Obecné informace

Co je užitečné Nektarin

Pin
Send
Share
Send
Send


Nektarinka, která se nazývá bratr broskví, je v teplém období velmi žádaná. Světlé, voňavé, šťavnaté, sladké - všechny tyto a mnoho dalších epitet jsou pro něj charakteristické! Mezi vlastnosti ovoce patří hladké, bez jediného chmýří, kůry, pomeranče nebo růžové maso s hustou strukturou. Čína je považována za místo narození nektarinek, ale sotva to způsobuje, že nektarinky jsou méně žádané mezi našimi krajany.

Složení a vlastnosti nektarinek

Existuje mnoho odrůd ovoce, o kterých se diskutuje, zkřížené s fíky, jablky, broskvemi a dokonce i švestkami. Každý druh se navíc může pochlubit vlastními vlastnostmi a účinky na lidské tělo. Přesto je chemický seznam látek ve všech odrůdách téměř totožný. Liší se pouze akumulace jednoho nebo jiného prvku.

Pokud vezmeme v úvahu seznam látek ve srovnání s broskví, tak to téměř neznamená rozdíl. Z vitamínů vylučuje obsah askorbinky ve slušném množství, vitamin K, tokoferol, vitamíny skupiny B, retinol. Nektarin je přítomen v beta-karotenu, který je cenný pro oko.

Ale podle seznamu minerálních látek je broskev v čele. Nektarinka se však může pochlubit poměrně vysokým obsahem fosforu, draslíku, hořčíku, mědi, železa, zinku, vápníku, manganu.

Zastánci PP a různé diety milují toto ovoce pro relativně nízký obsah kalorií. Na porci o váze 0,1 kg. spoléhá pouze 43 Kcal. To není dostačující vzhledem k tomu, že ovoce koncentruje asi 86% vody z celkového objemu. Nektarin má nemnoho sacharidů (8 gramů), tuky (méně než 0.5 gramů), ale tam je bílkovina (1 gramy).

Pektinové sloučeniny, dietní vlákna, zejména celulóza, popel, škrobové látky, kyseliny organického typu, mono- a polysacharidy zabírají většinu nutriční hodnoty.

Stojí za to zvážit odděleně kosti zámoří plodu. Přibližně 59% mastných olejů je přítomno v dutinách, glykosidy a esenciální oleje. Všechny jsou velmi oblíbené v oblasti kosmetické a lékařské orientace. Plášť těchto částic se používá při výrobě absorbentů (například aktivního uhlí).

Přínosy nektarinek

  • Prezentované ovoce je známé svým účinkem na trávicí systém. Zvyšuje vylučování šťávy, takže je ideální pro konzumaci před jídlem nebo hodinu po jídle. Zabráníte tak přibývání na váze a těžkosti v žaludku.
  • Kompozice obsahuje pektiny, které snižují riziko šíření škodlivé mikroflóry ve střevě. Tyto látky také čistí jícen od stagnace (strusky), toxinů a jedů jiné povahy.
  • Šťáva z dužiny tohoto ovoce je žádoucí přijmout, aby se zlepšila aktivita srdečního svalu a aby se provedlo vysoce kvalitní čištění krevních cév z ložisek cholesterolu. Přispěje k boji proti zácpě.
  • Vzhledem ke schopnosti kontrolovat rovnováhu vody a odstraňovat přebytečné soli, můžeme bezpečně říci, že nektarinka je považována za téměř nejlepší lék na opuch, hypertenzi, problémy s ledvinami.
  • Ascorbicum, jak mnozí vědí, je důležitý pro udržení imunitního systému. Zvláště důležité je jíst nektarinky lidem, kteří často onemocní. Vitamin C současně s imunostimulačními funkcemi užívá antiseptické semeno.
  • Vláknina je důležitá pro střevní trakt. Stabilizují aktivitu gastrointestinálního traktu, zlepšují metabolické procesy, přispívají ke snížení zvýšené tělesné hmotnosti.
  • Nektarin pro ženy

