Obecné informace

Zelí "Dzhetodor": charakteristika, pěstování agrotechnologie

Pin
Send
Share
Send
Send


Zelí je botanický rod rostlin, který zahrnuje následující druhy: bílou a červenou, savojskou, bruselskou, kalarabskou, karfiolovou, pekingskou, čínskou a listovou. Agrotechnické pěstování zelí je odlišné pro každý druh, ale je obecně podobné: hojné zalévání, pravidelné hnojení, uvolňování půdy atd.

Bílé zelí

Bílé zelí je dvouletá rostlina, která v prvním roce života tvoří stopku listnatého kmene až 50 cm vysokou, spodní listy jsou řapíkaté, rozlehlé, horní jsou přisedlé. Listová deska je velká, se silnými žilkami.

Do konce prvního roku tvoří zelí hlavu zelí. Hlava zelí je zarostlý apikální pupen, ze kterého ve druhém roce stonek roste až do výšky 1,5 metru. Na tomto stonku se tvoří zelí, které se shromažďují v racemech.

Ovoce bílého zelí je lusk, který obsahuje kulatá semena, černá s nahnědlým nádechem. Semena zelí jsou malá - 250 - 300 kusů je v 1 gramu semen.

Agronomické zelí

Bílé zelí je mrazuvzdorná rostlina, nevyžadující teplo. Klíčivost semen zelí začíná při + 2 ° C, ale při nízkých teplotách se sazenice zelí objevují 8–10 dní po výsevu semen. Ale teplý, při teplotě +18 ° C. 20 ° C výhonky se objeví za 3-4 dny.

Zelí toleruje mráz až -5 ° C, ale pouze v případě, že byl kalen.

Optimální teplota pro růst bílého zelí +15. 18 ° C. V horkém počasí, při teplotách nad +25 ° C hlavy zelí jsou špatně tvořeny a plodnost je ztracena v mateřských rostlinách.

Obr. 1. Schéma vzniku hlávkového zelí: 1 - listy růžice, 2 - pupeny axilární, 3 - pupek pupkový, 4 - listy, které zůstávají nezveřejněné, 5 - pařezy

Bílé zelí miluje vlhkost, takže s nedostatkem deště vyžaduje hojné zalévání. Měli byste vědět, že dobrý růst a tvorba vysokého výnosu zelí je možná pouze s dobrým přívodem vody. Zelí je obzvláště citlivé na nedostatek vlhkosti poprvé po přesazení v otevřeném terénu, stejně jako ve fázi aktivního růstu a záhlaví.

Nadměrná vlhkost je také škodlivá pro bílé zelí - kořeny rostlin umírají a listy jsou purpurové a pak umírají.

Optimální relativní vlhkost pro zelí - 60–80%.

Bílé zelí nelze pěstovat ve stínu - rostliny jsou velmi náročné na světlo. S nedostatkem osvětlení zelí nebude tvořit hlavu. Zelí je rostlina dlouhého dne, s dlouhým dnem rostou mnohem rychleji.

Ve všech druzích bílého zelí v prvním období apikálního pupene vyrůstá růžice listů, které postupně získávají horizontální polohu a jsou aktivním přístrojem fotosyntézy. Když se vytvoří určité množství rozmetaných listů, nově vytvořené listy zůstanou v neotevřené poloze a tvoří hlavu.

Vzhledem k tomu, že apikální pupen se neotevře a proces tvorby nových listů uvnitř pokračuje, vzniká tlak zevnitř na krycí listy a natahují se. Pokud bude růst zelí pokračovat, bude hlava prasknout. Vzhledem k tomu, že světlo neproniká do vnitřních listů, jsou zbaveny chlorofylu, a proto jsou bílé.

Hlava zelných trhlin v důsledku nadměrného růstu listů v hlavě.

Kde pěstovat zelí. Příprava půdy

Bílé zelí roste dobře na úrodné půdě s neutrální nebo lehce kyselou reakcí a na kyselé půdě je zelí rychle ovlivněno kýlem. Pro rané dozrávající zelí se volí lehká hlína, která se dobře zahřívá na slunci, a odrůdy pozdního a středního období se doporučují pěstovat na vysoce úrodných půdách.

Nejlepší předchůdci zelí: brambory, okurky, luštěniny, cibule a rajčata.

Bílé zelí je náročné na hnojiva: dusík, potaš, vápník. Dávky hnojiv jsou nižší v dobře kultivovaných půdách bohatých na humus a vyšších v chudých. Doporučené dávky hnojiv pro zelí jsou uvedeny v tabulce.

Na kyselých půdách před výsadbou zelí je třeba udělat vápno nebo křída:

  • na písčitých a hlinitých půdách - 2-3 kg na 10 m 2,
  • na středně těžkých a těžkých hlinitých půdách - 4–5 kg na 10 m 2.

Příprava místa pro pěstování zelí začíná na podzim. Organická hnojiva, superfosfát a chlorid draselný se aplikují bezprostředně po sklizni předchozí plodiny a pak se půda vykopá.

Brzy na jaře, jakmile půda vyschne, je místo pro pěstování bílého zelí uvolněno s hrábě. Pokud hnojiva nebyla aplikována na podzim, hnojte kopáním. Z minerálních hnojiv se kromě superfosfátu a chloridu draselného přidává na jaře dusičnan amonný nebo močovina. S nedostatkem organických hnojiv, které dělají před výsadbou - 0,5 litru humusu u kořene.

