Obecné informace

Zvláštnosti pěstování hrušek odrůdy "Severyanka"

Pin
Send
Share
Send
Send


Hruška Nortyanka patří do skupiny prvních letních odrůd. Získal křížení dvou odrůd Koparechka číslo 12 a Carp Favorite v All-ruský vědecký výzkumný ústav genetiky a šlechtění ovocných rostlin. I.V. Michurin. Autorem odrůdy je akademik P. N. Yakovlev. Odrůda je speciálně chována pro drsné klimatické podmínky.

Strom rychle roste a má širokou pyramidální korunu, vzhledem ke zvýšené schopnosti tvořit výhonky, je náchylný k zahušťování. Větve rostou v ostrém úhlu od kmene stromu. Kůra kmene a větví hladká, má hnědou barvu. Listy jsou úzké s lesklým povrchem, oválného tvaru, tmavě zelené barvy se zubatými hranami. Bílé květy jsou umístěny v květenstvích 4-6 kusů.

Stromy nést ovoce ve třetím roce po výsadbě sazenic. Hrušky se vysévají začátkem srpna a dávají ovoce, které se vyznačuje středně velkým, hladkým kuželovým tvarem. Když zralé, ovoce má zelenavě žlutou barvu, pak se změní na žlutou a získá matně červenat. V průměru je hmotnost jedné hrušky 80-100 gramů. Kůže je silná a ne hrubá, jemná na dotek. Dužnina je křupavá, šťavnatá, ne svíravá, jemná krémová barva, průměrná hustota, charakterizovaná příjemnou nasládlou chutí s kyselostí se slabou vůní.

Popis odrůdy také zahrnuje její výhody a nevýhody. Hlavní výhody hrušek jsou:

  • časná zralost, čerstvé ovoce si můžete vychutnat v srpnu,
  • stabilní a roční výnos, obvykle rovnoměrně rozložený v průběhu let, t
  • dokonalá chuť,
  • ovoce univerzálního určení, vhodné jak pro čerstvé, tak i pro domácí použití, t
  • kompaktní velikost stromů, které usnadňují prořezávání a sklizeň,
  • maximální odolnost v zimě a schopnost zotavit se po krutých zimách,
  • dobré ukazatele odolnosti vůči chorobám, které jsou u této odrůdy t
  • nízké nároky na pěstební podmínky.

Kromě závažných výhod dřeva existují i ​​nevýhody, mezi které patří:

  • rychlého pádu ovoce po zrání, proto se doporučuje sbírat plody včas,
  • plody jsou poměrně malé a neliší se ve vynikajících chuťových vlastnostech.

Plody jsou zdrojem živin, sklad minerálů a pokladnice vitamínů.

Jedinečnost spočívá v tom, že i zpracované a sušené ovoce si zachovává své vlastnosti.

Hruška se vyznačuje nutriční hodnotou, která v kombinaci s nízkým obsahem kalorií z něj činí jeden z nejcennějších a nejužitečnějších produktů, protože:

  • poskytuje tělu kobalt, který přispívá k plnému fungování štítné žlázy,
  • podílí se na tvorbě hemoglobinu a vstřebávání železa,
  • obsahuje kyselinu listovou, která je životně důležitá pro děti, těhotné ženy a osoby s problémy s tvorbou krve,
  • zvyšuje imunitu a odolnost proti infekcím
  • Má močopudné a protizánětlivé účinky,
  • posiluje oběhový systém a normalizuje činnost srdečního svalu,
  • Vzhledem k nízkému obsahu kalorií v hruškách, mnoho odborníků na výživu preferuje toto ovoce při vývoji stravy.

Původ a vlastnosti odrůdy

Jaká je historie původu hruškových odrůd? Odrůda hrušky Northerner byla chována v roce 1959 slavným sovětským akademikem, doktorem zemědělských věd Pavelem Jakovlevem na základě All-Russian Scientific Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants. Michurin.

"Rodiče" Northerners jsou hruškové odrůdy Koparechka číslo 12 a Oblíbené Clapp. Zemědělský průmysl změnil jméno třikrát: zpočátku, tato odrůda byla volána Jakovlev Seedling č. 103, pak jméno Severyanka Yakovlev byl připojen, později na hrušně byl přejmenován na Severyanka.

Z názvu odrůdy je zřejmé, že rostlina byla původně určena k pěstování v drsných klimatických podmínkách severní oblasti. Navzdory skutečnosti, že toto zemědělství v průběhu času získalo rozsáhlé rozšíření po celém území postsovětských států, jsou Ural, Volgo-Vyatsky, Dálný východ, sibiřský, středový a západní sibiřský region považovány za hlavní oblasti své pěstování v Rusku.

Severnyanka Krasnoshchekaya se vyznačuje nízkým samoopylením (ne více než 30–35% ovoce). Pro zvýšení plodnosti potřebuje opylovat stromy. Nejlepší opylovač, podle zkušených zahradníků, je odrůda Paměť Jakovlev.