    1. Spravedlivý sex se zamiloval do ovoce, o kterém se diskutuje, kvůli jeho omlazujícím vlastnostem. Masky na bázi nektarinové buničiny prošly mlýnkem na maso, utáhly obličej, vybělily ho a nasycily vlhkostí.
    2. Pokud odstraníte šťávu vymačkanou z dužiny s kukuřičným škrobem a vaječným bílek, připravíte nejkrásnější masku pro obličej proti vráskám, hyperpigmentaci a akné.
    3. Hodnota je odhalena nejen tehdy, pokud je ovoce aplikováno externě. To je jeden na dietě zvýšit metabolické funkce a zhubnout. Pokud se budete držet PP, nektarin se vstřikuje, aby nasycil tělo vitamíny.
    4. Příchozí dietní vlákniny působí jako kartáč, čistí střevní trakt před stagnací, takže se ukazuje, že zhubnout pohodlně a rychle. V tomto případě není nutné sedět na pevných dietách.
    5. Nektarin je také prospěšný pro těhotné ženy. V raném stádiu těhotenství žena trpí říhnutím, což se projevuje silnou toxikózou. Jen několik plátků ovoce tyto jemné příznaky odstraní.
    6. Ženy, které jsou ve fázi těhotenství, mohou mít problémy s trávicími funkcemi. Obvykle se projevují jako zácpa, pálení žáhy, zažívací potíže. Nektarin se systematickým stravováním eliminuje nepříjemné následky.

    Nektarinky pro muže

    1. Sezónní ovoce musí být přítomno v denní stravě silnějšího pohlaví. Nektarinky mají vynikající tonické vlastnosti. Systematické stravování ovoce pomůže zbavit tělo přebytečné tekutiny.
    2. Kromě toho budou tkáně očištěny od solí a podobných škodlivých nečistot. Škodlivé látky se často ukládají do močových cest a orgánů. Tyto drobné problémy se často stávají závažným onemocněním ve formě prostatitidy atd.
    3. Ovoce obsahuje dostatek zinku. Enzym se aktivně podílí na obnově hormonálních hladin u mužů. Nektarinky mají také pozitivní vliv na sexuální zdraví. Množství hořčíku a draslíku v ovoci vám umožní plně posílit kardiovaskulární systém.

    Nektarinky pro děti

    1. Podle odborníků se nektarinka příliš neliší od broskve, takže ovoce lze zadat již od dětství (7-9 měsíců). Začněte dávat šťávu jen pár kapek denně. Postupně vstupujte do nektarinek ve stravě dítěte.
    2. Další, již můžete dát bramborovou kaší několika nektarinek. Věřte mi, že malé děti si tuto delikatesu užívají s radostí. Kromě toho je ovoce velmi užitečné.
    3. Pravidelné konzumace ovoce umožní dítěti vyvíjet se a růst správně. Nektarin má také mírný projímavý účinek.
    4. Lékaři doporučují zahrnout šťávu do stravy dítěte, pokud se narodil slabý. Nápoj rychle obnoví sílu a povede dítě k tónu.

    Poškození nektarinek

  • Je zakázáno zahrnout nektarinky do stravy lidí, kteří jsou náchylní nebo trpí cukrovkou. Nektarin obsahuje velké množství přírodních cukrů.
  • Ze stejného důvodu byste se neměli opírat o nektarinky se sklonem k obezitě. Uvažujme o možné individuální intoleranci ke složení a vývoji alergické reakce.
  • Při extrémní opatrnosti konzumujte ovoce v případě patologických stavů spojených se žlučovým systémem. Aby se předešlo problémům s trávicím traktem, je třeba jíst nektarinky ráno.
  • Díky vyváženému a poměrně mnohostrannému seznamu hodnotných látek má cizí ovoce řadu hodnotných vlastností. Ale stojí za zvážení jeho potenciální škody.

    Zlepšit celkové zdraví

    Vitamíny a minerály obsažené v těle ovoce přispívají k normalizaci práce všech vnitřních orgánů. Fosfor, hořčík a draslík zajišťují sílu kostní tkáně, podílejí se na metabolismu tuků a sacharidů, udržují stabilitu srdečního rytmu, posilují nervový systém a mají pozitivní vliv na funkci jater a ledvin. Železo zlepšuje krev, zvyšuje hladiny hemoglobinu, stimuluje tvorbu červených krvinek.