Kdy a jak pěstovat zelí. Rozložení zařízení

Na plochách s nadměrnou vlhkostí před výsadbou zelí udělat hřeben. Šířka lůžka hřebene je asi 1 metr, výška 18–25 cm Při přípravě hřebene není nutné půdu po stranách zhušťovat tak, aby nedošlo k nadměrné ztrátě vlhkosti v důsledku odpařování. Tam, kde nehrozí nebezpečí přehřátí půdy, se bílé zelí pěstuje na rovném povrchu.

Rozložení rostlin zelí závisí na odrůdě. Rané odrůdy lze umístit podle schématu 50 × 50 cm, pro střední a pozdní dozrávání odrůd obvykle 60–70 cm, vzdálenosti v řadě pro rané odrůdy 25–30 cm, pro střední odrůdy 40–50 cm, pro pozdní odrůdy 50–50 cm. 70 viz podrobné informace o umístění zelí specifikujte na balení osiva - výrobce je povinen tyto informace poskytnout.

Podmínky výsadby bílého zelí také závisí na odrůdě:

  • Vysazují se rané a střední odrůdy pro letní spotřebu 20. dubna až 10. května,
  • pozdní odrůdy - 10. - 20. května,
  • střední odrůdy pro podzimní použití - 20. až 30. května.

Před výsadbou sazenic zelí na trvalé místo v otevřeném terénu, dělají díry pomocí motyky a nalijte je teplou vodou (500-800 ml na jamku).

Sazenice zelí vysazeny, hloubka výsadby před prvním pravým listem. Pokud půda obsahuje malou vlhkost, po výsadbě proveďte tzv. Horní zavlažování. V tomto případě je však nutné po zavlažování vody do půdy vyplnit místo zavlažování suchou zeminou.

Metoda pěstování zelí bez semen

Při pěstování bílého zelí bez semen se semena okamžitě zasejí na trvalé místo. K tomuto účelu se používají především odrůdy rané a střední sezóny. Na jihu oblasti bez chernozemu lze pěstovat pozdní odrůdy, například t Amager 611, Dárek.

Před výsevem se semena kalibrují, poté se nakládají v roztoku manganistanu draselného nebo se dezinfikují teplou vodou + 50 ° C po dobu 20 minut, načež následuje rychlé ochlazení.

Výsev semen vyprodukovaných v dobře porostlé půdě, zasetý do hnízda 3 - 4 semen. Pak jsou semena pečlivě pokryta zeminou nebo směsí rašeliny a humusu.

Když se objeví druhý a třetí pravý list, zředí se a ponechají dvě rostliny v hnízdě a dvě rostliny pokaždé, když jsou znovu zředěny. Všechny ostatní metody péče o rostliny jsou stejné jako při pěstování sazenic zelí.

Pěstování zelí bez semen má výhody v tom, že rostliny rostou neustále na jednom místě a jejich kořenový systém není nikdy poškozen. To přispívá k rozvoji silnějších kořenů pronikajících hluboko do půdy a schopných extrahovat vlhkost a potraviny z hlubokých půdních horizontů.

Péče o zelí

Péče o bílé zelí je pravidelným uvolňováním půdy mezi rostlinami. Plevel plevele, jak se zdá. Účinným prostředkem pro hubení plevelů pod růžicí listů je zabíjení rostlin v okamžiku, kdy se na povrchu objevují plevele. Půda ve formě hromady, přidaná k rostlinám, přispěje k tvorbě náhodných kořenů v zelí.

Během celé sezóny monitorovat vlhkost půdy na místě, kde roste bílé zelí. Listy zelí by neměly být ponechány v důsledku nedostatku vody, protože to znamená, že nejtenčí, vláknité kořeny začnou v rostlinách umírat.

Doba zavlažování zelí se stanoví následujícím způsobem. Je nutné seškrábnout horní vrstvu půdy do hloubky 5–7 cm a vzít hrst země, pevně ji vtlačit do dlaně a házet kus na hustou cestu z výšky 90–100 cm, pokud se hrouda země rozpadá, znamená to, že v půdě není dostatek vlhkosti. Požadováno zavlažování.

Kontrola zelného škůdce

Šťavnaté zelí zelí ocení nejen lidi, ale i škůdce. Nejčastěji je zelí poškozeno larvami zelné mušky a housenkami motýlů, zelím a plevelem. Od samého počátku je nutné sledovat stonky zelených vajíček (bílé, oválné vajíčka, 1 - 1,5 mm) kolem stonků rostlin, ze kterých larvy pronikají do kořenového límce a kořene zelí a způsobují smrt rostlin.

Pokud najdete vejce zelí mouchy, musíte otgresti je ze stonků spolu se zemí a nalijte čerstvou zem, a pak nalijte chemické přípravky pod kořenem nebo posypeme rostlinou. Efektivní chemikálie si vybírají na základě řady chemikálií v nejbližších obchodech pro zahradníky, zahradníky.

Opakované postřikování pro prevenci mouchy zelí se provádí v 7-10 dnech. Dobrý účinek nastane, když se do jamek přidá 7% granulovaného chlorofosu (50 g / 10 m2).

