v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu k přímému slunečnímu světlu.

Noví američtí vývojáři - robot Tertill, provádějící plevel na zahradě. Zařízení je vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a pracuje nezávisle za všech povětrnostních podmínek a pohybuje se na nerovném povrchu kol. Současně s vestavěným zastřihovačem odřízne všechny rostliny pod 3 cm.

V malém Dánsku je každý pozemek velmi drahý. Místní zahradníci se proto přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny v kbelících, velkých baleních, pěnových boxech naplněných speciální zemní směsí. Takové agrotechnické metody vám umožní získat plodinu i doma.

To je věřil, že některé zeleniny a ovoce (okurky, celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají "negativní kalorický obsah", to znamená, že více kalorií je spotřebováno během trávení, než jsou obsaženy. Ve skutečnosti, zažívací proces spotřebuje pouze 10-20% kalorií získaných s jídlem.

Vlastí pepř je Amerika, ale hlavní šlechtitelské práce na pěstování sladkých odrůd byly provedeny zejména Ferencem Croatem (Maďarsko) ve 20. letech. XX století v Evropě, především na Balkáně. Pepper už do Bulharska přijel z Bulharska, proto dostal své obvyklé jméno - „bulharský“.

Humus - hnijící hnůj nebo ptačí trus. Je připravena tímto způsobem: hnůj je nahromaděn v hromadě nebo hromádce, vložené do pilin, rašeliny a zahradní půdy. Burt je potažen filmem pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo "dozrává" během 2-5 let - v závislosti na vnějších podmínkách a složení suroviny. Výstupem je uvolněná homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé země.

Pohodlné aplikace pro Android byly vyvinuty na pomoc zahradníkům a zahradníkům. Jedná se především o setí kampaní (měsíční, květinové atd.) Kalendáře, odborné časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den, který je příznivý pro výsadbu každého typu rostliny, určit čas jejich zrání a sklizeň v čase.

Jedním z nejvhodnějších způsobů sklizně pěstovaných plodin zeleniny, ovoce a bobulí je zmrazení. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných přípravků. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že snížení nutriční hodnoty během zmrazování prakticky chybí.

Природные токсины содержатся во многих растениях, не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Takže, v jámách jablek, meruněk a broskví je kyselina prusová (kyselina kyanovodíková) a na vrcholcích a kůži nezralých solanaceus (brambory, lilky, rajčata) - solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Souvislosti: proč je česnek špatně skladován

Česnek se nepokazí - je to přirozený proces. Viny jsou esenciální oleje, fytoncidy, alliin, aminokyseliny oxidující ve světle a pod širým nebem. Česnek se nezhoršuje - připravuje se na klíčení.

Jak skladovat česnek? Jen to nenechte růst.

V zimních odrůdách, šťavnatější díky tenkým povrchovým šupinám, většímu množství esenciálních olejů, které určují ostrost, trvanlivost je 4-5 měsíců, na jaře česnek - asi půl roku.

Středně pozdní, pozdní odrůdy jakéhokoliv typu jsou vhodné pro dlouhodobé skladování.

Jarní česnek je skladován do 5-6 měsíců, do května, t + 15 ... + 17 ° C s vlhkostí - 50-70% - tzv.. "Teplé" skladování.

Předpokládá se, že zimní česnek potřebuje „chladné skladování“ + 2 ... + 4 ° C a vlhkost 70-80%.

Ale zvěsti o jeho neschopnosti skladovat doma jsou přehnané: zdravé, nepoškozené, sklizené v čase a sušené zimní česnek bude ležet po dobu šesti měsíců.

Vhodnost pro skladování zakoupeného česneku neznámého rodu je určena barvou šupin a tvarem hlavy. V zimě jsou zuby uspořádány v jedné řadě, na jaře - v několika řadách. Zimní česnek je častěji s lehkými šupinami s malým množstvím pruhů šeříku, v jarních šupinách je častěji malován v intenzivní fialové barvě.

Čistíme včas

Vhodné pro odběr česneku, který začíná ležet stonky, uschlé listy, změkčený falešný kmen.

Česnek sklizený v nesprávném čase nebude uložen: alespoň suspendován, alespoň v soli, alespoň v parafínu.

Pokud se stonky rozpadly a hlava se rozevřela - je příliš pozdě: nebude to dlouho.

Vysušte správně

Česnek se suší asi 10 dnů při t +25 ° C v tenkém násypu. Ve správně vysušeném česneku je kořen laloku suchý a snadno oddělitelný prsty.