Podívejme se blíže na chuťové vlastnosti Northerners, protože tato otázka zajímá nejen zemědělce, ale i běžné spotřebitele. Jemná růžová barva ovocné buničiny má příjemnou jemnou vůni. Chuť hrušky je šťavnatá a sladká, nemá pocit svíravosti.

Vzhled

Seznámení s každou ovocnou rostlinou musí začínat popisem odrůdy. Odrůda Severyanka označuje středně velké hrušky. Má širokou pyramidální korunu. Pokud není rostlina vytvořena, může průměr korunky dosáhnout 6 metrů. Z pravého úhlu od trupu odejdou dlouhé a tlusté větve. Vzhledem k tendenci ke zvýšené větvení hrušky může přerůst silně.

Kůra je tmavě šedá. Mladé výhonky zelenkavého odstínu jsou pokryty malou hromádkou, která zmizí, jakmile se rostlina stane lignifikovanou. Listy jsou tmavě zelené, složité struktury, mírně špičaté a prodloužené na špičkách.

Hruška Severyanka, podle popisu odrůdy, květy se sněhově bílými květy ve tvaru talíře. Okraje okvětních lístků se přitom sotva dotýkají. Během období aktivního kvetení je strom hustě pokryty květenstvími 4-6 květů.

Hlavní vlastností ovoce Severyanka je malá velikost. Průměrná hmotnost jednoho ovoce je 80-100 g. Zevně má ovoce mírně prodloužený kuželový tvar. Povrch hrušky je lesklý. V počátečním stadiu zrání se slupka vyznačuje nažloutle zelenou barvou a ovoce se postupně zbarví žlutě a získá se červenavý nádech. Na dotek je kůže měkká a ne hrubá.

Sklizeň a skladování

Northerner patří do kategorie rychle rostoucích rostlin: první hrušní se odstraňuje ze stromů ve věku 3-4 let.

Doba aktivního zrání začíná v polovině srpna a trvá do začátku září. Zvláštností této odrůdy je vysoké riziko pádu zralých plodů. Doslova za 2–3 dny jsou všechny plody sprchovány ze stromu. Z tohoto důvodu, zahradníci s mnohaletými zkušenostmi doporučují, aby nečekali, až bude ovoce plně zralé a sklízet o něco dříve.

Bohužel, tato odrůda je špatně uložena.

Pokud budete sbírat zralé ovoce, doba použitelnosti nebude delší než 10 dnů. Mírně nezředěné plody budou ležet 2 měsíce. Udržujte sklizeň na chladném tmavém místě. Ideální možností je chladný sklep.

Pravidla přistání

Výsadba a péče jsou dva důležité body v zahradnictví, na kterých záleží, zda bude semenáč vzat, zda bude růst a dále se rozvíjet, jak dobře bude nést ovoce.

Prvním krokem je výběr místa pro výsadbu sazenic hrušky. Vyberte si tu část zahrady, kde je spousta slunečního svitu, nejsou zde žádné průvany a podzemní voda je v hloubce dvou metrů. Ideální půda se nazývá hlinitá nebo písčitá půda s velkým množstvím organických hnojiv.

Kdy zasadit sazenice hrušní? Otázka, kterou se začínající zahradníci často ptají. Je možná jarní i podzimní výsadba. Nicméně, pokud zasadíte strom na podzim, pak je vysoká pravděpodobnost, že rostlina nebude kořen před prvním mrazem.

Začněte výběrem stromku, podívejte se blíže na dvouleté rostliny, které se vyznačují dobrou odolností a vysokou adaptabilitou na různé povětrnostní a klimatické podmínky.

Podmínky pěstování

Northerner hruška patří mezi nenáročné druhy ovocných stromů. Aby strom dobře vyrostl a plodil hojně ovoce, měli byste dodržovat některá pravidla péče o rostliny:

  • potřebují časté a hojné zalévání, zejména během sucha,
  • Nezapomeňte neustále uvolnit zemi v kruhu pristvolnom
  • odstranit plevele, které ucpávají zeminu a nedovolují kyslík,
  • ročně krmí stromy minerálními a organickými hnojivy,
  • i přes vysokou úroveň mrazuvzdornosti musí být rostlina zabalena na zimu,
  • aby hrušky nerostly, potřebují sanitární a formativní korunku,
  • tráví preventivní léčbu zahrady, což významně snižuje rizika různých nemocí, a také snižuje pravděpodobnost škůdců.

Výhody a nevýhody Northerners

Stejně jako každá ovocná rostlina má hruška Northenka své výhody a nevýhody a po přečtení můžete vidět, zda je tato plodina vhodná pro pěstování ve vaší zahradě.

  • vysoká odolnost proti mrazu
  • rodit
  • vynikající chuťové vlastnosti
  • univerzálnost ovoce (může být použita jak surová, tak i pro výrobu džemů a konzerv),
  • výborný výtěžek (s řádnou péčí a dobrým opylováním, jeden dospělý strom může produkovat asi 45–60 kg ovoce),
  • kompaktnost a malá velikost stromu (vhodné pro malé domácnosti),
  • dobrá odolnost proti strupům.