V budoucnu je nutné sledovat výskyt zelí na listech, a pokud jsou nalezeny, sbírat a ničit je, a v případě výskytu housenek sbírat housenky. Pro zničení housenek bělokorých je nutné ošetřit rostliny Alatarem nebo jiným prostředkem, přidáním mýdla do vody tak, aby roztok lépe přilnul k listům zelí.

Top obvaz bílého zelí

Pro urychlení růstu listů je zelí krmeno minerálními hnojivy. První obvaz se provádí kolem rostlin - ve vzdálenosti 10–15 cm v kruhu sypaném směsí hnojiv: dusičnan amonný a chlorid draselný - v 1 dílu, superfosfát - 2 díly na čajovou lžičku na rostlinu.

První obvaz se provádí 7–10 dní po výsadbě, kdy rostliny zakoření a začíná jejich vegetace. Druhé krmení se provádí 2–3 týdny po prvním, zvýšení dávky chloridu draselného 1,5krát.

V suchém počasí by měla být hnojiva aplikována v rozpuštěné formě. Za tímto účelem se v 10 litrech vody rozpustí 20–25 gramů dusičnanu amonného, ​​30–40 gramů superfosfátu, 20–25 gramů chloridu draselného. Jedna zalévání může zalévat 18–20 keřů zelí.

Hnojení bílého zelí s organickými hnojivy dává dobrý efekt: 1 díl mulleinu se smísí se 7 díly vody nebo 1 částí ptačího trusu - 15-17 dílů vody, přidá se na každých 10 litrů roztoku sklenice popela a nechá se 24 hodin za občasného míchání. Zalévání vyrábět zalévání bez sítka 400–500 ml pod každým zelným keřem.

Kdy vyzvednout zelí

Časné dozrávání bílého zelí se sklízí, když hlavy dosahují komerční zralosti (průměrná hmotnost hlavy je 400 gramů). Střední a pozdní dozrávající odrůdy se sklízejí v pozdním podzimu. koncem září - začátkem října.

Při pokládce zelí ve sklepě nebo sklepě pro dlouhodobé skladování je třeba udržet co nejvíce zelených listů. Takové zelí by mělo být pečlivě přepravováno, aniž by došlo k poranění, aniž by došlo k poškození listů a uložení do skladu.

Červené zelí

Červené zelí je populární odrůda bílého zelí. Jeho charakteristickým rysem je červenofialová barva vnějších a vnitřních listů. Povaha růstu a vývoje červeného zelí je stejná jako u bílého zelí. V potravinách se konzumuje čerstvý. Z ní se připravují saláty a také marinování. Červené zelí má dobrou přepravitelnost a je dobře skladováno po dobu 3-5 měsíců.

Agrotechnika a pěstování červeného zelí jsou stejné jako u průměrných odrůd bílého zelí.

Savoy zelí

v savojském zelí je orgánem s potravinami hlava zelí, jako bílé zelí. Rostlina tvoří přisedlé listy s krátkými řapíky blíže k základně stonku. Listová destička je bublinková nebo zvlněná v důsledku rychlejšího růstu tkáně mezi žilami, bez vosku. Hlava má volnou strukturu. Listy a zelí jsou zelené nebo tmavě zelené s nažloutlým nádechem.

Rostlina zelí Savoy je odolnější vůči chladu než bílé zelí a lépe odolává mrazům.

Kapusta Savoy je bohatá na bílkoviny, takže se používá na výrobu vynikající čerstvé polévky.

Hlavy savojského zelí nejsou uzpůsobeny pro dlouhodobé skladování. Agrotechnické pěstování zelí Savoy je podobné středním dozráním odrůd bílého zelí.

Růžičková kapusta

Růžičková kapusta není nejoblíbenějším zelím. Zelí na ventilátoru, abych tak řekl. V růžičkových kapustách jsou malé autobusy používány jako potraviny, které se používají jako celek, nejsou nakrájené na kousky, na vaření zelí nebo hlavních jídel - mohou být vařeny, dušené s máslem nebo masem. Ze všech druhů zelí má růžičková kapusta vyšší obsah sušiny (15,5–17,5%), bílkovin (3,5–5,5%) a cukru (4,6–5,4%).

Rostlina tvoří stonek o výšce 20 až 60 cm, na kterém rostou dlouhosrsté rozlehlé listy s plnými hranami. Mladé listy listů mají tvar lžičky - jejich hrany jsou zakřivené nahoru. Na stonku se tvoří velké pupeny v ose listů - oválné kočárky o hmotnosti 8–15 gramů. Na závodě se tvoří celkem 50 až 70 vozů s celkovou hmotností 400–500 gramů.

Růžičková kapusta může nést krátké mrazy až do −5. -7 ° C

Agrotechnica Růžičková kapusta

Od vzniku semenáčků až po tvorbu plodin trvá 130 až 150 dnů. V nepernozemové zóně se používá metoda pěstování sazenic. Sazenice se pěstují ve sklenících nebo sklenících po dobu 45–55 dní.

Chcete-li získat produkty v raných fázích, růžičková kapusta se pěstuje v květináčích a pro podzimní spotřebu, bez hrnkové cesty.

Půda pro růžičková kapusta se připravuje podobně jako půda pro bílé zelí. Sazenice jsou vysazeny na stálém místě koncem dubna - začátkem května a poskytují krmnou plochu 70 × 40 (50) cm.