    Antioxidační ochrana

    Vzhledem k přítomnosti velkého množství polyfenolů a karotenoidů pomáhá použití nektarinek tělu bojovat proti destruktivnímu působení volných radikálů, potlačovat škodlivé účinky oxidačních procesů na buňky a tkáně lidského těla. Kůže nektarinek obsahuje vyšší koncentraci antioxidantů ve srovnání s ovocnou dužinou. Proto je vhodné jíst nektarinky důkladně umyté, ale nečištěné.

    Zrychlení metabolismu

    Podle vědeckého výzkumu, v kamenné plody, včetně nektarinek, existují biologicky aktivní sloučeniny, které stimulují metabolismus. Mírná konzumace ovoce pomáhá v boji proti nadváhy, která slouží k prevenci diabetu a kardiovaskulárních onemocnění. Kyseliny obsažené v ovoci, katechinech, antokyaninech, kromě normalizace metabolických procesů v těle, přispívají k odstranění nadbytečného cholesterolu. Flavonoidy regulují agregaci krevních destiček, čímž snižují riziko aterosklerózy.

    Prevence rakoviny

    Kyselina chlorogenová, která se nachází v nektarinek, je pro organismus velkým přínosem a zabraňuje vzniku různých nádorů, zejména rakoviny tlustého střeva. Vědeckými studiemi bylo také prokázáno, že beta-karoten obsažený v plodech rostlin čeledi Rosaceae je schopen potlačit tvorbu rakovinných buněk v plicích.

    Posílení imunity

    Začlenění nektarinek do vaší stravy pomůže posílit mechanismy imunitní ochrany. Ovocná dřeň je bohatá na antioxidanty, vitamín C, zinek a další fenolové sloučeniny, které zvyšují schopnost organismu odolávat zavedení různých infekcí. Kromě snížení výskytu chřipky a sezónního nachlazení s použitím nektarinek dochází k rychlejšímu zotavení po chirurgických zákrocích a protrahovaných onemocněních.

    Prevence očních onemocnění

    Nektarinky obsahují živinu - lutein, který má pozitivní vliv na funkce orgánů zraku, snižuje riziko makulární degenerace související s věkem. Vzhledem k přísunu luteinu, který je silným antioxidantem, se snižuje pravděpodobnost vzniku šedého zákalu, sítnice oka je chráněna před poškozením v důsledku oxidačního stresu. Beta-karoten, který stimuluje produkci vitamínu A, zajišťuje ostrost zraku, eliminuje výskyt různých očních onemocnění.

    Prevence hypokalémie

    Lidské tělo potřebuje draslík, tento prvek je nezbytný pro udržení mnoha životně důležitých funkcí. Když je nedostatek, je pozorováno zpomalení metabolismu, rovnováha elektrolytů je narušena, což vede k svalové slabosti, srdečním arytmiím, vymírání mozkových funkcí a dalším nepříznivým účinkům. Konzumací nektarinek je možné doplnit zásoby draslíku, aby se zabránilo řadě onemocnění spojených s jeho nedostatkem. Je mnohem snazší a příjemnější zajistit správnou výživu než utrácet peníze za léčbu hypokalemie poté.

    Zlepšení stavu kůže

    Bioflavonoidy a vitamíny slouží jako spolehlivá ochrana pokožky a zabraňuje jejímu předčasnému stárnutí. Beta-karoten jako prekurzor vitaminu A snižuje škodlivé účinky ultrafialového záření. Vitamin C se podílí na syntéze kolagenu, který je zodpovědný za pružnost a pružnost kůže. Lutein chrání epidermální buňky před poškozením volnými radikály.