Pokud je to možné, zavěste jej do svazku: živiny a vlhkost sestoupí do žárovek.

Jak skladovat česnek v bytě nebo soukromém domě

A česnek můžete skladovat v suchém suterénu, sklep, na verandě domu a jen v bytě. Dobře vysušený, řádně řezaný, uložený v suché místnosti. A není tak důležité, zda je zima nebo jaro.

V copech udržet krásné, kompaktní a - dlouhé.

1. V polích. Dřevěné bedny z plastu jsou vyplněny vrstvou 20-30 cm, jaro se udržuje v teple - v bytě v kuchyni, na verandě soukromého domu. Zima ve velkém je lepší poslat do chladného sklepa.


2. V copech. Kromě dekoračních, rožných spásů, které zabraňují přesušení, neumožňuje odlupování šupin, komplikuje přístup vzduchu k zubům. Prýmky se pletou, když stonky nejsou uschlé, plastické a pružné.
3. Ve svazku. S stonky 20-25 cm dlouhými, svázanými 10-12 kousky nebo upnutými třmenem, visí česnek dlouhodobě uložen v kuchyni domu iv teplém suterénu.


4. V zásuvkách lepenkové krabice, proutěné košíky, posypané hranolky, pilinami, cibulovou kůrou. Písek se nalije pouze do suchých sklepů s nízkou vlhkostí.

Tip! Plastové sáčky a jiný syntetický neprodyšný materiál není vhodný: je to kondenzace a rozpad.

5. V sáčku. Povlečení, plátěné tašky. Nejsou pevně položeny a nejsou pevně svázány - takže je přístup vzduchu.


6. V mřížce. Nejlepším způsobem je zavěšení vyšší v běžných nylonových mřížkách: je větrané a kompaktní a váhy jsou na místě.

7. Bez prořezávání. Metoda je vhodná pro zaneprázdněné ženy v domácnosti: po vysušení nejsou suché stonky, kořeny ořezány. A ani půda by neměla být příliš jasná. Česnek se vkládá do lepenky, v krabičkách ve velkém, naskládaných příčně (se zvedákem).

Nejlepší způsob skladování česneku v zimě: a vershok a páteř šetří před vysycháním.

Krabice je uložena na teplé suché verandě, v kuchyni - kde to nezasahuje. Česnek je vybrán podle potřeby. Nejjednodušší a nejbezpečnější způsob, jak zachránit česnek z klíčení, sušení a zeleň.

Neobvyklé metody ukládání

Skladovat česnek v soli je nudné, v parafínu je to mnohem zajímavější!

  • Skladování v soli. Hlavy jsou umístěny v krabici, nalita sůl. Sůl absorbuje vlhkost a konzervační látky, neumožňuje hnilobu.
  • V popelu. Majitelé lázní a krbů se používají k nalévání česneku s vrstvami popela. Říká se, že je dobře skladován, ale k čištění česneku v popelu?
  • V cibulkové slupce. Rozptýleny šupkou, přijímající vlhkost, obsahující těkavou produkci, inhibující růst hub a bakterií.
  • V parafínu. Hlavy se ponoří do roztaveného parafínu a vytvoří se ochranný film. Metoda je dobrá s deficitem přebytku česneku a parafínu.

A pokud nechce být uložen?

Pomůže vám následující metody skladování česneku, který již byl loupán.

V oleji. Hlavy se očistí od slupky, nalijeme olejem. To trvá dlouhou dobu - až 3 měsíce, a je to vynikající příprava na rychlou opravu.

V soli. Zuby jsou umístěny ve sklenicích, posypané solí, neuzavřené, uložené v chladničce.

Skladování v mouce. Zuby jsou válcovány v mouce, umístěny ve skleněných nádobách. Jeden problém: je snazší koupit čerstvý česnek než mouku.

Česnek můžete uložit do chladničky v městském bytě, pokud je volný prostor. Hlavy jsou zabaleny do papíru, fólie, položeny odděleně od ostatních druhů zeleniny.

A žádný polyethylen: rychle se zhoršuje v důsledku kondenzátu.

Vyčistěné zuby jsou stále zmrazené, sušené, rozemleté ​​a mražené - ale to je další příběh, kulinářský.

To jsou některé jednoduché tipy, které pomáhají chránit česnek, i když ne až do příští sklizně, ale dost dlouho. Některé metody jsou kontroverzní - ale jako experiment můžete zkontrolovat. Jak skladujete česnek?

Pin
Send
Share
Send
Send