Péče o růžičkové kapusty je podobná péči o bílé zelí, s výjimkou specifické metody - odstranit konec kmene na konci července nebo začátkem srpna. Tato technika se nazývá dekapitace a provádí se za účelem omezení růstu stonku a tvorby větších trenérů.

Sklizeň Růžičková kapusta se provádí ve 2–3 dávkách, nejdříve se vylomí nižší, větší zelí, pak se usadí ve střední části a nakonec v celé horní části stonku.

Postupné narušení autobusů zelí v Bruselu přispívá k vyšším výnosům, protože živiny absorbované kořenovým systémem a asimiláty listů budou směřovány do zbývajících axilárních pupenů.

V pozdním podzimním období se používá odchov růžiček. Na podzim jsou rostliny vykopány s kořeny a vštípeny do skleníků nebo suterénů, které jsou umístěny v drážkách blízko sebe v dobře navlhčené půdě. Kochchiki se tvoří při teplotě +3. 5 ° C v důsledku živin nahromaděných na stonku a listech. Proces pěstování proto může probíhat bez světla.

Kohlrabi je různé zelí, které tvoří stelplod - vázané zahuštění, na kterém řapík roste. Listová deska je trojúhelníková nebo vejčitá s rozeklanými okraji. Kůra stebleplod a listy jsou světle zelené nebo červeno-fialové.

Kohlrabi stebleplod má průměr 10-15 cm, šťavnatý, obsahuje až 88% vody, velké množství cukrů a vitamínů, má pevnou texturu. Je konzumován čerstvý, může být vařený, dušený, smažený.

Kohlrabi agrotechnologie

Pro včasnou konzumaci se kedlubny pěstují podle sazenic a na podzim se semena zasévají do půdy. Při pěstování na hřebenech jsou rostliny umístěny ve 2 nebo 3 řadách se vzdáleností mezi rostlinami v řadě 20–25 cm, mezi řadami v prvním případě - 60–70 cm, ve druhém - 33 cm. Při pěstování na rovném povrchu je půdorys 50–60 × 20-25, 50 × 20 cm

Péče o kedlubny spočívá v systematickém uvolňování, plení, hnojení minerálními hnojivy, zavlažování a hubení škůdců. Při pěstování bez semen se ředění provádí při tvorbě 2–3 listů, přičemž vzdálenost mezi rostlinami je 20–25 cm.

Kohlrabiho stalkers začínají sklízet, když mají průměr 6–8 cm.

Květák

Květák je jednoletá rostlina, která produkuje semena v prvním roce života, ale to vyžaduje dlouhé vegetační období - asi 270 dní.

В пищу употребляют головки цветной капусты, представляющие собой укороченные толстые цветоносные побеги. Формирование головки цветной капусты начинается после того, как образуется мощная розетка из 20–30 листьев, имеющих длину 30–40 см.

Головка цветной капусты имеет белый или бело-желтый цвет. Она очень ценный диетический продукт, отличается высокими вкусовыми качествами. В ней содержится большое количество белков, углеводов и витаминов. Používané v potravinách ve vařené formě s máslem nebo s omáčkou z vaječného oleje, mohou být vařené hlavy dušené nebo smažené.

Květák plodin

Květák je velmi náročný na úrodnost půdy, teplo a vlhkost. Proto je nutné pěstovat květák v oblastech, které jsou dobře ochucené organickými hnojivy.

Sazenice květáku se vaří 50–60 dní, aby se zabránilo zamrznutí mladých rostlin během jarních mrazů. Je třeba mít na paměti, že když poleva, může květák sazenice zemřít, a pokud to přežije, kvalita hlavy se zhorší, bude to "rozpadat" rychleji.

Před výsevem se semena kalibrují, nakládají a namáčejí v roztoku stopových prvků.

Květák je více než jiné plodiny, reaguje na nedostatky mikroživin. Zejména, když je nedostatek boru a molybdenu, deformace listů, hnilob a špatný vývoj hlavy, je pozorován pahýl pahýlu.

Při pěstování sazenic květáku se provádí krmení pro zlepšení přísunu stopových prvků. V 10 litrech vody se rozpustí 2 g kyseliny borité a 5 g molybdenanu amonného a postříkají semenáčky tímto roztokem. Aby se prodlužovaly podmínky konzumace, výsev květákových semen pro sazenice se provádí v krocích po 7–10 dnech.

Je třeba připravit půdu pro výsadbu květáku 3-4 kg / m2 humusu nebo dobře připravený rašelinový kompost těsně před kopáním půdy.

Sazenice květáku jsou vysazeny v otevřeném terénu od první dekády května s intervalem 7-10 dnů, protože semenáčky různých termínů výsevu jsou připraveny. To umožní získat zelí hlavy od července do září.

Výsadba květáku na rovném povrchu 50 × 50, 70 × 25 cm, na hřebenech - ve 3 řadách se vzdáleností mezi rostlinami 25-30 cm.

Péče o květák

Péče o květák je určena k ochraně před škůdci, stínováním mladých hlav před slunečním zářením, pravidelným uvolňováním půdy a hnojením minerálními hnojivy.

Od doby, kdy jsou semenáčky vysázeny v otevřeném terénu před sklizní květáku, by měly být rostliny chráněny před křídlatými blechami a zelnými mouchami. V pořadí profylaxe podél okrajů hřebenů a mezi řadami je možné rozložit superfosfátový granulát namočený v chlorofosu. Když se objeví škůdci, mladé rostliny květáku jsou postříkány roztokem 80% chlorofosu (30 g / 10 l vody), nebo modernějšími přípravky z mouchy zelí a křížovité blechy.