    Normalizace trávení

    Rostlinná vlákna a alkalické sloučeniny ve složení nektarinek z něj činí ideální produkt pro udržení zdraví gastrointestinálního traktu. Při použití tohoto šťavnatého ovoce stimuluje sekreci žaludeční šťávy, zlepšuje střevní motilitu. Výsledkem je, že tělo dostává maximum živin, je uvolňováno z toxinů, což slouží k prevenci zácpy, gastritidy a vředů.

    Nektarin - poškození a kontraindikace

    Přínosy nektarinek pro tělo jsou zřejmé, ale u některých onemocnění může toto ovoce způsobit nepříjemné symptomy. Vzhledem k tomu, že dužina ovoce se vyznačuje vysokým obsahem sacharidů, není vhodná pro osoby trpící cukrovkou, aby je zneužívaly.

    • Je známo, že nektarinky stimulují sekreci žaludeční šťávy, což může vyvolat exacerbaci gastritidy a peptického vředu.
    • Malé děti musí tyto plody do stravy postupně zavádět, v některých případech se mohou objevit alergické reakce.
    • Ti, kteří dodržují dietní potraviny za účelem hubnutí, by měli používat nektarinky v omezeném množství. To platí zejména pro sušené ovoce, jehož kalorický obsah je značný. 100 g produktu obsahuje asi 260 kcal.

    Obecně je použití nektarinek mnohem významnější než možné poškození. Hlavní věc je ve všech ohledech toto opatření.

    Historie vzniku nektarinek

    Nectarine přišel do mnoha zemí světa z Číny. Chovatelé věří, že toto je speciálně chovaný hybrid broskve a švestky. Vědci však dokázali, že tato broskev byla znovuzrozena v přirozených podmínkách do nového, hladkého a krásného ovoce.

    Poprvé se o nektarinek psalo v roce 1616. Anglická kniha vyprávěla lidem o jakémsi přirozeném "vtipu", který ji nazýval zajímavou shodou okolností. Mezitím vědci začali objevovat příčinu vzniku upraveného ovoce. Závěry byly následující: ovoce se objevilo v době, kdy terén s broskvovými sady trpěl mnoha nepříznivými faktory. V této době, pupeny nebyly tvořeny v předepsaném období, pupeny kvetly příliš málo (nebo dlouhé). V důsledku takového přirozeného vzpoury se na některých stromech objevily broskve s hladkou kůží a mírně odlišnou chutí. To znamená, že ovoce prošlo klasickou mutací.

    Když se tento jev stal znatelným a ovoce bylo ochutnané - lidé začali pěstovat jen takové stromy, vysazovali broskvové plantáže s větvemi nektarinek. Začala se výsadba celých výsadeb semen a již po desetiletích se objevilo mnoho druhů nektarinek, které mají různou dobu zrání, velikosti ovoce a kamenů.

    Nektarinky se mohou objevit na některých broskvových stromech dodnes, ale nikdy nebyly žádné jiné situace.

    Kalorií a nutriční hodnota

    "Plešatý Peach" (další název nektarinek) označuje nízkokalorické potraviny. Po požití 100 g sladkého ovoce získáte pouze 48 kcal. Stejné množství představuje 11,8 g sacharidů a pouze 0,2 g tuku.

    Pokud si to nektar, pak hodnota bude mírně vyšší - 53 kcal při 12,8 g sacharidy, bez tuku vůbec! Proteiny v obou případech - podle 0,9 a 0,4 g resp. Zbytek obsahu tvoří především voda (ne méně než 85%) a dietní vláknina.

    Se 100 g nektarinek šťávy, kalorií jsou ještě nižší: 37 kalorií v nepřítomnosti tuku a 8,6 g sacharidů, bílkovin je pouze 0,4 g - vynikající volba pro dieters.

    Chemické složení zdravého ovoce

    Nektarin je bohatý na různé minerály, kyseliny a vitamíny, a to je jeho zjevný přínos.

    Na 100 g ovoce:

    • 201 mg draslíku,
    • 26 mg fosforu,
    • 9 mg hořčíku,
    • 6 mg vápníku.
    Existují také další užitečné stopové prvky, avšak v menším množství. Například železo není menší než 0,28 mg a zinek - 0,17. Měď a mangan jsou přítomny v nižších koncentracích.