  • drobné ovoce,
  • vysoké zrání ovoce při zrání,
  • nesnáší dopravu,
  • krátkou dobu skladování
  • nízká tolerance vůči suchu.

Popis a charakteristika odrůdy s fotografií

Northerner Hruška - srednerosloy strom, tvořit docela velký (až 6 mv průměru), pyramida koruna. Dospělý strom dosahuje maximální výšky 5-6 metrů.

Větve hrušek nejsou příliš silné, ale spíše silné, mají hladkou kůru šedé. Listy hrušky jsou tmavě zelené barvy se zubatým okrajem a krásným lesklým leskem. Hruškové květy jsou bílé, shromážděné ve shlucích pěti nebo více kusů.

Na začátku zrání je hruškové ovoce zelené s růžovým nádechem, ale když zraje, stává se žlutým. Kůže hrušek je tlustá, ale ne hrubá. Ovoce je malé, ve tvaru žárovky. Uvnitř ovoce je malá semenná komora s malým množstvím semen. Hmotnost ovoce Northerners není příliš velká - 80-120 gramů.

Pulp z hrušek světle krémové barvy, průměrná hustota, spíše šťavnatá. Chuť hrušky je sladká a kyselá s výraznou vůní.

Doba zrání ovoce je od první dekády srpna do poloviny září. Oškubané hrušky se skladují ne déle než dva týdny, ale pokud jsou sklizeny o týden dříve, můžete prodloužit jejich trvanlivost na dva měsíce.

Odrůda hrušky Northerner odkazuje na rané a skoroplodnymi odrůd, první plodnice začíná již 3-4 roky po výsadbě. Ve věku šesti let může být sklizeno až 100 kg ovoce z jedné hrušky.

Tato odrůda poskytuje každý rok stabilní výnos. Ovoce lze použít pro domácí přípravky a použít čerstvé.

Severyanka, mrazuvzdorná odrůda, odolává nejtěžším povětrnostním podmínkám a díky tomu je v severních oblastech Ruska velmi rozšířená. V případě silného poklesu teploty a mrazu, v důsledku nových výhonků, je obnovena a nadále nese ovoce. Severyanka je odolná vůči různým chorobám, které ovlivňují hrušky, zejména strupovitost. Tato odrůda se nebojí škůdců.

Silné a slabé stránky

Hrušky Severyanka si zasloužily dobrou pověst mezi zahradníky, protože mají velké množství pozitivních vlastností:

  1. Odrůda odolná vůči mrazu. Zralé stromy vydrží teploty až -50 stupňů a mají vynikající redukční schopnost po chladných zimách. Dokonce i když strom ztuhl, začíná nové výhonky a stále roste.
  2. Strom roste malý a kompaktní, což umožňuje pěstování této odrůdy, a to iv malých zahradních oblastech.
  3. Odrůda je nenáročná na podmínky pěstování, je snadné se o něj starat.
  4. Hrušky mají skvělou chuť, vhodné pro konzervování.
  5. Vzhledem k tomu, odrůda je brzy zralé, hrušky lze sbírat již v srpnu.
  6. Odrůda je odolná proti chorobám a škůdcům.
  7. Northerner má vysoký výnos. S dobrou péčí z jednoho stromu můžete sbírat až sto kilogramů hrušek.

Ale i přes všechny výhody odrůdy, hruška Nortyanka má nevýhody:

  1. Většina hrušek se před dozráním sprchuje, takže je důležité nezmeškat období sklizně.
  2. Hrušky nejsou příliš velké.
  3. Během suchého počasí a nedostatečného zavlažování je zrání ovoce zpožděno. Hrušky samy rostou malé a ne chutné.
  4. Krátká trvanlivost.
  5. Nevhodnost pro přepravu.
  6. Zmrazené listy mohou být postiženy onemocněním.

Hruška odrůda Northerner označuje stromy s nízkým samoopylením - ne více než 35%. Pro zvýšení plodnosti hrušek jsou potřeba další opylující stromy. Jako opylovače pro Northerners mohou být použity jiné mrazuvzdorné odrůdy hrušek, ve kterých se doba květu shoduje s touto odrůdou. Nejlepší opylovač pro odrůdu Severyanka je považován za odrůdu Paměti Yakovlev. Pokud v blízkosti Northernera nejsou žádné jiné opylovače a strom je samoopylen, výnos bude velmi nízký a hrušky budou malé.

Severyanka je často používána jako opylovač pro tyto odrůdy hrušek:

  • Chizhovskaya
  • Krasulia,
  • Permyachka,
  • Duha,
  • Sverdlovchanka,
  • Lada,
  • Red-sided,
  • Veles.

Pro zvýšení plodnosti těchto odrůd je nutné zasadit alespoň jednu hrušku Severyanky.

Pin
Send
Share
Send
Send