Pro urychlení růstu květákových listů se rostliny krmí 1-2 krát, přičemž se každých 10 m 2 100 až 120 gramů dusičnanu amonného a superfosfátu přidá 50 gramů chloridu draselného. Během sucha musí být minerální hnojiva rozpuštěna ve vodě a aplikována v kapalné formě.

Během celého období pěstování květáku je nutné systematicky sledovat vlhkost půdy a zavlažovat. Zlepšit vývoj kořenového systému rostliny spud.

Květák hlavy stínování - důležitý agro-péče květák. K tomuto účelu jsou 1-2 horní listy prasklé a hlava je pokryta. Příjem chrání hlavu před žloutnutím a předčasnou dezintegrací do jejích součástí.

Když hlavy karfiolu dosáhnou hmotnosti 250 gramů nebo více, jsou řezány čtyřmi až pěti listy.

Kultivace květáku bez semen

Pěstování květáku bez semen spočívá v tom, že semena jsou zaseta na stálém místě v otevřeném terénu. Před výsevem se semena kalibrují, dezinfikují, upraví v roztoku stopových prvků.

Půda pro květák je připravena velmi pečlivě, takže nejsou žádné hrudky a hrudky. Výsev se provádí co nejdříve, jakmile půda může být zpracována.

Výsev se provádí hnízdním způsobem, výsev 3 - 4 semena na hnízdo. Půda je přednastavena a vyznačena místy výsadby. Po vzniku sazenic a tvorbě prvního pravého listu vzniká ztenčení, zanechávající jednu rostlinu v hnízdě.

Zbývající opatření péče jsou stejná jako při pěstování květáku sazenicemi.

Pěstování květáku ve sklenících se používá k výrobě produktů v pozdním podzimním období. Za tímto účelem se v první polovině června setí sazenice a 25. července přistávají na stálém místě.

Pro pěstování se vybírají rostliny s dobře vyvinutou růžicí listů as malou hlavou o průměru 3–5 cm, která se provádí v řadách těsně vedle sebe o 20–30 rostlin na 1 m 2. Během vegetačního období zajišťují zvlhčování půdy a udržují teplotu +3 ° C. 5 ° C Při nižší kladné teplotě bude proces růstu pomalejší a splatnost produktů bude posunuta do konce prosince. Při chovu můžete získat 8–9 kg hlav s 1 m 2 chráněné zeminy.

Brokolice (chřest)

Brokolice je rostlinná rostlina, typ květáku. Hlava brokolice se skládá z větvených kmenových útvarů končících v modifikovaných zelených, modrých, purpurových nebo bílých pupenech, shromážděných ve formě svazků.

Doba pěstování brokolice je 135–150 dní. Větší hlavy jsou vytvořeny ve střední části stonku. Po vyříznutí hlav z centrálního dříku vyčnívají z osy listů boční (vyrůstající) hlavy.

Kultivace

Brokolice je méně náročná než karfiola na teplo a půdní podmínky - může růst na těžkých vlhkých půdách, ale lépe se vyvíjí na lehkých a středně velkých hlínách bohatých na humus. Vhodné jsou nivné a nízké oblasti.

Brokolice se pěstuje v semenáčcích tak, aby se brokolice dostala brzy. Výsev semen pro sazenice tráví po dobu 50–60 dnů před přistáním na stálém místě. Po 12–15 dnech se semenáčky ponoří do hrnců o průměru 5–6 cm a ošetření sazenic, přípravy půdy a hnojiva jsou stejné. jako květák.

Výsadba sazenic brokolice na trvalé místo v otevřeném terénu současně s ranými odrůdami bílého zelí. Vzor přistání na hřebenech je ve 3 řadách s roztečí řádků 35 cm, vzdálenost v řadě je 25 cm, na rovném povrchu jsou rostliny umístěny podle schématu 60 × 20-30 cm.

Péče o brokolici spočívá ve 3-násobném uvolnění půdy, dvou plevelech, zalévání podle potřeby, při hájení rostlin. Hnojení produkuje směs minerálních hnojiv ve výši:

  • dusičnan amonný - 30–40 gramů,
  • superfosfát - 40 gramů,
  • chlorid draselný 25–30 gramů na kbelík (konev) vody.

Jeden zalévání může zavlažovat 15 kořenů rostlin.

Když jsou hlavy plně utvořeny a dosahují průměru 8–25 cm, ale pupeny nezačnou kvést, jsou řezány částí kmene 10–20 cm dlouhého, který je také konzumován. Průměrná hmotnost hlavy brokolice je 400–600 gramů.

Po řezání centrálních hlav rostou z axilárních pupenů laterální stonkové útvary, na jejichž vrcholcích se tvoří i hlavy o průměru 4–6 cm a hmotnosti 150–200 gramů.

Hlavy se vaří v osolené vodě, dokud nejsou měkké, válcované ve strouhance a smažené s máslem nebo podávané s omáčkou z máslových vajec.

Pekingské zelí

Pekingské zelí je jednoletá, raná rostlina, pokud je rostlina sklizena ve fázi 5–7 listů, plodina dozrává 30–35 dní a trvá 60–80 dní, než se hlavy s otevřenou růžicí dostanou.