    Vitaminy a kyseliny v nektarinek nejméně dvacet. Nejpozoruhodnější jsou vitamíny skupiny A, B, C, E, K a organické kyseliny.

    V kosmetologii

    Nektarin vykazuje své vynikající vlastnosti v oblasti kosmetologie. Můžete se vyrovnat s problémem suché kůže jednoduchým vložením několika plátků na čistou tvář.

    Vrstva dermis zůstává po dlouhou dobu vlhká a při pravidelném používání je kůže vždy vlhká. Karoten mu dodává zdravý rudý odstín. Masky na takovém základě jsou ještě účinnější: mají tonizující účinek, nasycují oblast vitamíny a pomáhají v boji proti vráskám, vyhlazují je.

    Ve výživě

    Vzhledem ke svému nízkému obsahu kalorií se nektarin vyskytuje téměř ve všech dietních menu.

    Přidejte k tomu vynikající chuť spolu se schopností udržet pocit sytosti po dlouhou dobu - získáte dobré řešení pro ty, kteří bojují s každým dalším kilogramem. Pokud budete jíst ovoce pravidelně v malých množstvích (1-2 denně), pak můžete tělo čistit během týdne bez použití chemikálií a tablet.

    Při vaření

    Nektarinky můžete jíst samostatně nebo jako součást salátů, dezertů a nektarů. S přípravou šťávy nebo džemu na zimu se můžete potěšit „kusem léta“ v zimě.

    Jako náplň je to skvělý doplněk k obvyklým receptům na dorty. I po tepelném ošetření se většina užitečných prvků, s nimiž je nektarinka tak bohatá, nikam nevede. Při pečení masa v troubě nebo na grilu, zkuste dát pár plátků - hotový pokrm bude ještě něžnější (maso bude absorbovat šťávu). Jediná věc ovoce nelze mísit s mléčnými výrobky v jakékoli formě.

    Může být nektarinka těhotná

    Tělo budoucí matky někdy během těhotenství začne selhat a toto ovoce pomáhá vyrovnat celkový stav ženy v práci.

    Vývoj plodu je často doprovázen zácpou. Nectarine šťáva pomáhá, 100 gramů, z nichž 20 minut před jídlem, postupně normalizovat stolici. Druhý extrém - průjem, je také vyloučen tím, že vezme šťávu: ½ šálku denně přizpůsobit práci střeva. Hormonální selhání se vyskytuje v suché kůži (o maskách jsme mluvili o něco výš). На поздних сроках, особенно в третьем триместре, у многих рожениц повышается давление.

    Его можно нормализовать с помощью нектарина: примерно за полчаса до еды нужно съесть один фрукт – и самочувствие улучшится, да и мочегонные свойства благоприятно подействуют на напряженный организм.

    Вредные свойства продукта

    Ze zřejmých kontraindikací lze říci kromě diabetu. Zvláštním nebezpečím je kost - obsahuje silný jed (kyselina kyanovodíková).

    Pokud jde o příjem potravy, je lepší vyloučit nektarinky z večerního menu. Faktem je, že vodní plody přispívají k nočnímu močení. Během období kojení z takové sladkosti se zdržte. U dětí mladších 7 měsíců je zcela kontraindikováno.

    Zjistili jsme, co je to nektarinka, jaký je její přínos. Jeho složení může být vážným argumentem v boji za krásu a uzdravení.

    Během těhotenství

    Vědci prokázali, že během těhotenství je nejen možné, ale nutné i užívání nektarinek. Zde je několik vysvětlení:

    • je to nízkotučné ovoce, které neobsahuje nasycené tuky,
    • Kompozice obsahuje vitamin C, který pomáhá vstřebávat žlázu a zabraňuje rozvoji anémie z nedostatku železa.
    • vitamín A zlepšuje zrak a vitamín E nedovoluje, aby se kůže pokryla pigmentovými skvrnami,
    • draslík zlepšuje funkci srdce, reguluje krevní tlak, což je velmi důležité v těhotenství,
    • obsahuje vše potřebné pro budoucí matku a její dítě: kyselinu listovou, thiamin, síru, vápník, železo, hořčík atd.,
    • cukr přírodního původu je dobře vstřebáván, takže nektarinky mohou být vynikajícím doplňkem k jakémukoli jídlu (mohou být použity jako dezerty),
    • ovoce zlepšují zažívací systém, způsobují pocit rychlé sytosti, pomáhají zmírnit zácpu,
    • Vlákno čistí tělo toxinů, zlepšuje metabolismus,
    • Vitamin C posiluje imunitní systém
    • Nektarinky dávají energii a snižují úzkost.

    Ale nejdůležitější je, že plody pomáhají zbavit se toxikózy - hlavního nepřítele jakékoli těhotné ženy.

    Pro muže

    Sezónní ovoce bude skutečným nálezem pro každého zástupce silné poloviny lidstva. Mají tonizující účinek, uvolňují tělo od hromadění přebytečné tekutiny. Tkáně a buňky jsou očištěny od solí, toxinů.

    Pravidelné užívání nektarinek může zabránit rozvoji onemocnění, jako je prostatitis, urolitiáza, zhoubné novotvary.

    Ovoce obsahuje dostatečné množství zinku, který se podílí na obnově hormonálních hladin a má pozitivní vliv na sexuální zdraví mužů.

    Hořčík, který se nachází v mnoha druzích ovoce, posiluje srdeční sval a zajišťuje zdraví kardiovaskulárního systému.

    Zeštíhlující

    Nektarin pomáhá zvyšovat metabolismus, eliminuje přebytečnou tekutinu z těla, snižuje otok. Mastné potraviny jsou snáze strávitelné, sytost je rychlejší. To umožňuje použití ovoce ve stravě.

    Úbytek hmotnosti bude efektivnější, pokud budete jíst ovoce ráno, protože obsahuje hodně přírodního cukru. Může být zahrnuta do ovocných salátů, koktejlů, koktejlů a dalších zdravých jídel.

    Existuje mnoho diet na nektarinek nebo s jejich přítomností. Můžete je konzumovat po dobu 5 dnů v řadě ve velkém množství a můžete si vybrat dietu, která kombinuje správnou výživu, sport a používání těchto zdravých plodů.

    První varianta (pětidenní dieta) umožňuje použití 5-6 plodů denně v první polovině dne. Doplňte dietu velkým množstvím neslazené tekutiny (voda, zelený nebo bylinný čaj). Během tohoto období můžete navíc využít tvaroh, zeleninu a vařené kuřecí maso.

    Nabídku plnohodnotné diety lze připravit:

    Snídaně: salát z vašich oblíbených plodů.

    Snack: 1-2 nektarinky.

    Oběd: dušená zelenina nebo pohanka.

    Snack: nektarinek

    Večeře: zeleninový salát.

    Toto je pouze příkladné menu, které je třeba vylepšit a doplnit v závislosti na typu stravy, individuálních potřebách a preferencích každého člověka. Ve stravě mohou být jiné obiloviny (kromě krupice).

    Jak si vybrat a uložit nektarinky doma

    Nejsladší a voňavé plody jsou v období od července do září. Při nákupu je třeba zvolit hladké ovoce, na jehož povrchu není žádné poškození. Měl by cítit ovoce - měl by mít příjemnou vůni, vypadat svěží. Nektarinky mají obvykle jasnou, bohatou barvu. Příliš bledé nebo velmi tmavé plody není třeba získat.

    Věnujte pozornost kosti produktu - pokud se rozvrství nebo rozpadne - strom byl ošetřen pesticidy a chemickými hnojivy.

    Nektarinky uchovávejte v papírovém sáčku v temné, suché místnosti. Chladnička je špatné místo pro ovoce, které se v ní zhoršují, ztrácejí užitečné vlastnosti. Výrobek nemusíte pevně utěsňovat v nádobě nebo v balení - i když je mezi ovocem volný prostor. To jim pomůže zachránit je před poškozením, tvorbou promáčknutí.

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send