Pekingské zelí lze pěstovat ve sklenících, sklenících a tunelech jako samostatná plodina nebo za účelem kompaktní okurky nebo rajčat a pod malými úkryty - a cuketou.

Zemědělské zelí

Semena zelí v Pekingu se vysévají ve vzdálenosti 20 cm, pokud mají být sklizeny v mladém věku, a 35–50 cm při pěstování před záhlavím. Vzdálenost v řadě v prvním případě je 3-4 cm, v druhé - až 20-25 cm.

Rostliny se vyvíjejí lépe v časném jarním období ve sklenících a sklenících, kde blecha blecha škodí méně. Péče spočívá v plevelech, zavlažování a uvolňování půdy mezi řadami.

Sklizeň listových forem pekingského zelí se provádí ve dvou termínech. Když se tvoří 4–5 listů, čistí se v pořadí řídnutí, přičemž vzdálenost mezi rostlinami je 8–10 cm, když se na zbývajících rostlinách tvoří 9–10 listů, jsou odstraněny podruhé, vytaženy z půdy s kořeny.

Literární zdroj: Karataev E.S. Příručka pro pěstitele, 1990

Popis zelí

Tento bílý zelný hybrid je typickým představitelem svého druhu. Je to středně velká hlava, složená z pevně válcovaných masitých listů. Hlava je vytvořena na stonku střední délky (až 10 cm).

Průměrná hmotnost "Getodoru" je 1 kg. V poslední fázi dozrávání zeleniny může vážit 0,8 až 1,6 kg. Listy jsou hladké, husté, žebrované, s tuhými tenkými žilkami. Barva listů se liší od bílé se světle zelenými okraji na mladých listech až po tmavě zelenou s kouřovou vrstvou na zralých venkovních listech.

Odolnost vůči podmínkám prostředí a chorobám

Tento hybrid se nebojí žádné nemoci, obvykle se dotýká zástupců rodiny zelí. Je odolný vůči fusáriu, třásním, hnilobě, padlí, nekróze a bakterióze. Toleruje krátkodobá sucha (až 1 týden), přebytek vlhkosti a díky pružným vnějším listům přežije pod krupobitím.

Má jedinečnou lezhkost: po zrání můžete očekávat sklizeň na zemi až tři týdny. Odolný proti praskání při náhlé změně teploty.

Pěstování sazenic

Půda pro pěstování sazenic se doporučuje připravit v říjnu až listopadu. Příprava osiva k setí by měla být provedena počátkem března, aby se zasévaly do půdy v desátých číslech. Zaséváme semena zelí pro sazenice

Získávání a příprava semen

Neukládejte na výsev, protože určuje kvalitu vaší budoucí sklizně. Vyberte semena, která byla zabalena ne více než před osmi měsíci. Ujistěte se, že balení je kompletní, čisté, bez jakýchkoli známek smáčení. Pokud je to možné, vezměte semena od certifikovaných výrobců.

Semena zelí, která byla zakoupena v obchodě nebo na veletrhu, prošly předběžnou přípravou. To je uvedeno na obalu. Taková semena nemusí být rozvrstvena, aby se probudily klíčky. Semena zelí „Dzhetodor“ Pokud semena nejsou zpracována, nasaďte je na gázu, gázu zalejte do zkumavky a na patnáct minut dolijte do nádoby s teplou vodou (50 ° C). Po této době odstraňte gázu a spusťte ji na dvě minuty do zásobníku studené vody.

Otevřete gázu, nechte materiál při pokojové teplotě jeden den a pak ho vložte do lednice na další den. Odstraňte vrstvené semena z gázy a osušte je venku.

Půda a kapacita sazenic

Půda pro sazenice zelí by měla být úrodná a volná. Připravenou směs půdy si můžete koupit ve speciálním obchodě, nebo si ji můžete vařit sami. Volná textura půdy poskytuje rašelinu, takže poměr by měl být následující: pro deset litrů směsi zemin je třeba vzít 7 kg rašeliny, 2 kg půdy půdy a 1 kg říčního písku. Pro každý kilogram směsi půdy přidejte 1 lžičku. minerální hnojivo a důkladně promíchejte celý objem s 2 lžičkami. Já popel. Popel bude dobrou prevencí černých nohou na sazenicích.

Kapacita pro setí by měla být široká, mělká (se stranami ne většími než 10 cm) a otvory ve dně pro odvod vody. Vezměte pod nádrž podnos, do kterého bude proudit voda s částicemi půdy.

Existují profesionální rastiln pro sazenice, ale pro domácí použití běžné plastové nebo dřevěné nádoby. Ujistěte se, že zásoby rašeliny šálky tak, že když rostou sazenice, můžete swoop je.

Optimální načasování a setí

"Dzhetodor" - brzy zralý stupeň. Chcete-li získat sazenice včas, semeno zasít na konci března. Půdní směs se nalije do vhodné nádoby o tloušťce 5-6 cm a lehce se navlhčí. Řez v půdě drážky centimetr s hloubkou řádků 4 cm a zasetím semena každý centimetr.

Zakryjte drážky základním nátěrem, na půdu nalijte dostatek teplé vody. Semena při klíčení potřebují hodně vody.

Péče o plodiny

Nádobu zakryjte tlustou fólií a položte ji na podnos na teplý slunečný parapet. Pokud je počasí zataženo, instalujte dvě nebo tři zářivky nad kapacitu pro prodloužení světelného dne na dvanáct hodin. Teplota se udržuje v rozmezí +18-21 ° C. Denně odstraňte film z klíčku po dobu 5-7 minut, aby byla půda odvětrána a nasycena kyslíkem. S řádnou péčí se semenáčky rozsypou na čtvrtý nebo pátý den. V průběhu klíčení není nutné zavlažování sazenic, jinak by zhutněná půdní vrstva komplikovala jejich klíčení.

Jakmile klíčky klíčí, zředěte je, nechte 2 x 2 cm prostoru pro každý, před ředěním navlhčete půdu postřikovačem a vyčkejte sedm až deset minut. Navlhčená půda bude pružnější a vy budete vytahovat klíčky bez rizika poškození kořenového systému prospěšných sazenic. Po zředění půdu lehce utřete a znovu ji posypte vodou.

Zalévání trávy, jak půda schne. Měla by být neustále mokrá, ale ne bažinatá. Udržujte teplotu v rozmezí 20 ° C pouze během klíčení. Naklíčené sazenice drží den v sedmnáct, a v noci na deset stupňů. Tato teplota pomůže zpevnit klíčky a připravit je na přistání v zemi. Dva týdny po setí proveďte vychystávání. Šíření sazenic v samostatných rašelinových nádobách. Pokračujte ve vodě, jak je obvyklé, a deset dní po vychystání proveďte první obvaz. Pro jeden litr teplé vody vezměte čtyři gramy superfosfátu, dva gramy ledku a dva gramy potašového hnojiva. Toto množství krmení je dostačující pro šedesát výhonků.

Druhé krmení strávit patnáct dní po prvním, zdvojnásobit množství vody a hnojiva. Za třetí, poslední obvaz bude potřebný pro výhonky tři dny před přesazením do otevřeného terénu. Recept je mírně odlišný: přidejte 6 gramů superfosfátových a draselných hnojiv do 1 litru vody a přidejte tři gramy dusičnanů.

Vytvrzování sazenic

Kalení pomůže klíčky vyvinout kořenový systém před výsadbou v zemi a zvyknout si na přirozené změny teploty. Začněte uhasit dvanáct dní před přesazením. Začněte u vzduchových lázní - první tři dny otevřete okno v místnosti, kde budete mít sazenice. Další čtyři dny vezměte semenáčky na balkón nebo lodžii na dvě nebo tři hodiny, abyste si zvykli na sluneční světlo. Počínaje osmým dnem snižte zalévání na polovinu a přineste semenáčky na terasu nebo balkon tak, aby tam rostly. Než převezete rašelinové kelímky na zem, vysajte sazenice sazenic volně.

Optimální načasování

Vzhledem k tomu, že „Getodor“ označuje odrůdy zralých zelí, mělo by být v polovině nebo na konci dubna vysazeno v zemi. Do této doby, sazenice dosáhne jednoho měsíce věku, vyvinout kořenový systém dostatečný pro otevřenou půdu, a půda se zahřeje na + 15-16 ° С.

Výběr místa na webu

Hlavní je, že plocha vyhrazená pro zelí by měla být dobře osvětlena, chráněna před průvanem a měla volnou úrodnou půdu. Pokud jste nepřipravili půdu na podzim, pak týden před výsadbou, uvolnit a vyčistit půdu pro zelí lůžek, což přispívá na každý metr čtvereční. m. čtyři kilogramy kompostu a 250 gramů popela.

Kyselá půda by měla být neutralizována, navíc by mělo být přidáno 100 g prášku křídy na metr čtvereční. m. Nejlepší možností je zasadit "Dzhetodor" na postele, které loni rostly fazole, cibuli nebo vojtěšku. Křehké rostliny jsou špatné předchůdce pro tuto odrůdu, proto, pokud na postelích rostla hořčice, řeřicha, zelí chřestu, křen nebo ředkvičky, musíte najít další místo pro sazenice.

Jak se starat

Zelí miluje teplou vodu a slunečné počasí. Poskytují sazenice s bohatým zalévání, ochranu před větry a dostatek slunečního světla.

Začněte hojně zalévat sazenice od okamžiku, kdy jsou vysazeny v otevřeném terénu. Nalijte 1 litr vody do každé jamky a počkejte, až se absorbuje, než začnete kopat do sazenic. Jedná se o kulturu velmi milující vlhkost, takže v oblačném počasí ji jednou za čtyři dny a za horkého počasí jednou za dva dny, a určitě ráno. Tři týdny po přistání snižte frekvenci zavlažování jednou za čtyři dny pro horké počasí a jednou týdně za zataženo. V průměru jedna mladá rostlina vezme tři litry vody na jedno zavlažování a devět litrů na rostlinu v poslední fázi vegetačního období.

Odstraňování plevele a uvolňování půdy

Plevelové zelí současně s uvolňováním. Uvolněná půda bude snazší rozdávat plevele a nepoškodíte kořenový systém rostlin zelí. Uvolnění po každém zalévání, jakmile se vlhkost absorbuje do půdy. Uvolněná vrstva zeminy zpomalí odpařování vlhkosti. Uličku ošetřujte hrábě s častými zuby, uvolněte půdu pod rostlinami mízou do hloubky ne více než patnáct centimetrů.

Krmte, dali jste semenáčky před výsadbou v otevřeném terénu, dost už asi týden a půl. První sub-krmivo "Dzhetodor" strávit dva týdny po výsadbě. Aby bylo možné připravit organické hnojivo, rozpusťte 500 g mulleinu v deseti litrech teplé vody.

Pod každou rostlinou musí jít nejméně 0,5 litru krmení. Подливайте растения коровяком каждые пятнадцать дней роста (всего три раза).

Минеральное удобрение готовится из 30 г суперфосфата, 50 г сульфата аммония и 250 г золы. Полученную смесь нужно развести в 10 л теплой воды. Полив минеральным удобрением проводится через неделю после каждой органической подкормки. Полив минеральным удобрением

Hilling

Když se na stonku zelí objeví devět nebo deset listů, jeho stonek se v důsledku velké plochy odporu začne houpat větrem. To nepříznivě ovlivňuje nastavení hláv zelí. Aby stonek získal větší stabilitu, promáčkněte ji středně velkým mízou. Tuck půdy v blízkosti stonku první bud na trupu.

Tento postup podporuje tvorbu dalších kořenů na trupu a větší odolnost rostlin. Spud zelí s vlhkou půdou, takže by měl být prováděn druhý den po dešti nebo silném zavlažování.

Ctnosti

  • Krátká doba zrání. Jedná se o zralou odrůdu, která na rozdíl od jiných odrůd bílého zelí dozrává 45-50 dnů.
  • Dlouhověkost. V poslední fázi vegetačního období mohou hlavy zelí očekávat sklizeň v zahradě až tři týdny, aniž by ztratily své vlastnosti.
  • Odolnost. Rostliny této odrůdy nepodléhají napadení plísněmi a bakteriemi. Jsou odolné vůči fusáriu a hnilobě. Nízká teplota "Getodor" také toleruje.
  • Přistávací hustota. Na jednom hektaru můžete vyložit až šedesát pět tisíc hláv zelí.
  • Současné zrání. Všechny výhonky, které jsou zasazeny, jsou ve stejné době. To zajišťuje kvalitní sklizeň.

Nevýhody

  • Chuť. „Dzhetodor“ se vyznačuje silným vnitřním systémem, který má dobrý vliv na zrání a suchost, ale stává se příčinou nadměrné tuhosti plechů. Tato odrůda je vhodná pro hašení a solení. Nedoporučuje se používat v salátech a polévkách.
  • Potřeba hnojiv. V nepřítomnosti pravidelného top obvazu, tento hybrid se táhne stonky, a listy stanou se fialové.
"Dzhetodor" je jedinečný časný zralý hybrid bílého zelí. Je odolný vůči mnoha chorobám typickým pro zelí a toleruje nepříznivé povětrnostní podmínky. Aby bylo možné získat bohatou sklizeň, je třeba připravit sazenice této odrůdy.

Začněte setí semen v polovině března, pečlivě se o něj starejte a sledujte načasování výsadby v otevřeném terénu. Vzhledem k tomu, že tato odrůda zelí je zvláště nenáročná, můžete pěstovat velké a krásné listové zeleniny, což je minimální úsilí.

3krát týdně (Po, St, Pá):

S objednávkou vyšší než 2 000 UAH a hmotností do 500 gramů - doprava zdarma (od 01.02.2018)

Při objednání na 3 000 UAH - 3% sleva, 5 000 UAH - 5% sleva, 10 000 - 10% sleva

Slevy nejsou kumulativní!

  • dobírka - od 35 UAH (za balíček) + 8 UAH a 1% z částky na dobírku
  • Záloha - 35 UAH

Nová pošta:

  • dobírka - od 40 UAH + převod peněz 20 UAH + 2%
  • záloha - od 40 UAH
  • dobírka - od 25 UAH + za dobírku 15 UAH + 2% z ceny balíku
  • záloha - od 25 UAH
  • dobírka - od 33 UAH + za dobírku 15 UAH + 2% z ceny balíku
  • záloha - od 33 UAH

Semena zelí Dzhetodor F1 Společnosti Syngenta mohou být ve dvou typech balení:

• originální balení (od výrobce)

• Obaly pro supermarkety.

Pokud potřebujete semena pouze v originálním balení, uveďte to v komentářích k objednávce nebo informujte obchodního poradce při telefonické objednávce.

Výrobce si vyhrazuje právo změnit konstrukci obalu, barvu a dostupnost úpravy osiva.

Pokud v této pozici není balení s příslušným počtem semen - řekněte to nášmu prodejnímu manažerovi - on se pokusí pomoci vám otevřít obal nebo navrhnout vhodný analog.

Charakteristika Dzhetodor F1 - bílé zelí, 2 500 semen, Syngenta (Syngenta), Holandsko

Výrobce: Syngenta (Syngenta), Holandsko

Pěstovací období: 44-46 dní

Nadpis:
* hmotnost (kg): 1,5
* zarovnání: vysoké

Doporučená hustota výsadby (tis. / Ha): 60-65

Odolný vůči: Fusarium, padlí

Charakteristika:
- brzy hybrid bílého zelí
- nebojí se nižších teplot
- přátelské zrání hlav
- možnost prodlouženého ležení v terénu, bez ztráty prezentace
- pěstované pod filmem, krycím materiálem a v otevřeném terénu
- hlavní účel: pro novou realizaci

Pin
Send
Share
Send
Send